עוגות/עוגיות אשמח להסבר איך מניחים טורט מעל טורט בעוגת שכבות

  • הוסף לסימניות
  • #1
ניסיתי היום ו....:confused:
הופכים אותו ואז מקלפים את הנייר אפיה?
ואיך עושים את זה שלא ישבר??
בקיצור אשמח לטיפים/הדרכה/סרטון (שנפתח בנטפרי)
או כל דבר בנידון....
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
ניסיתי היום ו....:confused:
הופכים אותו ואז מקלפים את הנייר אפיה?
ואיך עושים את זה שלא ישבר??
בקיצור אשמח לטיפים/הדרכה/סרטון (שנפתח בנטפרי)
או כל דבר בנידון....
תודה
מקפיאים את העוגה שרוצים להניח בתור קומה שניה, קודם.
ואז כשהיא קפואה הופכים ואכן מקלפים את נייר האפיה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אם מדובר בשכבות טורט קורה לפעמים כשמקפיאים, שהשכבות נפרדות לאחר החיתוך-לא תמיד

הדרך הסטאנדרטית:
החזיקי את העוגה הדבוקה לפרגמנט ב-2 ידייך
כש4 האצבעות מעל העוגה ב-2 הצדדים [ולכיוון הקרם שמעליו את רוצה להפוך אותה]
והבוהן מתחת לפרגמנט של העוגה, ואז בבת אחת הופכת, מזיזה ומכוונת שתהי' תואמת לשכבה התחתונה
ואז רק מקלפת את הפרגמנט.
מקווה שהצלחתי להסביר

נ.ב.
גם כאן יכולים לפעמים להיפרד השכבות בגלל שתלוי אפוא הקרם מרוח.

אם מדובר רק ב-2 שכבות טורט, אז כדאי קודם להפוך את העוגה על פרגמנט נוסף ורק אח"כ ע"ג הקרם
אבל אם יש יותר שכבות, כבר לא יעזור כי תמיד תהי' שכבה אחת שמרוחה מ-2 צידיה בקרם.

בהצלחה!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה