עוגות/עוגיות איך הכי כדאי לאחסן עוגה בחושה?

  • הוסף לסימניות
  • #1
אני רוצה להכין עוגה בחושה לשבת
(היום יום רביעי)
האם מומלץ לאחסן את העוגה במקפיא עם ניילון נצמד או פשוט להשאיר אותה עטופה בטמפרטורת החדר?
או שאולי לשמור במקרר?
בקיצור אני ממש לא יודעת ,
אשמח לעזרה מבנות שמבינות בזה
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
1. להקפיא
2. מקרר
3. חדר לא מומלץ כי די חם עכשיו
מקרר/מקפיא עטוף בנילון נצמד או נייר כסף
להגיש הכי טוב בטמפרטורת החדר
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
עדיף מקפיא,
אם אין לך מקום אז מקרר אבל לא יותר מיומיים.
ובכל מקרה לעטוף היטב.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
קופצת על האשכול, (מקווה שבסדר...)
חיתוכיות אפויות איך הכי כדאי ומומלץ לאחסן (חוץ מבמקפיא) בשביל שישמרו לאורך זמן?
תודה
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #11
אני אחסנתי לשבוע וחצי עוגה בחושה רטובה יחסית בקופסא זכוכית של לוק אנד לוק.
נשארה מושלמת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
אני רוצה להכין עוגה בחושה לשבת
(היום יום רביעי)
האם מומלץ לאחסן את העוגה במקפיא עם ניילון נצמד או פשוט להשאיר אותה עטופה בטמפרטורת החדר?
או שאולי לשמור במקרר?
בקיצור אני ממש לא יודעת ,
אשמח לעזרה מבנות שמבינות בזה
תודה
אם את רוצה להכניס למקפיא (כדי להפתיע או כדי להסתיר מעיניים רעבות ;) )אני עוטפת בנייר כסף ואחריו ניילון נצמד - זה עוזר לטעם להישאר דומה יותר לרגע שבו העוגה יוצאת מהתנור .. ושומר עליו מפני הטעם והריח של המקפיא.
אם הדירה שלכם יחסית מבודדת ואתם נוכחים בה עם מזגן (ולא משאירים אותה לרתוח לכמה שעות רצוף,) אז אפשר גם להשאיר על השיש עטוף בנייר כסף (יותר קל לפתוח ולסגור).
אם בא לך ממש להשקיע (והאמת שזו השקעה מאוד משתלמת ולא יקרה) אני משתמשת בקופסאות לעוגה - מלבן או ריבוע תלוי בתבנית שהשתמשת--
eb23bf6ec82bb9b656ee82e401a7e007.jpg


זה חוסך לך כמעט את כל מה שכתבתי כאן :) אין צורך בניילונים וניירות וגם את המקפיא אפשר למנוע בקלות.
מה שכן כמו כל עוגה בחושה יש לה "תאריך תפוגה" וצריך לשים לב שמסיימים אותה לפני שהוא מגיע
בהצלחה ובהנאה :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
טיפ לאחסון שלא תופס מקום מיותר
יש קופסאות שטוחות ונמוכות גדולות-ח''פ מעולות לאחסון במקפיא או במקרר של עוגות חתוכות
פסי עוגה אני מקפיאה בשקיות צלופן של 20 על 40 ס''מ
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אני פורסת ושמה בקופסא של Lock&Lock ואז בפריזר, נשמר מצוין כחודש.
(להגשה אני מפשירה בטמפרטורת החדר או בתנור על חום ממש נמוך)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה