מידע שימושי איך עושים פירורי לחם לבד??

[רות סגיס]

כידוע אין עדין פירורי לחם של אחרי פסח
יש למשהו מושג איך אפשר להכין לבד?

 

[ווילי וונקה]

יש פירורי לחם מאחרי פסח
ראיתי באושר עד, של חברת מאסטר שף

 

[רות סגיס]

יש פירורי לחם מאחרי פסח
ראיתי באושר עד, של חברת מאסטר שף

הא באמת?
טוב לדעת
אבל עכשיו אני בבית
ורוצה להכין צהרים
וצריכה מתכון!!!

 

[castamir]

מפוררים לחם, לא?

הרי כולם יודעים איך הומצאו הקרוטונים. כשהמציאו את הטוסטר קופץ, הגזימו עם עוצמת ההקפצה של הטוסט בסיום הקלייה, פרוסה אחת עפה לגובה רב, פגעה בפרופלור של הליקופטר והנה מוצר חדש: קרוטונים.

 

[castamir]

צריכה מתכון!!!

* לוקחים את פרוסות הלחם
* מורחים בשני הצדדים שמן מלח וקצת תבלינים לפי הטעם
* מחממים בתנור או בטוסטר אובן על 180
* הופכים עד שמשחים מעט
* מוציאים וטוחנים במעבד מזון או בלנדר יד

 

[רות סגיס]

לא מפוררים לחם
זה צירך להיות אפוי
ובצבע זהוב

 

[castamir]

לא מפוררים לחם
זה צירך להיות אפוי
ובצבע זהוב

אוקיי. והמתכון למעלה לא טוב?
אפשר להוציא מהתנור כשמוכן בצבע שרוצים, זהוב יותר או שחום יותר.

 

[רות סגיס]

המתכון מצוין!!
אני אנסה לעשות ככה
למה יש לי תחושה שהמצאת אותו ברגעים אילו ממש?

 

[Nomi10]

אני מצנימה היטב פרוסות לחם דקות, מערבבת אם טיפה שמן זית ואם רוצים תבלינים ונותנת עוד קצת אפייה בתנור ואז טוחנת בבלנדר דק דק.
אגב, משנת יוסף הביאו פירורי לחם אחרי פסח של חברת גורמה.

 

[פשוש]

אני ראיתי פירורי לחם אחרי פסח של מיה ב"יש חסד"

 

[אחת שמחה תמיד...]

אמא שלי לוקחת חלה קפואה ומגררת עם מגרדת.
זה יוצא מעולה!
זה יכול להיות גם פתרון לחלה יבשה שלא רוצים לזרוק.

 

[אחת שמחה תמיד...]

לא מפוררים לחם
זה צירך להיות אפוי
ובצבע זהוב

מי אמר??
אני טיגנתי אחרי פסח שניצלים מצופים בביצה ותבלינים ללא פירורי לחם
זה נגמר עד האחרון שבהם...

 

[castamir]

ברגעים אילו ממש?

מה פתאום.
כבר לפני רבע שעה.

וברצינות, אני עושה את זה תמיד. אבל בהגזמה עם התיבול, בעיקר שום בצורות שונות, גבישים ואבקה.

 

[שרה רבקה]

המתכון מצוין!!
אני אנסה לעשות ככה
למה יש לי תחושה שהמצאת אותו ברגעים אילו ממש?

* לוקחים את פרוסות הלחם
* מורחים בשני הצדדים שמן מלח וקצת תבלינים לפי הטעם
* מחממים בתנור או בטוסטר אובן על 180
* הופכים עד שמשחים מעט
* מוציאים וטוחנים במעבד מזון או בלנדר יד

אני עושה כך בדיוק כל השנה (בלי למרוח בשמן), וטוחנת במעבד מזון בפולסים כדי שזה לא יהיה טחון 100%
וזה יוצא מצוין וטעים במיוחד.
לא בטוח שתחזרי לקנות פירורי לחם....

 

[tbh]

אני עושה כך בדיוק כל השנה (בלי למרוח בשמן), וטוחנת במעבד מזון בפולסים כדי שזה לא יהיה טחון 100%
וזה יוצא מצוין וטעים במיוחד.
לא בטוח שתחזרי לקנות פירורי לחם....

גם אני אותו דבר, רק אוהבת את זה דווקא טחון 100%.
לא צריך את התבלינים, יש מספיק בתוך הלחם...

 

[שווה מיליונים]

אני גם עושה ככה הרבה פעמים
רק תזהרי שהלחם לא היה ליד גבינה או משהו חלבי אם את משתמשת לבשרי

 

[בכיוון הנכון]

לוקחים פרוסת לחם ולוחצים על CTRL+Z