בוטנים קצוצים

[יפה]

אשמח לקבל מרשם לעוגה פשוטה (לשבת) או עוגיות מבוטנים קצוצים.
תודה מראש!

 

[חלומי]

עוגת בראוניז מאוד טעימה עם בוטנים

 

[יפה]

עוגת בראוניז מאוד טעימה עם בוטנים

מרשם?
תודה מראש!

 

[חלומי]

6 ביצים
3 כוסות סוכר
1.5 כוסות שמן
2.5 כוסות קמח
1 א"א
1 כוס קקאו
מעט מלח
0.5 כוס קוקוס
1 כוס בוטנים קצוצים

מקציפים 6 ביצים שלמות מוסיפים שמן וסוכר ואז את כל שאר החומרים,
אופים כחצי שעה,
מוציאים מהתנור כשהקיסם שמוחדר לאמצע העוגה יוצא מעט רטוב, ובקצוות יבש
היא לא טעימה כשמייבשים אותה....

 

[יפה]

תודה!
נשמע מצוין!

שאלה קטנה: איזה גודל תבנית?

 

[חלומי]

כן היא באמת מצוינת,

תבנית רגילה של תנור

 

[grafix]

יש לי עוגת סנדביץ מדהימה, עם בוטנים טחונים, מעוניינת? (אם כי לא הייתי ממש מגדירה אותה כעוגה פשוטה)

 

[TK]

יש לי עוגת סנדביץ מדהימה, עם בוטנים טחונים, מעוניינת? (אם כי לא הייתי ממש מגדירה אותה כעוגה פשוטה)

אני מעוניינת

 

[פיקצר פרפקט]

כל עוגת אגוזים אפשר להמיר לבוטנים, מנסיון.

 

[grafix]

עוגת סנדביץ - תבנית גדולה
(אני אוהבת להכין כמות של 1.5 לתבנית גדולה, כי הבצק במתכון מעט מידי וקשה לרדד אותו בלי שיקרע)

לבצק:
1.5 כוסות קמח
1.5 כוסות קמח תופח
2 חלמונים
1.5 מרגרינה
6 כפות מים
2 כפות סוכר
למילוי:
2 כוסות סוכר
1/2 כוס מים
2 כפות קקאו
200 גר' שוקולד לאפיה
1 כף קוניאק
לבשל על קטנה, ואח"כ להוסיף:
1/4 מרגרינה
5 חלמונים
2 כפות קמח תופח
לקרר, ולהוסיף:
קצף מ7 חלבונים
100 גר' בוטנים טחונים

עושים בצק מהחומרים, מחלקים ל2, ומרדדים לגודל התבנית, מניחים בצק אחד בתבנית, ומעל את המילוי, ומעל שמים את הבצק השני, אופים בחום 180 מעלות, עד שמתקבל צבע בהיר.
אחרי שמתקרר לפזר אבקת סוכר.