איך מבשלים קינואה?

  • הוסף לסימניות
  • #1
אשמח להוראות ועצות מבעלות נסיון בנושא,
תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
יש כמה שיטות
אני אוהב לבשל את זה כמו פסטה, ואחר כך לשחק עם זה בכל מיני וריאציות
להקפיד לשטוף לפני הבישול, אפשר עם מים רותחים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
לטגן המון בצל (אם שמים מעט זה יוצא קצת מר)
ועליו שום
להוסיף תבלינים
ועליהם את הקינואה כמו אורז
טעים מאוד...
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
כתוב על החבילה
אם אני לא טועה זה יחס של על כל כוס קינואה שמים כוס ורבע מים
מעולה בתור סלט, עם עשבי תיבול (בצל ירוק, פטרוזיליה וכו) חמוציות/ רימונים, לימון שמן מלח ופלפל
או סתם עם כל ירקות שבא לך מבושלים או חיים
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
כמו שכתבו לפני, חשוב לשטוף טוב את הקינואה לפני הבישול. אחרת יש טעם לוואי מר.
אני מכינה כמו אורז - רק פחות מים (לא יודעת כמות מדויקת, בערך כוס על כוס), והרבה יותר ירקות,
מה שאוהבים.
מומלץ להוסיף עגבניה חתוכה דק.

משהו שהכנתי לאחרונה - ארוחה בסיר אחד.
לטגן רצועות קטנות של חזה עוף עד שמלבין מ2 הצדדים.
להוציא מהמחבת.
לטגן בצל, להוסיף תפוח אדמה, גזר, אפונה, כרובית (או כל דבר אחר שמתחשק) עד לריכוך כמעט מלא, להוסיף קינואה.
לתבל ברוטב צ'ילי מתוק. להוסיף מים ואת העוף המטוגן.
לבשל כ-10 דקות.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה