הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
שלום ,
לכל מי שמחפשת איך להכין ארוחת צהרים טעימה ומזינה ובתבנית אחת בלי לכלוך ובלאגן הנה---
הכנות קלות ורגועות בשמחה ובציפייה לגאולה
(כמובן שניתן לוותר על חלק מהירקות או לשחק איתם לפי האהוב עליכם או הזמן שברשותכם )
אורז עם ירקות בתנור – ארוחה בתבנית אחת /כוס קרטון
רכיבים:
3 כוסות אורז איכותי
7 כוסות מים רותחים
1/4 כוס שמן
1 כף א. מרק עוף
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
2 שיני שום
1 בצלים
1 גזרי
1 בטטה
1 פלפל אדום
1 קופסת פטריות חיות או שימורים
צרור פטרוזיליה קצוצה- לבחירה
הכנה:
קולפים את הירקות וטוחנים במעבד מזון גס או דק לבחירתכם /ניתן לגרד במגרדת עבה/ לחתוך ביד לחתיכות בינוניות
מניחים תבנית תנור ענקית ע ם ניר אפייה, מניחים בתוכו את האורז ומעליו את הירקות והתבלינים ,
מעליהם שופכים את המים הרותחים והשמן, אופים על 160 מעלות כשעה לא מכוסה ,
מערבבים במשך האפייה פעם או פעמיים באמצע בעזרת כף לאיחוד הטעמים ,
לאחר כ40- דקות בודקים שהאורז נהיה רך ומכבים , אם יש צורך ניתן להוסיף, כ-1/2 1 כוס מים
רותחים .
משאירים בתנור סגור להשלמת האפייה כחצי שעה .
טיפ:
הכיני בקערה קוביות חזה עוף קטנות שחתכת מחזה עוף שלם /פרוסות שניצל וכד'.
תבלי בתבלינים /רוטב צ'ילי'/ טריאקי /כל תיבול שתאהבו
ב10- הדקות האחרונות של אפיית האורז הניחי את חתיכות החזה על מעל האורז
והמשיכי לאפות עד להלבנה במשך כ 10- דקות.
הנה לך ארוחה מושלמת בלי לנקות שום סיר והכל בתבנית אחת!
מלא הצלחות ובקלות !
לכל מי שמחפשת איך להכין ארוחת צהרים טעימה ומזינה ובתבנית אחת בלי לכלוך ובלאגן הנה---
הכנות קלות ורגועות בשמחה ובציפייה לגאולה
(כמובן שניתן לוותר על חלק מהירקות או לשחק איתם לפי האהוב עליכם או הזמן שברשותכם )
אורז עם ירקות בתנור – ארוחה בתבנית אחת /כוס קרטון
רכיבים:
3 כוסות אורז איכותי
7 כוסות מים רותחים
1/4 כוס שמן
1 כף א. מרק עוף
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
2 שיני שום
1 בצלים
1 גזרי
1 בטטה
1 פלפל אדום
1 קופסת פטריות חיות או שימורים
צרור פטרוזיליה קצוצה- לבחירה
הכנה:
קולפים את הירקות וטוחנים במעבד מזון גס או דק לבחירתכם /ניתן לגרד במגרדת עבה/ לחתוך ביד לחתיכות בינוניות
מניחים תבנית תנור ענקית ע ם ניר אפייה, מניחים בתוכו את האורז ומעליו את הירקות והתבלינים ,
מעליהם שופכים את המים הרותחים והשמן, אופים על 160 מעלות כשעה לא מכוסה ,
מערבבים במשך האפייה פעם או פעמיים באמצע בעזרת כף לאיחוד הטעמים ,
לאחר כ40- דקות בודקים שהאורז נהיה רך ומכבים , אם יש צורך ניתן להוסיף, כ-1/2 1 כוס מים
רותחים .
משאירים בתנור סגור להשלמת האפייה כחצי שעה .
טיפ:
הכיני בקערה קוביות חזה עוף קטנות שחתכת מחזה עוף שלם /פרוסות שניצל וכד'.
תבלי בתבלינים /רוטב צ'ילי'/ טריאקי /כל תיבול שתאהבו
ב10- הדקות האחרונות של אפיית האורז הניחי את חתיכות החזה על מעל האורז
והמשיכי לאפות עד להלבנה במשך כ 10- דקות.
הנה לך ארוחה מושלמת בלי לנקות שום סיר והכל בתבנית אחת!
מלא הצלחות ובקלות !
