דיון איך מתארגנים עם ה''שבת חג צמודים''?

[עמליה 098]

כמו קוגל תפו"א רגיל, עם קצת יותר מלח, וכששמים בתבנית למלאות לגובה 2/3 מעל זה בשר שומני חתוך לקוביות או רצועות, ומעל זה עוד שכבה קוגל, צריך לבשל יותר זמן ולכן מומלץ יותר נוזלים (ביצים/שמן)

תודה רבה!בשר מבושל? איזה חלקים? 8? 10? תודה. אם יש מתכון מפורט, אשמח

 

[תילה.]

שאלה נוספת.
בטח לכולם מוכרת התחושה הזאת של חוסר הרעננות. אחרי שבת לבוא ככה לליל הסדר, מוכר?
איך אפשר למנוע את זה, אפילו נגיד להצליח להיראות יפה, שהאיפור לא ירד?

 

[מ. שלו]

תודה רבה!בשר מבושל? איזה חלקים? 8? 10? תודה. אם יש מתכון מפורט, אשמח

אני מכינה יאפצוק עם בשר מבושל (שאריות מסעודה קודמת) מכינה עיסה פשוטה של קוגל תפו"א (תפן"א מגרר, שמן, ביצים, בצל מגורר, מלח) מחממת מחבת עם שמן מכניסה עד לחצי מפוררת בשר מבושל מעל בנדיבות ואז את שאר העיסה של הקוגל מכסה את המחבת עם ניר כסף ושצד אחד מוכן הופכת עם צלחת גדולה מחממת שוב את המחבת עם שמן ומכניסנ שוב עד שהצד השני מוכן. בהצלחה

 

[דנידין246]

שאלה נוספת.
בטח לכולם מוכרת התחושה הזאת של חוסר הרעננות. אחרי שבת לבוא ככה לליל הסדר, מוכר?
איך אפשר למנוע את זה, אפילו נגיד להצליח להיראות יפה, שהאיפור לא ירד?

להתיז פעמיים ספריי מקבע איפור
אחרי הפעם הראשונה להמתין קצת לייבוש
חשוב להגן על העיניים עם טישו או משהו שלא יכנס וישרוף...

 

[יחדיו]

שאלה נוספת.
בטח לכולם מוכרת התחושה הזאת של חוסר הרעננות. אחרי שבת לבוא ככה לליל הסדר, מוכר?
איך אפשר למנוע את זה, אפילו נגיד להצליח להיראות יפה, שהאיפור לא ירד?

לא יודעת אם זה תשובה בנוגע לאיפור
אבל איזה מעלה זה להגיע נינוחים אחרי שבת מנוחה
ולא מתוך הבישולים ועומס המשימות
שנזכה שאור השבת והקדושה תמלא את ליבנו
וההכנה הרוחנית ללילה הקדוש תאיר עלינו אור מיוחד
שנהיה רגועות , נינוחות וקורנות
ויפות אפילו הרבה יותר מכל איפור שנשים...

 

[רינהרינה]

נכון מה שמותר זה מצה מבושלת אבל לפי מה שהבנתי היא צריכה להישאר שלימה על מנת שיהיה אפשר לברך עליה המוציא או מצה מטוגנת שגם מותר ..למישהי יש רעיונןות אייך באמת אפשר להכין דבר כזה?

שאלתי שוב ובאמת אמרו לי שבמשנה ברורה כתוב שגם מי שלא אוכל שרויה בשבת הזו אוכל קניידלך מקמח מצה בטשולנט....
מי שרוצה דווקא מטוגן - מרטיבים את המצה ונותנים לה לעמוד קצת על נייר סופג (שתתרכך)
חותכים אותה ל- 3 רצועות(אני חושבת שאפשר גם בלי לחתוך למי שרוצה שלם - לא ניסיתי) שמים על אחד הצדדים כף גדושה פירה תפו"א ומגלגלים, טובלים בביצה ומטגנים - "בורקס מצה" מושלם!!! (טעים גם קר וגם חם - לוקחים תמיד לטיולים, משביע ולא מסובך....

בגלל האיסור לאכול מצה בערב פסח מעלות השחר- במשנה ברורה כתוב שגם מצה מטוגנת או מבושלת אסור לאכול,
וכן עוגות מקמח מצה.
רק קניידלאך שעשיויים מקמח מצה והתבשלו מותר בערב פסח עד הרבע האחרון של היום,
אין לי מושג לגבי מי שאינו אוכל שרויה, זה מצד מצה הערב פסח
כמובן מברכים על זה מזונות, השנה אין אפשרות לאכול סעודה שלישית אחרי מנחה ולברך המוציא

 

[English Tech]

אין לי מושג לגבי מי שאינו אוכל שרויה, זה מצד מצה הערב פסח

דווקא מצד מי שלא אוכל שרויה יותר מובן לי אם מותר (לא יודעת מצד הכלים, אלא מצד המאכל עצמו)
בכל אופן מה שמותר הוא תבשיל שיש בו מצה טחונה. לאו דווקא קניידלאך, אם כי לא עולה לי יותר מידי תבשילים נוספים עם קמח מצה.

 

[מה יש]

בלת"ק
יש גם דעות שלא לאכול בכלל מזונות
אצלינו יעשו סעודה בבוקר עם חלה, ובצהריים נאכל תבשיל (טשולנט, במקרה שלנו) ועליו נקבע סעודה.

שאלה נוספת.
בטח לכולם מוכרת התחושה הזאת של חוסר הרעננות. אחרי שבת לבוא ככה לליל הסדר, מוכר?
איך אפשר למנוע את זה, אפילו נגיד להצליח להיראות יפה, שהאיפור לא ירד?

אני באמת חושבת שעדיף לא להתאפר, אולי קצת בעיניים/שפתון, איפור שלא יושב על הפנים ואז מרגישים יומיים תחושה לא נעימה. יותר יפה בלי איפור מאשר שאריות מרוחות (לטעמי)
שבת כשקמים מהמנוחה בעז"ה... ויש עוד זמן (שלא יהיה הכנה)
אפשר לשטוף פנים ביתר תשומת לב, להחליף בגדים לכולם.
לטאטא ביסודיות, לסדר שיהיה אור בעיניים
אפשר לאכול בשבת במטבח ולשמור את הסלון נקי (למי שיש מקום במטבח)

ובאמת יש מעלה שנגיע יחסית רעננים, אחרי מנוחה, זמן לעיין בהגדה ולהתחבר לחג

שימו לב לזמני הפלטה שיתאימו לבת ולחג, הזמנים שונים מן הסם.

 

[מ. שלו]

קישקע מהמם ללא שרויה של השף יהודה פוטש
2 בצל קטן
2 תפו''א בינוני
2 גזר בינוני
2 גבעולי סלרי
כוס שמן
2 כפיות מלח
1.5 כוס קמח תפו''א
פפריקה

מרסקים הכל במעבד מזון ושמים במסננת להגרת כל הנוזלים

מוספים השאר ויוצרים גלילים בשקיות קוקי
מבשלים בחמין

הכנתי לשבת ויצא סוףףףףףףף תודה רבה על המתכון!!!