חגים אז מה את מכינה לסוכות? אשכול תפריט לסוכות - המשותף (עם תמונות בלבד)

[אני הקטן]

הגיוני להמיר את האננס באפרסק או שזה הזיה....?!
כי גיליתי קופ' אננס אחת למול 9 קופ' אפרסקים

את יכולה לעשות עם האפרסק ככה:
אפרסק + ג'לי כתום + כוס מים חמים, לרסק הכל בבלנדר (אני עושה מקל)
יוצא קינוח שאצלנו ממש אוהבים...
לחילופין אפשר לעשות מזה שיייק פירות עם ריץ, משקה תות בננה וכו'

 

[אני הקטן]

מקפיצה שוב, כן אני מהאלה של הרגע האחרון...

אני הכנתי את הבורקס בשר שהעלו פה, גם בשר וגם נראלי קל לחימום...
מקווה שיצא מוצלח

 

[לא אני]

הגיוני להמיר את האננס באפרסק או שזה הזיה....?!
כי גיליתי קופ' אננס אחת למול 9 קופ' אפרסקים

סלט חסה עם אפרסק, חמוציות ופקאן.
ברוטב חרדל ודבש - לטעמי שילוב מנצח.

 

[מבורכת]

סלט חסה עם אפרסק, חמוציות ופקאן.
ברוטב חרדל ודבש - לטעמי שילוב מנצח.

אמת.
רק כמה אפרסק כבר הולך בסלט אחד?!

 

[שיפ שיפ]

אני מעלה תמונות תגידו מה מענין אתכם ואכתוב מתכון

יש מצב לקבל את התכון של העוגיות שלך
עם השוקולד בקצוות
זה נראה מושלם!

 

[עיטורים פלוס]

חזה עוף בטמפורה ורוטב צ’ילי מתוק- צפה בקובץ המצורף 550000
שווה את העבודה! טעים ברמות על! הילדים והאורחים וכל מי שטעם, לא גמר לשבח!
על ידי אילנית בניזרי https://www.foodisgood.co.il/recipe/tempura-chicken-in-chili-sauce/
את המתכון הבא כדאי להכין לצהריים לילדים וגם למבוגרים. קוביות חזה עוף בטמפורה ברוטב צ'ילי מתוק משודרג. אין אחד שלא יתלהב מהמנה. כדאי להכפיל כמויות.

• זמן עבודה: 25 דקות
• סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
• 2 סועדים

מצרכים למתכון
2 פרפרי חזה עוף פרוסים לקוביות
לטמפורה ביתית
1 כוס קמח מנופה
1/2 כוס קורנפלור
1 כפית אבקת סודה לשתייה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 ביצה
כוס מים קרים
לרוטב צ'ילי
2 שיני שום כתושות
כף פפריקה מתוקה
כף סילאן
1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
כף מים חמים
מלח ופלפל לפי הטעם
שומשום
הוראות הכנה
הכנת חזה העוף בטמפורה
בקערה גדולה ובעזרת מטרפה ידנית נערבב את הקמח עם קורנפלור, סודה לשתייה, מלח ופלפל, ביצה ומים קרים עד לבלילה חלקה וללא גושים.
את קוביות חזה העוף נכניס לקערת הבלילה, נכסה בניילון נצמד ונקרר במקרר במשך חצי שעה.
לאחר חצי שעה, נחמם שמן עמוק במחבת ונטגן את קוביות חזה העוף בטמפורה עד להזהבה.
הכנת רוטב צ'ילי משודרג
במחבת קטנה נחמם מעט שמן ובו נטגן את שיני השום עד לרתיחת השמן.
נוסיף למחבת פפריקה, סילאן, רוטב צ'ילי וכף מים חמים. נערבב היטב ונוסיף מלח ופלפל.
נבשל 5 דקות על אש נמוכה, נכניס את קוביות חזה העוף בטמפורה, נערבב בעדינות לאיחוד העוף והרוטב ונבשל עוד 5 דקות על אש נמוכה.
לסיום נפזר שומשום בנדיבת.

הכנתי עכשיו, יצא כמות מידי גדולה,
משהי יודעת אם טוב בהקפאה?

 

[Xxx0]

אמת.
רק כמה אפרסק כבר הולך בסלט אחד?!

תרסקי אפרסק בשימורים
ואננס בשימורים
שימי בכוס חמי חמי (לאורך
ותפזרי מעל חמוציות
מרענן וטעים
וכלום עבודה

 

[לא אני]

אמת.
רק כמה אפרסק כבר הולך בסלט אחד?!

כפול מלא סעודות.

