אפשר להקפיא פירה?

[תלתלי]

מישהו יודע?
מה יקרה לזה ממחר בערב ועד יום שישי מבושל במקרר?

 

[זוהר טל]

איכס.
תפוחי אדמה אף פעם לא טוב להקפיא.
מה הבעיה להכין פירה בחג עצמו?

 

[CSDesign]

תפו"א זה דבר רגיש שמתקלקל מהר בעיקר בשינוי מזגי אויר.
לא מדובר במשהו שקריטי להכין אותו. נכון??
אז מה דחוף להקפיא?

 

[הפקות על]

אנחנו הקפאנו בצק עלים ממולא עם פירה ובצל מטוגן
לפני ההגשה אפינו בתנור ושפכנו מעל רוטב כבד
יצא מדהים

 

[CSDesign]

כן יש גם בורקס קפוא ממולא בפירה.
מסתבר ששמים בו את החומרים המתאימים שיהיה ראוי להקפאה.
מכל מקום לא כדאי!

 

[מרגלית10]

את יכולה לבשל תפו"א שלמים עם הקליפה, לשים במקרר וביום שישי להוציא, למעוך ולהוסיף טעמים ורוטב, אפילו לחמם את זה מעט לפני שמועכים או אחרי.

 

[פיטפוט]

אפשר להקפיא פירה?

אם חסר לך סבון בבית, אז זה מומלץ!

 

[פיטפוט]

אגב, כתבת בנושא השאלה "להקפיא" ובגוף השאלה "להשאיר במקרר".

זה שני דברים נפרדים.
במקרר לא יקרה לזה כלום. (בקופסא סגורה כמובן.)

 

[שמואל גרינשטיין]

אגב, כתבת בנושא השאלה "להקפיא" ובגוף השאלה "להשאיר במקרר".

זה שני דברים נפרדים.
במקרר לא יקרה לזה כלום. (בקופסא סגורה כמובן.)

לא בטוח.
זה עלול להחמיץ.
תלוי במקרר, בעומס שבו ובמזג האויר.

שנה טובה
חני

 

[רמז]

לא כדאי לאכול תפו"א מבושל יותר מ -24- שעות אחרי הבישול!!!

 

[GRN]

לא כדאי לאכול תפו"א מבושל יותר מ -24- שעות אחרי הבישול!!!

??
מקור?
סיבה?

 

[בראש מילה]

??
מקור?
סיבה?

אולי יש עוד סיבות, אבל בד"כ, פשוט, לא טעים...

 

[GRN]

אולי יש עוד סיבות, אבל בד"כ, פשוט, לא טעים...

אה, זה היה נראה משהו עקרוני