דרוש מתכון אחרי חנוכה: קצת בריאות

[מלודיה :)]

תודה לכולכן על המתכונים והידע החשוב! כיף להיות פה.

נגמר חנוכה, ואני רוצה להכין לבעלי ארוחות ערב בריאות. בריאות הכוונה בריאות-בריאות. וטעימות! שיאכל בכיף ולא כי רעבים.
וגם: שיהיה אפשר להקפיא, אנא. אין לי דרך להכין אוכל עם הילדים.

המוצרים המותרים :

עוף על כל חלקיו (בעדיפות גדולה לחזה)
תבלינים טבעיים (פפריקה, פלפל, גריל עוף וכו')

בגזרת הפחממות:
בטטה
דלעת ערמונים
מקסימום מקסימום אורז בסמטי - עדיף בכלל לא
אם חייבים ממש: קמח כוסמין

קטניות: אם יש דרך לשלב אותן כך שיהיו טעימות, זה יהיה מופלא.

ירקות - בכל צורותיהם האפשריות.

משתמשת בתחליפי סוכר, כך שהוא ודומיו לא מהווים בעיה.

מקווה שכיסיתי הכל

יודעת שאין משהו שיתחרה בתפוחי אדמה מושחתים שקבורים בערימות של שמן קנולה, אבל מנסה מאד מאד מאד להשיג את הבלתי אפשרי - אוכל טעים טעים שכיף לדעת שיש בבית כשחוזרים מהכולל, שאפשר לאכול ממנו בלי שום נקיפות מצפון.

תבורכו בכל מילי דמיטב ובריאות איתנה גם לכן!

 

[ווילי וונקה]

ממליצה מאד על האתר של שירה אזולאי
אוכל בריא, פשוט, והעיקר- טעים

מתכונים - מסע בריאות

Search ... כל הקטגוריות ארוחות קלות יום יומי מתכוני ירקות קציצות לחמים ומאפים ממרחים ממרחים מלוחים ממרחים מתוקים מרקים תוספות למרקים סלטים ומטבלים סלטים רטבים תוספות עוגות ועוגיות עוגות עוגיות קינוחים ופינוקים משקאות פינוקים קינוחים שוקולדים תבשילים בשרי דגים צמחוני מתכונים שווים נמצאו להציג...

shiraazulay.co.il

בשונה משאר מתכוני בריאות שהכנתי ולא יכולתי לסיים את הביס כי היה לא אכיל, המתכונים שלה טעימים מאד על אף בריאותם
כל מה שהכנתי משם יצא מוצלח

 

[מלודיה :)]

ממליצה מאד על האתר של שירה אזולאי
אוכל בריא, פשוט, והעיקר- טעים

מתכונים - מסע בריאות

Search ... כל הקטגוריות ארוחות קלות יום יומי מתכוני ירקות קציצות לחמים ומאפים ממרחים ממרחים מלוחים ממרחים מתוקים מרקים תוספות למרקים סלטים ומטבלים סלטים רטבים תוספות עוגות ועוגיות עוגות עוגיות קינוחים ופינוקים משקאות פינוקים קינוחים שוקולדים תבשילים בשרי דגים צמחוני מתכונים שווים נמצאו להציג...

shiraazulay.co.il

בשונה משאר מתכוני בריאות שהכנתי ולא יכולתי לסיים את הביס כי היה לא אכיל, המתכונים שלה טעימים מאד על אף בריאותם
כל מה שהכנתי משם יצא מוצלח

תודה רבה!

 

[BIZZARC- עשירה]

בחורף, מרקים זה פתרון מצוין לארוחה טובה ומלאה וגם טוב בהקפאה.
קציצות עוף/בקר ברוטב עם גרגרי חומוס על קינואה זה נהדר והקציצות טובות בהקפאה
סלטים שווים זה גם מוצלח, ממליצה להכין את הירקות פעם בכמה ימים ואז לשחק בשילובים, ולהוסיף לסלטים קטניות / קינואה/ חזה עוף/גבינה. אני אוהבת לשים רוטב שום על בסיס טחינה.