 

[brur]

יש מצב לקבל את התכון של העוגיות שלך
עם השוקולד בקצוות
זה נראה מושלם!

בבקשה

 

[בת עם סגולה]

הכנתי עכשיו, יצא כמות מידי גדולה,
משהי יודעת אם טוב בהקפאה?

ניתן להקפיא. תעטפי היטב - שתי עטיפות

 

[*טובית*]

הגיוני להמיר את האננס באפרסק או שזה הזיה....?!
כי גיליתי קופ' אננס אחת למול 9 קופ' אפרסקים

לאאאאאאאאאאאא

 

[שושן ורד]

נשמע לי מצוין!!!
המתכון של הבצק חסום לי,
יש מצב שתעלי?
ואני אשמח לדעת כמה זמן אפית ואיך יצא הבשרי.

לא מוצאת את ההודעה המקורית שלי,
ואני לא זוכרת מה הכנתי,
לכאורה את יכולה להכין מהמתכון פוקצות של @hbecker אפיה כרבע שעה,
אני אפיתי ללא העוף,
את יכולה להכין את העוף עד שהוא 3/4 מוכן ואז לאפות עם הפוקצה
מקווה שהובנתי
בהצלחה

 

[מבורכת]

לאאאאאאאאאאאא

למה לאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא?
ניסית פעם?
לדעתי יכול לצאת כמו עוגה מתקתקה.

 

[שושן ורד]

ברוטב חרדל ודבש - לטעמי שילוב מנצח.

אפשר מתכון מדויק לרוטב?

 

[*טובית*]

למה לאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא?
ניסית פעם?
לדעתי יכול לצאת כמו עוגה מתקתקה.

כשתנסי, תעדכני.
תמיד יש פעם ראשונה לכל מתכונאית.

 

[מבורכת]

ושוב סלט קליל וטעים ב 5 דק'

אותו רעיון כמו מקודם רק עם חומרים אחרים

לחתוך
קוביות פלפלים צבעוניים
קוביות בצל סגול
פטריות חתוכות
קצת רסק עגבניות
מים עם שמן
תבלינים
והכל לשקית קוקי ולתנור

בתאבון

אני אישית מכינה את זה כמנה ראשונה בתוך ביצה ומטגנים יחד.

 

[רייזוש]

בינתיים למתכונים:
(אל דאגה, אני לא משועממת, ביד השניה אני מחזיקה את ארוחת הבוקר שלי, נשנושית יפהפיה בת חודשיים, שנאכלת כל דקה עוד ביס...)

תגידי מה עוד את מספיקה ביום?
גם את השכנים ההם למעלה,
גם תינוקת פיצפונת,
וגם כזה שפע של עוגות
הלוואי עלי........
יפה לך
כל הכבוד!!!

 

[לא אני]

אפשר מתכון מדויק לרוטב?

יש כמה גרסאות.
אני בדרך כלל הולכת על הכי קל ופשוט - ולטעמי טעים
דבש ומים בכמות שווה, חרדל בין שליש לחצי מהכמות, מערבבת בכלי של טאפואר.

 

[HILALI]

@מבורכת נכון לעכשיו נשארה חצי תבנית...
כמו איזו פצצה מתקתקת: אכול מהר כפי יכולתך.
(ובשעה זו מדובר במבוגרים בלבד)
כמו שכתבתי הפחתתי בכמויות הסוכר והדבש ויצא מושלם! (יש טעם עדין של קפה...לא מתקרב למר...)
עכשיו רק שאלה: איך הצלחת לחתוך כ"כ יפה? ניסיתי ויצאו צורות שהגדרתן טרם נמצאה

 

[מבורכת]

@מבורכת נכון לעכשיו נשארה חצי תבנית...
כמו איזו פצצה מתקתקת: אכול מהר כפי יכולתך.
(ובשעה זו מדובר במבוגרים בלבד)
כמו שכתבתי הפחתתי בכמויות הסוכר והדבש ויצא מושלם! (יש טעם עדין של קפה...לא מתקרב למר...)
עכשיו רק שאלה: איך הצלחת לחתוך כ"כ יפה? ניסיתי ויצאו צורות שהגדרתן טרם נמצאה

אז ראשית טוב לשמוע שהפחתת המתוקים לא הורידה מהטעם.
ושנית, חתכתי עם סכין של עוגות (מכירה?)
פשוט מאד אלכסונים ואח"כ ישר.

אבל למבוגרים ש"טועמים" בכאלו שעות ,בטח לא משנה הצורה........
ו- לאורחים בחג (יש בסגר?) אפשר להגיש עוגיות לוגנו מטריפות ומסורטטות.....
העיקר מלא בריאות!!!