איך מאחסנים קרם גנאש עד פורים?

  • הוסף לסימניות
  • #1
קרם (ריץ+שוקולד לבן+קפה) שאתמול הכנתי יישמר במקרר עד פורים בבוקר?
ושאלה נוספת : עוגיות בצק פריך (התיונים האלה עם ציפוי השוקולד )יישמרו בשקית אורגנזה עד פורים? (הכנתי אותם אתמול ובינתים הם בחוץ בקופסא אטומה)
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
:eek::confused:;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אין לי מושג לגבי הקרם, אבל העוגיות - סביר להניח שעדיף להשאיר אותן בקופסא אטומה עד הרגע האחרון. אחרת הן מתייבשות/מתרככות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
הגנאש יתקשה בבירור, ואם תרצי להשתמש בו שוב תצטרכי לחזור על כל התהליך, לחמם ולקרר מחדש עד שיקרש. זה המינוס של הגנאש...
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
יכול לעמוד מחוץ למקרר עד שבועיים.
ועוגיות בצק פריך אפשר גם להקפיא חודש מראש.
אסתי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
תודה
עוד שאלה לגבי אחסון:
עשיתי קאפקייק (חמודים:eek:) עם ציפוי גנאש למעלה וכל מיני קישוטים
איך שומרים עד פורים?
מקרר\ מקפיא ? שלא יתייבשו
אה והעניין שאי אפשר להערים אותם שכבות שכבות שלא "יתקלקלו" לי
יש למישהי רעיון?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה