קינוחים איך אתם חותכים אבטיח ומלון?

  • הוסף לסימניות
  • #2
טוב, לא התכוונתי...

אבל, ראיתי לאחרונה שאנשים ממש מתקשים לחתוך אבטיח ומלון בצורה נוחה,
יש לי שיטה, אולי לא שלי...
אחרי שמתרגלים, רק ככה פותחים...
מדגישה - מתאים למי שרוצה לפתוח את כל האבטיח/ המלון.

אז כך:
הכלים הנדרשים: קרש חיתוך וסכין חדה עם להב ארוך.

מניחים את האבטיח על קרש חיתוך, חותכים את כיפת האבטיח – משני הצדדים.

מעמידים את האבטיח על אחד הראשים החתוכים – עכשיו האבטיח יציב (קרש החיתוך מחזיק את האבטיח טוב).

מקלפים בזהירות רצועה אחת מלמעלה עד למטה (הקילוף הראשון קצת קשה...)

ממשיכים לקלף עוד ועוד רצועות עד לסיום.

נשאר אבטיח שלם ללא קליפה.

עושים חיתוך באמצע האבטיח- לאורכו, ומשם הדרך קצרה...

מקווה שהובנתי והצלחתי לעזור למתקשים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
טוב, לא התכוונתי...

אבל, ראיתי לאחרונה שאנשים ממש מתקשים לחתוך אבטיח ומלון בצורה נוחה,
יש לי שיטה, אולי לא שלי...
אחרי שמתרגלים, רק ככה פותחים...
מדגישה - מתאים למי שרוצה לפתוח את כל האבטיח/ המלון.

אז כך:
הכלים הנדרשים: קרש חיתוך וסכין חדה עם להב ארוך.

מניחים את האבטיח על קרש חיתוך, חותכים את כיפת האבטיח – משני הצדדים.

מעמידים את האבטיח על אחד הראשים החתוכים – עכשיו האבטיח יציב (קרש החיתוך מחזיק את האבטיח טוב).

מקלפים בזהירות רצועה אחת מלמעלה עד למטה (הקילוף הראשון קצת קשה...)

ממשיכים לקלף עוד ועוד רצועות עד לסיום.

נשאר אבטיח שלם ללא קליפה.

עושים חיתוך באמצע האבטיח- לאורכו, ומשם הדרך קצרה...

מקווה שהובנתי והצלחתי לעזור למתקשים...
זה טוב
כאשר אתה רוצה לקלף במכה אבטיח שלם...
אני מראש קונה חצי..זה לא יעבוד
ואני אף פעם צריך אבטיח שלם במכה אחת
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
תודה על השרשור הזה
לי תמיד הבעיה איך לחתוך כדי לסדר יפה במגש
והאם עדיף אבטיח עם קליפה או בלי
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
תודה על השרשור הזה
לי תמיד הבעיה איך לחתוך כדי לסדר יפה במגש
והאם עדיף אבטיח עם קליפה או בלי
בגדול, העולם מתחלק ל - 2:
אלה שאוהבים לאכול אבטיח ולהחזיק בקליפה
ואלה שאוכלים אבטיח קוביות עם מזלג....

אני באופן אישי - לאורחים - חותכת משולשים בלי קליפה ומגישה על מגש זכוכית....

לעצמי - מעדיפה משולש עם הקליפה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
אני אוהב לאכול אבטיח ולהחזיק בקליפה
ולכן יש צורת חיתוך קלה לחתוך לרבע אבטיח עם סכין ארוכה ודקה את הרבע להעמיד יציב על קרש חיתוך ולחתוך אותו בעובי של ס"מ יוצא יופי של צורה נוח לאכילה להגשה ולחיתוך
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
לחיתוך עם קליפה-
הכי נח לחצות את האבטיח ל2
להניח חצי אחד על הקרש כשהצד האדום כלפי מטה
ופשוט לחתוך עם סכין לאורך- פסים ואח''כ לרוחב,
יוצא חתיכות ארוכות ואסטתיות
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
רעיון יפה למי שצריך חצי אבטיח
החתיכות לא יוצאות ארוכות ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
מצורף סרטוני הדרכה נפתח בנטפרי.
תודה לה' על הפרי המדהים הזה!!



 
  • הוסף לסימניות
  • #17
אם כבר מדברים
מי שפותח מלון, ושומר את חלקו, טוב לרוקן את כל הגרעינים והנוזלים שבאמצע לגמרי, וכך זה נשמר יותר זמן טרי ונעים לאכילה.
מצוין אם עושים את זה לפני שבת!
מונע גם בעיות בורר. (במיוחד אם שומרים את שאר המלון לפעם אחרת)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה