טיול בחו"ל אוכל כשר מהודר ברמה גבוהה בבודפשט , יש ?

[מלכההה]

ספיציפית בבודפשט המשגיח שם נוכח כל הזמן, וההכשר שם נחשב ממש מעולה

על איזה מסעדה מדובר?

 

[דיסק שרוט]

בא נעשה סדר
בבודפשט יש רב של חב"ד בשם אוברלנדר
איש יר"ש
לא חב"ד קלאסי אלא סאטמר שהפך לחב"ד
לא שזה משנה אבל יש לו סגנון הונגרי שמרן

מפאפא לחב"ד - שיחה עם הגאון רבי ברוך אוברלנדר, רב אב"ד בד"צ קהילות החרדים בהונגריה

הרב ברוך אוברלנדר הוא תלמיד חכם עצום, חוקר הלכתי פורה ביותר, והשליח הראשי של חב"ד בהונגריה. בין מדפי ספריית הענק העשירה והמהפנטת ראיינתי אותו בזמנו עבור מגזין כפר חב"ד * שיחה מיוחדת במינה: על אהבת תורה, על הלכה, על הפעילות להפצת התורה ועוד ועוד

www.alysefer.com

 

[תלמיד מובהק]

למישהו ידוע מה רמת הכשרות של המסעדות שם?
אנחנו לא מכירים את רבני חב”ד במקום ולא את רב הקהילה המקומית
וזה שיש מסעדות בכשרות שלהם לא אומר לנו הרבה ....
מחפשים מישהו שבירר ויודע ....
יש מישהו ?

כמדומני שיש שם הרב שכטר, והוא הרב של הקהילה המקומית שם, אחד השוחטים שהיה שם עד לאחרונה היה יהודי ירא שמים מוכר מאוד בשם ר' הרשל קעסטנבוים מוינה, לא ידוע לי אם הוא עדיין עובד שם.
אבל חביבי, אל תדמיין שתסתובב באירופה ותתחיל להיות בררן על נושא הכשרויות כי אם כן תגווע מרעב. אין כשרות באירופה ברמה של הכשרות פה, ולא משנה איזה רמה של כשרות אתה אוכל פה [להוציא כמובן רבנות ודומיו], תאכל מה שכולם אוכלים שזה הכשרות של הרבנים המקומיים, כמובן שאם הרב המקומי הוא רפורמי או מודרני אתה לא תאכל את הכשרות שלו, אבל אם הוא 'היימישער' אין לך ברירה אלא לסמוך עליו, כמו שהסבים שלך בפולין, הונגריה, ליטא, רוסיה או איפה שזה לא יהיה סמכו על הרב של העיירה ואכלו את ההכשר שלו. אתה כמובן יכול להפוך לצמחוני ולאכול רק ירקות ופירות או מאכלים שמיובאים מישראל, החלטה שלך.

 

[אום]

אולי תשאלו בארגון לתי"ב
ארגון קירוב שפעיל בבודפשט בראשותו של הרה"ג ר' דוד קלטי מירושלים בהכוונתם של גדו"י, נוסד ע"י והיה בנשיאות הגראי"ל שטיינמן זצ"ל

Kapcsolat - Lativ Kolel

Lativ Alapítvány – Lativ Kolel Budapest, 1054 Bank u. 6. II. em. 6. E-mail: <לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי> Mobiltelefon: +36 (70) 320-4277

lativ.hu

פרטי יצירת קשר מתוך האתר:
הרב קלטי
טל': 972-55-688-4170 הונגריה:
36703204277
טלפון נוסף זמין - ישראל: 0548427386
lativ11 @ gmail.com

 

[3524]

כמדומני שיש שם הרב שכטר, והוא הרב של הקהילה המקומית שם, אחד השוחטים שהיה שם עד לאחרונה היה יהודי ירא שמים מוכר מאוד בשם ר' הרשל קעסטנבוים מוינה, לא ידוע לי אם הוא עדיין עובד שם.
אבל חביבי, אל תדמיין שתסתובב באירופה ותתחיל להיות בררן על נושא הכשרויות כי אם כן תגווע מרעב. אין כשרות באירופה ברמה של הכשרות פה, ולא משנה איזה רמה של כשרות אתה אוכל פה [להוציא כמובן רבנות ודומיו], תאכל מה שכולם אוכלים שזה הכשרות של הרבנים המקומיים, כמובן שאם הרב המקומי הוא רפורמי או מודרני אתה לא תאכל את הכשרות שלו, אבל אם הוא 'היימישער' אין לך ברירה אלא לסמוך עליו, כמו שהסבים שלך בפולין, הונגריה, ליטא, רוסיה או איפה שזה לא יהיה סמכו על הרב של העיירה ואכלו את ההכשר שלו. אתה כמובן יכול להפוך לצמחוני ולאכול רק ירקות ופירות או מאכלים שמיובאים מישראל, החלטה שלך.

למה? כדתיא בלונדון לא מהודר? מחזיקי הדת באנטוורפן לא מהודר?

כנ"ל בקרסטיר, דינוב, צאנז, ליזענסק ודומיהם, כשרות מהודרת לכתחילה כמו בארץ.

 

[לעבעדיקייט]

קודם כל צריך לדעת שהרמה של ההכשרים בחו"ל (במסעדות, אבל לא רק) שונה לגמרי מזו של הארץ, יש כאלו שמשתווים להכשרים הכי טובים כאן (ולפעמים אפילו טיפה יותר טוב), ויש הרבה שהם ברמה קצת יותר פחותה, המציאות היא שרוב ההכשרים הטובים על מסעדות הם ברמה של הרב רובין/קהילות, אבל זה לא כלל גורף.
ועוד משהו שצריך לדעת שברוב המקומות בחו"ל (בעיקר מקומות עם נוכחות חרדית דלה) זה לא כמו בארץ עם הכשרים מוכרים ומערכת ממוסדת כמו בד"ץ, הרב רובין, הרב מחפוד, וכו', בהרבה מקומות זה רב מקומי ששולח לשם משגיח משלו, ואז הכל תלוי מי הרב ומי המשגיח, ואפילו אם הרב צדיק גדול, זה עדיין לא אומר שהמשגיח שלו עושה את העבודה כמו שצריך.
לכן לפני שרוצים לאכול במסעדה בחו"ל צריך לברר מי הרב ומה רמת הכשרות שהוא דורש, ואז לברר מי המשגיח ולראות אם הוא בר סמכא.
ספיציפית בבודפשט המשגיח שם נוכח כל הזמן, וההכשר שם נחשב ממש מעולה (לגבי חב"ד זה סיפור אחר, ובשביל זה צריך יריעה נפרדת).
בהצלחה

על אלו מסעדות בבודפסט המלצת מבחינת הכשרות?

 

[ניק 97232]

אני מכיר אישית את רבני חב"ד ואפשר לאכול מהשרות שלהם בלי שום בעיה, הייתי שם הרבה פעמים כבר ותמיד נהנה לאכול שם גם כשר וגם טעים וממש כיף שם

 

[חיים של תורה]

על אלו מסעדות בבודפסט המלצת מבחינת הכשרות?

יש שני הכשרים בבודפשט:
1. קהילת האורתודוקסים בראשות הרב פנחס ליבוש פדווא (רב קהילה באנטוורפן ומלפנים מראשי בד"ץ קהילות).
2. קהילת החרדים בראשות הרב ברוך אוברלנדר.

יש 2 מסעדות בשריות כשרות בבודפשט:
1. מסעדת 'חנה' (אוכל עממי וטעים) בהכשר הרב פדווא.
2. מסעדת 'כרמל' (יותר ברעיון של מסעדה רק מאוד זול) בהכשר הרב אוברלנדר.

יש גם מסעדת חלבית 'קפה תל אביב' בהכשר הרב אוברלנדר.

שני ההכשרים מאוד טובים (מידיעה אישית) ונחשבים ברמה של הרב רובין וקהילות.

 

[מלכההה]

אני הייתי לאחרונה בבודפשט ולפי הבדיקה שלי:
2. קהילת החרדים בראשות הרב ברוך אוברלנדר- לאכול רק את ההכשר הזה
יש שם את מסעדת כרמל- בשרי
קפה תל אביב- חלבי (אותו הנהלה של כרמל)
MEET UP בשרי מזון מהיר
כשהייתי שם אמרו לי בקפה תל אביב שיש להם גם מקום של שקשוקה ממש ליד אבל סגור לרגל שיפוצים משהו כזה

בהצלחה

 

[פפפננ]

אני הייתי לאחרונה בבודפשט ולפי הבדיקה שלי:
2. קהילת החרדים בראשות הרב ברוך אוברלנדר- לאכול רק את ההכשר הזה
יש שם את מסעדת כרמל- בשרי
קפה תל אביב- חלבי (אותו הנהלה של כרמל)
MEET UP בשרי מזון מהיר
כשהייתי שם אמרו לי בקפה תל אביב שיש להם גם מקום של שקשוקה ממש ליד אבל סגור לרגל שיפוצים משהו כזה

בהצלחה

יש אפשרות להשיג את המספר של הרב אוברלנדר? (אם יש לו בכלל מספר ישראלי)

 

[efrat7657]

יש את חנה כרמל ואשיס שזה בשרי
יש את תמר,תל אביב שזה חלבי