אשמח לקבל מתכון למנה אחרונה בשבת

[PerfectDesign]

פשוטה, זולה וטעימה,
שבת שלום

 

[יצירתית]

את לא מחפשת משהו מושקע???
גלידת חלבה:
4 חלבונים להקציף
חצי כוס סוכר
להסיף ריץ (לאתה קערה) ולהקציף
לפורר חלבה פרורים גסים לערבב ולהקפיא

 

[קטיפתית]

1 ריץ
1 קופ' שימורי אננס
1 קופ' שימורי אפרסק
1 חב' תותים
סוכר, לטעמך.

הכל לבלנדר למשך 8-10 דק' וחסל.
מ-ע-ד-ן!!

 

[בשמחות]

קטיפתית-
צריך להקציף את הריצ' קודם?

 

[קטיפתית]

ממש לא, הכל לזרוק לבלנדר.

 

[שמואל גרינשטיין]

1 ריץ
1 קופ' שימורי אננס
1 קופ' שימורי אפרסק
1 חב' תותים
סוכר, לטעמך.

הכל לבלנדר למשך 8-10 דק' וחסל.
מ-ע-ד-ן!!

חבילה באיזה גודל? או שאולי הכוונה לג'לי תותים?

תודה.
חני

 

[קטיפתית]

אני קונה בד"כ תותים קפואים, מפשירה ומכניסה עם שאר החומרים.

 

[אפרתה]

תפוחים (כמו) אפויים
להוציא את הליבה עם הסכין העגולה, להכניס תמר ו/או צימוקים...
לשים בשכבה צפופה בסיר שטוח. לפזר כמה כפות סוכר ומעט קינמון, ולזלף מעט שמן
להוסיף מים לשליש גובה בערך. לבשל כשעה (?) עד שרך אך יציב.

 

[טוליפ]

משהו קל?
לחתוך בצק עלים לריבועים לפי מספר המנות, לפרוס תפןח לפרוסות ולשמור על הסדר. למרוח כל ריבוע בצק בריבת משמש, לשים מעל חצי צפוח פרוס מסודר. לפזר סוכר וקינמון, להבריש בביצה עד 1/2 ס"מ מהקצה, לאפות בחום בינוני עד להזהבה. (זה טעים חם, אפשר לחמם על הפלטה)

 

[ליבי]

1 ריץ
1 קופ' שימורי אננס
1 קופ' שימורי אפרסק
1 חב' תותים
סוכר, לטעמך.

הכל לבלנדר למשך 8-10 דק' וחסל.
מ-ע-ד-ן!!

אני עושה את זה בלי האפרסקים ומוסיפה גם ג'לי תות
מתאים גם בתור פתיח

 

[תקוה]

12 אגסים
2 כוסות סוכר
מים עד כיסוי(קצת פחות)
1 חב' ג'לי תות
מעט יין
מעט תמצית וניל או מיץ ענבים

להרתיח, לבשל על אש נמוכה עד שהאגסים מתרככים.

(אני מקלפת ומוציאה רק את הליבה וכך אין בעיו בורר בשבת לכל המחמירים.
לשבע ברכות בישלנו את האגסים שלמים וכל אחד קיבל אגס אדום שקוע בג'לי אדום (חבילה נוספת)

********************
להקציף ריץ' להוסיף 2 סוכר וניל
להכין 1 חב' ג'לי אדום מכוס 1 מים רותחים וכוס אחת מהמים של קופסת השימורים אננס
לחכות שיתקרר מעט ולשפוך לקצף
להוסיף קופסה של אננס חתוך לקוביות משימורים.
לערבב 2 דקות או פחות ביד (אפשר במיקסר ל2 שניות בלבד)

(אם ישאלו אותכם איך הישגתם אשכולית אדומה בקיץ תחיכו בשקט...

 

[תקוה]

אני עושה את זה בלי האפרסקים ומוסיפה גם ג'לי תות
מתאים גם בתור פתיח

על הג'לי להיות מוכן לפי ההוראות שעל הקופסא.

 

[ליבי]

על הג'לי להיות מוכן לפי ההוראות שעל הקופסא.

לא, אני מוסיפה אותו בתור אבקה
אני לא זוכרת כמות - להוסיף לפי הטעם

ד"א אפשר לטחון את התותים קפואים.