דרוש מידע באיזה סיר אתם מכינים טשונט?

  • הוסף לסימניות
  • #1
לאחרונה הטשולנט נדבק לי לתחתית הסיר וזה מעצבן!!!!! לא צריכה לספר לכם עד כמה... חשבתי אולי מקור הבעיה בסיר...... תשתפו באיזה סיר אתם משתמשים ומה מומלץ עד עכשיו השתמשתי בסיר של סולתם רגיל חשבתי לעבור או לסיר חשמלי אולי סיר של פוד אפל. תנו המלצות
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
כמי שמחזיק בתואר 'הטשולנטאי' עד היום השתמשתי בסיר סולתם רגיל. קיבלנו מתנה סיר אבן של דרים שף (אותו עיקרון של פוד אפיל), והתחלנו חיים חדשים. הטשולנט איכותי הרבה יותר, ובמוצאי שבת מספיק להעביר עליו מגבון בכדי לנקות אותו. פשוט להיוולד מחדש.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
פשוט להיוולד מחדש.
...
אנחנו משתמשים בסיר יציקה אחת (לא ידוע בדיוק מה השם המדוייק שלו, אך כך מקובל לקרוא לו). הוא יוצא קרוב למה שמכובדי לעיל מתאר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
סולתם.
יתכן ואת שמה מדי הרבה גריסים?

לי יש פלטה על הכיריים,
ואני מזיזה את הסיר מהלהבה לפי כמות הנוזלים
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #5
סיר של פוד אפל - לא נדבק בכלל,
מתנקה מאד בקלות.
חסרונות של הסיר הזה, אולי יש מישהו שמזדהה?..
יורד ממנו צבע שחור כל פעם בנקיון :( (הוא כבר בן שנה פלוס)
ולמרות שהוא אמור להיות מתאים לאינדוקציה,
הוא עושה בעיות.
סולתם מתפקד הרבה יותר טוב בלי השוואה, אבל האוכל נדבק.. כי זה לא יציקה מאבן.
בכל זאת משתמשת בפוד אפל בגלל יתרון הנקיון.
(ולו ידעתי מראש את הבעייתיות הייתי מחפשת כנראה של חברה אחרת,
אבל כאמור מדובר על מי שיש לו אינדוקציה. ואין לי מושג לגבי הצבע השחור למה זה קורה.)
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
לא יודעת אם כל הסירים שלהם, וזה לאו דווקא שלהם מן הסתם -
אבל יש להם סידרה של יציקה, של אבן, של לא זוכרת מה בדיוק..
סידרת האבן השחורה (נחשבת להכי מומלצת מבחינתם)
ובאמת האוכל לא נדבק והאידוי/טיגון הוא ממש אחרת ביחס לסירים רגילים,
עוטף כזה את האוכל מכל הכיוונים...
עדין אצלי ספציפית יש חסרונות מאד מעצבנים,
שאין - למשל - במחבת מאותה סידרה שיש לי.
בסירים יש לי את הבעיות האלו, בשני סירים שלהם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
  • הוסף לסימניות
  • #9
אצלי בד"כ הטשולנט לא נדבק
וזה למיטב ידיעתי כי אני מקפידה לבשל את הגריסים חצי בישול לפני כל הטשולנט
(מטגנת בצל > מוסיפה גריסים עם קצת מים, מבשלת 10 דקות בערך ואז ממשיכה להכין את כל הטשולנט)
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
לא יודעת אם כל הסירים שלהם, וזה לאו דווקא שלהם מן הסתם -
אבל יש להם סידרה של יציקה, של אבן, של לא זוכרת מה בדיוק..
סידרת האבן השחורה (נחשבת להכי מומלצת מבחינתם)
ובאמת האוכל לא נדבק והאידוי/טיגון הוא ממש אחרת ביחס לסירים רגילים,
עוטף כזה את האוכל מכל הכיוונים...
עדין אצלי ספציפית יש חסרונות מאד מעצבנים,
שאין - למשל - במחבת מאותה סידרה שיש לי.
בסירים יש לי את הבעיות האלו, בשני סירים שלהם.
חסרון נוסף:
הידיות רותחות וא"א לגעת פעם ללא כפפה, על אף ציפוי הסיליקון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
סיר אבן
הידיותלא רותחות יש שם סיליקון
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
סיר אבן
הידיותלא רותחות יש שם סיליקון
אז בפוד אפל שלי זה כן רותח ממש,
יש ידיות סיליקון שבאות עם הסיר - צריך רק לא לשכוח 'להרכיב' אותן...
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
אני משתמשת בסירי לגיול לא נדבק כלום
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
  • הוסף לסימניות
  • #16
  • הוסף לסימניות
  • #17
בגדול נראה לי מה שעוזר זה לשים שמן והרבה....
והסירי יציקה השחורים לא נדבק גם אם מאד מתאמצים,כל מה שנשרף יוצא כגוש בקלות
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
פוד אפל רגיל לא נדבק
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה