דרוש מידע איך אפשר לזרז הבשלה של אבוקדו?

  • הוסף לסימניות
  • #1
אשמח למידע מנסיון וכן האם זה פוגע בטעם של האבוקדו אם לא נותנים לו להבשיל לאיטו...
ניסיתי בעבר לזרז הבשלה של מנגו וזה פגע בטעם ובמרקם, אבל אולי באבוקדו זה שונה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
כל פרי שעדיין לא הבשיל שמים מעליו או לידו תפוחים (עדיף ירוק סמיט) והם מבשילים אותו פלאים ולא פוגמים בטעם וכ'.

וגם קצת יותר בריא מעיתון ומיקרוגל....
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
קראתי כאן באשכול ישן רעיון מענין, לשים בתנור בחום 50 מעלות.
מישהי ניסתה? אז כמה זמן בדיוק? ואיך הטעם?
יש לי אבוקדו שהתחיל להבשיל...
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
מעל המקרר בשקית
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
ותדעו שהרבה פעמים יש בחנויות אבוקדו בוסר שלא יבשיל לעולם, מה שלא תעשו איתו.
למה עושים את זה? כי יש סוחרים שרוצים למכור אבוקדו ב15 ש"ח לקילו (לפחות), ולא כשהשוק מוצף ועולה 7 לקילו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
תוך כמה זמן?
תלוי לפעמים כמה שעות לפעמים יום יומיים.

רעיון ששמעתי מירקן ''מנוסה'' וזה עבד מעולה כמה פעמיים גם באבוקדו וגם בבננות...

בקיצור אז הכי טוב זה ד"ר זמן!
לא תמיד.
כי לפעמים ד''ר זמן משכיח את זה לגמרי וזה מרקיב ולפעמים יש מקרים שזה לא מבשיל אלא יישר מרקיב..
אני ניסיתי בדיוק השבוע לאפות על 180 עטוף בנייר כסף רבע שעה, יצא ממש רך.
נשמע לא כ''כ טוב.
בטח כשנייר כסף ישירות על הפרי ועוד בחום כ''כ גבוה זה מסוכן ממש!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה