שלמות של אירוע
משתמש פעיל
- הוסף לסימניות
- #1
רעיון קל לביצוע!
אני קוראת לו סוף מעשה בהחלטה תחילה...
רציתי ארוחה שווה ובלי הרבה התעסקות
אז-
לקחתי נתח בשר (אפשר כמעט כל סוג נתח, אני אוהבת את 10, ו6 לבשר מפורק) הפעם זה היה מספר 6
הנחתי על השיש תבנית ח"פ, עליה פרסתי נייר כסף כפול, הנחתי עליו את הבשר, על הבשר טפטפתי שמן זית (כ-4 כפות)
טריאקי כנ"ל, פיזרתי מלח גס ופלפל שחור גרוס וזהו..... פשוט זהו. (אפשר להוסיף כמעט כל דבר: שום חצוי או פרוס, עלים, סילאן, יין... וכיד הדמיון הטובה...)
סגרתי היטב היטב את הנייר כסף והכנסתי לתנור, כמעט שכחתי מזה, רק כמעט, הריח הטוב שהתפשט במטבח עשה את שלו...
5 שעות על חום 180-200 מעלות,
הוצאתי מהתנור, ועם שני מזלגות פירקתי אותו, יצא מושלם!!!
שמתי בפיתות, על השולחן הנחתי מטבלים...
ממליצה בחום!!!
הכי אהבתי פה - שלא צריך לשטוף כלים!!!!



אני קוראת לו סוף מעשה בהחלטה תחילה...
רציתי ארוחה שווה ובלי הרבה התעסקות
אז-
לקחתי נתח בשר (אפשר כמעט כל סוג נתח, אני אוהבת את 10, ו6 לבשר מפורק) הפעם זה היה מספר 6
הנחתי על השיש תבנית ח"פ, עליה פרסתי נייר כסף כפול, הנחתי עליו את הבשר, על הבשר טפטפתי שמן זית (כ-4 כפות)
טריאקי כנ"ל, פיזרתי מלח גס ופלפל שחור גרוס וזהו..... פשוט זהו. (אפשר להוסיף כמעט כל דבר: שום חצוי או פרוס, עלים, סילאן, יין... וכיד הדמיון הטובה...)
סגרתי היטב היטב את הנייר כסף והכנסתי לתנור, כמעט שכחתי מזה, רק כמעט, הריח הטוב שהתפשט במטבח עשה את שלו...
5 שעות על חום 180-200 מעלות,
הוצאתי מהתנור, ועם שני מזלגות פירקתי אותו, יצא מושלם!!!
שמתי בפיתות, על השולחן הנחתי מטבלים...
ממליצה בחום!!!
הכי אהבתי פה - שלא צריך לשטוף כלים!!!!
הנושאים החמים