הנושאים החמים
- פותח הנושא ביקי
- פורסם בתאריך
- הוסף לסימניות
- #3
כן יש דבר כזה
הם לא אוכלים תבלינים ושום דבר מעובד (לא קקאו קוקוס וכולי)
אבל ליטאים אוכלים שרויה, אז קמח מצה כן אוכלים - כמובן טוחנים אותו לבד ממצות החבורה, לא קנוי.
תודה על הרעיון, נוסיף אגוזי לוז. האם יש לקנות מולבנים או שנלבין אותם לבד?
קניידלך בטעם קישקע תוכלי לפרט? האם מבשלים אותם מראש או בתוך הטשולנט עצמו?
כי כשאני שמה קניידלך רגילים מבושלים בתוך הטשולנט זה יוצא מאד נחמד אבל רחוק מקשקע.. רציתי משהו יותר עסיסי וטעים
- הוסף לסימניות
- #4
לא יודע מזה להלבין לבד
קניתי מקודם "אגוזי לוז מולבנים"
65 שקל קילו אם זה חשוב..
1. פסח זה פסח וקישקע זה קישקע..עושים מה שהכי קרוב
וגם טעים מאוד אפילו אם זה שונה מהרגיל..
2. קישקע של פסח -
כוס קמח מצה
כוס מים רותחים
2 ביצים
רבע כוס שמן או שמאלץ
בצל מטוגן
תבלינים - מה שיש לכם לפסח
מלח
פלפל שחור
א. מרק
מערבבים הכל לעיסה יוצרים כדורים (אפשר ליצור "נקניק" בנייר פרגמנט לתחושה של קישקע רגיל)
זורקים לסיר הטשולנט כאשר יש הרבה מים והם רותחים יפה
- הוסף לסימניות
- #7
לכן שמים מעל הכל ורק לפני ששמים את הסיר על הפלטה
הקוגל לא מתבשל בסיר.
אפשר לשים מעל הקוגל רוטב מהסיר.
כשמוציאים עם כף בזהירות את הקוגל זה יוצא מצוין.
הקוגל לא מתבשל בסיר.
אפשר לשים מעל הקוגל רוטב מהסיר.
כשמוציאים עם כף בזהירות את הקוגל זה יוצא מצוין.
- הוסף לסימניות
- #8
אגוזי לוז קלופים ? כולל הקליפה שלהם הפנימית ??
- הוסף לסימניות
- #9
- הוסף לסימניות
- #10
