בשרי ארוחת מוקפץ בסיר אחד מתכון מהיר וטעים!

  • הוסף לסימניות
  • #1
מתכון של רון יוחננוב שבאמת מכינים בפחות מ-10 דקות! ארוחת נודלס מושלמת בסיר אחד! עשירה בירקות עם קוביות של עוף (אני ויתרתי על העוף) וטעמים אסייאתיים, הכנתי אתמול כולם התלקקו.

מצרכים:

4 יחידות נודלס - אטריות מסולסלות (ניתן להשיג בכל סופר באזור של הפסטות) 200 גרם סה"כ
300 גרם נתחי עוף חתוכים לקוביות קטנות (חזה עוף או פרגית עוף)
2 גזרים מקולפים, חתוכים לגפרורים דקים
1 בצל בינוני, מקולף וחתוך לרצועות דקות
כוס תירס
כוס אפונה ירוקה
(הוספתי חופן נבטים)
כף שמן שומשום
רבע כוס סויה
רבע כוס רוטב טריאקי
כפית שום טרי כתוש
כפית ג'ינג'ר טרי כתוש (אני ויתרתי)
כוס מים רותחים

מניחים בסיר סוטאז' את כל המרכיבים ומערבבים.
מכסים ומבשלים על להבה גבוהה עד שמגיע לרתיחה.
פותחים את המכסה, מערבבים שוב (על מנת להקל על הערבוב, גוזרים את הנודלס בעזרת מספרים),
מנמיכים ללהבה בינונית, מכסים ומבשלים במשך 10 דקות עד שהנודלס רכים ונתחי העוף מוכנים.
מכבים את הלהבה, מניחים לסיר לנוח על הכיריים 5 דקות על מנת לתת לנוזלים המיותרים להיספג.
מעבירים לצלחת הגשה, מעטרים בתוספות שאוהבים ומגישים חם.




 
  • הוסף לסימניות
  • #2
נשמע מעולה!
בדיוק מה שאני אוהבת
קל, זמין וטעים.
תודה על השיתוף
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
בדיוק הכנתי שבוע שעבר וחשבתי שחבל שלא מכירים את זה...
כמה דקות עבודה ויצא מושלם
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
את בטח מתכונת שימורים נכון? ועוד שאלה מה זה שמן שומשום ? סליחה על כל השאלות..
פשןו רוצה להכין היום ואני צעירה במטבח
שימורים פחות טעים,
עדיף קפוא
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
את בטח מתכונת שימורים נכון? ועוד שאלה מה זה שמן שומשום ? סליחה על כל השאלות..
פשןו רוצה להכין היום ואני צעירה במטבח
שמתי קפוא גם תירס וגם אפונה אפשר גם משימורים
אפשר במקום שמן שומשום שמם קנולה
(שמן שומשום משדרג אוכל סיני)
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
מתכון של רון יוחננוב שבאמת מכינים בפחות מ-10 דקות! ארוחת נודלס מושלמת בסיר אחד! עשירה בירקות עם קוביות של עוף (אני ויתרתי על העוף) וטעמים אסייאתיים, הכנתי אתמול כולם התלקקו.

מצרכים:

4 יחידות נודלס - אטריות מסולסלות (ניתן להשיג בכל סופר באזור של הפסטות) 200 גרם סה"כ
300 גרם נתחי עוף חתוכים לקוביות קטנות (חזה עוף או פרגית עוף)
2 גזרים מקולפים, חתוכים לגפרורים דקים
1 בצל בינוני, מקולף וחתוך לרצועות דקות
כוס תירס
כוס אפונה ירוקה
(הוספתי חופן נבטים)
כף שמן שומשום
רבע כוס סויה
רבע כוס רוטב טריאקי
כפית שום טרי כתוש
כפית ג'ינג'ר טרי כתוש (אני ויתרתי)
כוס מים רותחים

מניחים בסיר סוטאז' את כל המרכיבים ומערבבים.
מכסים ומבשלים על להבה גבוהה עד שמגיע לרתיחה.
פותחים את המכסה, מערבבים שוב (על מנת להקל על הערבוב, גוזרים את הנודלס בעזרת מספרים),
מנמיכים ללהבה בינונית, מכסים ומבשלים במשך 10 דקות עד שהנודלס רכים ונתחי העוף מוכנים.
מכבים את הלהבה, מניחים לסיר לנוח על הכיריים 5 דקות על מנת לתת לנוזלים המיותרים להיספג.
מעבירים לצלחת הגשה, מעטרים בתוספות שאוהבים ומגישים חם.




הכנתי אתמול
יצא מעולה
(עם הרבה שינויים)
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
יש נודלס בד"ץ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
אני רוצה לעשות עם ספגטי דק.
ויש לי לקט של אפונה+גזר+תירס קפוא

יצליח עם זה?
או שבגלל שהחתיכות של הגזר יותר גדולות הגזר לא יתרכך לי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
כל הנודלס שאני רואה זה מביצים
ככה זה באמת או שאני לא רואה טוב?
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
באמת הגזר או שאר הירקות שהוא כותב שאפשר להוסיף, הכל נהיה מוכן ב10 דקות בישול?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
למי ששאלה, בדיוק השבוע מצאתי לראשונה נודלס בהכשר רובין, אם זה עוזר לך. (עד היום הייתי רואה רק חתם סופר בני ברק, ומתאכזבת)
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
למי ששאלה, בדיוק השבוע מצאתי לראשונה נודלס בהכשר רובין, אם זה עוזר לך. (עד היום הייתי רואה רק חתם סופר בני ברק, ומתאכזבת)
@Nomi10
איפה? אשמח לפרטים.
פעם היה אפילו בד"ץ! אבל בשנה האחרונה אין באף מקום שחיפשתי בכשרות מהודרת.
וחיפשתי.......
 
נערך לאחרונה ב:

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה