עזרה ארוחות צהרים טעימות מזינות ומהירות הכנה.

[רינה דיצה]

@saralulu
אגב ראיתי שרשמת בערב על מרק, אז במקום מרק לארוחת ערב ממליצה להכין בימים חורפיים דייסת קוואקר -
2 דקות ויש ארוחת קלה ונעימה
בסיר- חלב, (לזוג הייתי אומרת חצי ליטר) מעט קוואקר- עדיף מהיר הכנה (אני דווקא קונה את הוואקום שהוא לא מהיר ומבשלת יותר זמן), מעט סוכר- כ- 2 כפיות
מרתיחים ונזהרים- חלב רותח מהר ומיד מתחיל לטפס בסיר ולגלוש
אז מיד כשמתחיל לרתוח להנמיך לאש הכי נמוכה ולתת 10 דקות בישול, כדאי לערבב מידי פעם כי נהיה קרום על החלב.
מוזגים לצלחות וכדאי להגיש עם שוקולד צ'יפס ליד... גם נותן מתיקות וגם נמס בפה... כמובן לא להגזים.
אפשר לתבל בקינמון אם אוהבים.

מי שרוצה כמויות,
על כל כוס חלב 2 כפות מלאות קוואקר, ולא חייב להביא קודם לרתיחה, ניתן להכניס את כל המוצרים ולערבב עד להסמכה.

 

[צחית]

מה אתן נותנות מתכונים ליולדת?
תשלחו לה אוכל מוכן!!
: )

אז מה עדיף לא לתת מתכון ולא לשלוח?

 

[Never Stop]

הכנתי אתמול

במחבת רחבה -
פרוסות בצל, תפו"א, גזר, עגבניות, קישוא (ואפשר להוסיף/להוריד לפי מה שאוהבים)
קצת מים בקרקעית שלא יישרף,
לתת לזה להתבשל עד שהירקות הקשים מתרככים ( - בגלל הקוטר של המחבת זה יחסית מהיר) במחבת מכוסה

לקראת סיום הבישול הוספתי מושטים מופשרים עם מלח, פפריקה מרוקאית, פפריקה חריפה, קצת פלפל שחור, כיסיתי שוב ובישלתי עוד כרבע שעה.

יצא מעולה! ממש ארוחה במחבת אחת
בתאבון!

הכנתי... יצא מושלם!