 

[עקדון]

חזה עוף עם ירקות,
בסיר מטגנים בצל מוסיפים תבלינים (מלח פלפל פפריקה כמון...)
חותכים ירקות(מה שמתאים לך מ- גזר, פלפל, שום, פטריות, זיתים, מה שבא לך...)- ומוסיפים לסיר.
מוסיפים חזה חתוך לקוביות,
מעל כמות של מים,
מערבבים מידי פעם..
קל מאוד להכנה, ומשביע

 

[האושר של החיים]

אני אחת שבד"כ אוכלת מאוד בריא... לא קיצוני, בחנוכה נשנשנו יפה ומדי פעם בשביל הפינוק אפשר צ'יפס מטוגן עם הפלאפל או פסטה קלילה או פירה עם הכבד... בכל מקרה אצלי יש תמיד דגש על הירקות והחלבונים - זה מתנה מבעלי. יום ללא ירקות לא שווה... את הבריאות התחלתי בשבילו המשכתי בשבילנו

הנה קצת מהתפריט, (אפשר לבקש, יש לי מתכון לכל דבר)

מרקים: מרק כתום, מרק ירקות, מרק עוף, מרק בצל, מרק פטריות, מרק קישואים, מרק דלעת, מרק עדשים וכו'. אני מוסיפה לכל מרק שורש סלרי / פטרוזיליה שאותו אני מוציאה לפני ריסוק מוסיף טעם עשיר והמון ויטמינים!

חלבונים - עיקרי: קציצות טונה. קציצות טונה עם חומוס. מושט עם ירקות. מושט במחבת. סלמון בכל צורה שהיא. סטייק טונה עם ירקות. דגים בכל צורה שהיא. קציצות עוף טחון. קציצות עוף טחון עם ירקות. נגיסי עוף טחון. כדורי שניצל קריספיים. מרק אדום עם קציצות עוף טחון. עוף טחון עם ירקות מאודים. כדורי עוף ברוטב צ'ילי ודבש. חזות מוקפצים עם רוטב. חזות מאודים עם ירקות. חזות מאודים ברוטב עם בצל. שניצלונים ברוטב ברביקיו. שניצלים בתנור. חזה עוף ממלוא ירקות / פטריות וכו'. חזה עוף מגולגל עם פסטרמה ברוטב. נגיסי חזה עוף. חזה עוף בטמפורה. חזה עוף במרינדה. סטייק על הגריל/מחבת פסים. שניצל סיני. רצועות חזה עוף מוקפצים עם ירקות. עוף עם ירקות בתנור. עוף עם ירקות בסיר. שוקי עוף בציפוי. עוף בגריל. עוף עם ירקות בשקית קוקי. עוף עם אפונה. כבד ברוטב בצל ופטריות. פטה כבד. בורקס בשר (מבצק פריך/פילו) עם רוטב כבדים. פלאפל ביתי במולטי קייק (ללא שמן...).

ירקות וקטניות - תוספת: אנטי פסטי בתנור. ירקות בגריל. ארבעס. ירקות מאודים. קציצות ירקות ממה שנשאר מהמרק עוף. לביבות ירקות בתנור. ירקות מאודים עם אורז. שעועית ירוקה מוקפצת. שעועית ירוקה עם ירקות מוקפצים. סלט חסה. סלט ירקות קריספי עשיר. ירקות מגורדים מטוגנים עם בצל. פשטידת ירקות מאודים. כל פשטידת ירקות. וכמובן אין כמו מרקים עשירים ומשביעים, ראי לעיל.


מקווה שזכרתי הכל...

 

[ש.ב.א]

אשמח למתכונים האלו:

חזה עוף מגולגל עם פסטרמה ברוטב

כבד ברוטב בצל ופטריות

כדורי שניצל קריספיים

כדורי עוף ברוטב צ'ילי ודבש

 

[האושר של החיים]

אשמח למתכונים האלו:

חזה עוף מגולגל עם פסטרמה ברוטב - מחוברת מתכוני חגים תשפ"ה של הני בקר
כבד ברוטב בצל ופטריות - טגני בצל. הוסיפי פטריות חיות / משימורים כמה דקות. הוסיפי את הכבדים חתוכים גס ו- יין + גריל + סילאן / רוטב סויה ותבלינים וקצת רוטב צ'ילי / או כל שילוב שעולה על דעתך, וכן חצי עד 3/4 כוס מים. לערבב כמה דקות שיתבשלו יחד. מעדןןן. במיוחד מעל פירה
כדורי שניצל קריספיים - אני עושה במולטי קייק
https://www.bishulim.co.il/מתכון/כדורי-שניצל-קריספיים?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=foofiekids&utm_content=juggler&j=699561&sfmc_sub=88497498&l=16_HTML&u=19558664&mid=10966333&jb=332&utm_content=244078&utm_id=4c961330-3bcc-4472-b994-015e7ef4a566&sfmc_id=88497498&sfmc_activityid=776f5cf3-4ef7-4a13-8cc5-065661d2b5c8&utm_medium=email

כדורי עוף ברוטב צ'ילי ודבש - ממליצה להוריד כף דבש מהרוטב. יוצא קצת מתוק מדי

כדורי עוף ברוטב דבש וצ'ילי | מתכון לכדורי עוף ברוטב דבש וצ'ילי | מתכונים ב-10 דקות

מתכון לכדורי עוף טעימים במיוחד ברוטב דבש, צ'ילי ושום

www.10dakot.co.il