חלבי בית לזית קצת אחרת-

[ה. בקר]

בצק שמרים לחלות, לחמניות כו'

פתיתי גבינ"צ
זיתים שלמים מגולענים

אחרי התפחת הבצק,תולשים פיסות קטנות של בצק בדול משמש קטן בערך.
פוחסים מעט ויצרים גומה.
מניחים מעט פתיתי גבינ"צ וזיצ שלם.
סוגרים מעל הזית ומהדקים היטב
מגלגלים קצת ביד לצורת כדור.

מחממים טוסטר פסים.
מניחים כדורים במרחק. בטוסטר רגיל של 2 סנדויצ'ים זה 4 כדורים כל פעם
סוגרים את הטוסטר ואופים כ-5 דקות להשחמה נאה מלמעלה ומלמטה.

באותו אופן מכיניפ פיתות בטוסטור
יוצרים כדורים מהבצק
מתפיחים כ- 10 דקות
מניחים בטוסטר פסים מחומם
סוגרים ואופים כ-7 דקות
פותחים. מורחים חמאה מלמעלה ומלמטה וסוגרים לדקה נוספת

 

[אליש 10]

יאווו
זה באמת נאפה טוב מבפנים?!
אני נראה לי יתחיל להקפיא כאלה לפני האפיה וכשאני צריכה,
אני יפשיר, יכניס לטוסטר ויש לי ארוחה טריה ומזינה
ילך?

 

[ה. בקר]

יאווו
זה באמת נאפה טוב מבפנים?!
אני נראה לי יתחיל להקפיא כאלה לפני האפיה וכשאני צריכה,
אני יפשיר, יכניס לטוסטר ויש לי ארוחה טריה ומזינה
ילך?

נאפה מעולה

נראה לי שהרעיון שלך מעולה
רק תקמחי מעט לפני שאת מכניסה אחרי הפשרה כי הבצק היה קצת לח ואז הוא ידבק לטוסטר

 

[קונכיה]

הני שתדעי לך שזה לא'פייר
להעלות מראות שכאלו כשרעבים....
אני לא גרה רחוק ממך.....
מוזמנת לשלוח.
המתחיל במצווה - אומרים לו גמור (אני יעזור בזה)

 

[ה. בקר]

הני שתדעי לך שזה לא'פייר
להעלות מראות שכאלו כשרעבים....
אני לא גרה רחוק ממך.....
מוזמנת לשלוח.
המתחיל במצווה - אומרים לו גמור (אני יעזור בזה)

טוב שלא העליתי תמונות של כל מה שאפיתי כאן הערב.

רמז-
הרבה.
השכנה שאלה אם פתחתי מאפיה

 

[קונכיה]

נראה לי שיש לי שכנה שרוצה למכור ת'בית,
בא לך לבוא?????
אני שכנה די נחמדה.
רמז: לא קשור למאפים שלך בבכככלללל

 

[ה. בקר]

נראה לי שיש לי שכנה שרוצה למכור ת'בית,
בא לך לבוא?????
אני שכנה די נחמדה.
רמז: לא קשור למאפים שלך בבכככלללל

אם אני עוברת
זה לירושלים

 

[שקדי]

אילו רעיונות מצוינים! ממש הברקה! תודה העני!

 

[כתב עט]

מגרהההההההההההההההההההה.

 

[-פרידמן-]

אפשר לאפות עם ניר אפיה?

 

[ה. בקר]

אפשר לאפות עם ניר אפיה?

אפשר.
א. דוגמת הפסים תבלוט פחות. אבל זה ממש לא קריטי
ב. משך האפיה ארוך יותר

 

[כוכב103]

אהבתי!!!

 

[תמי אחת]

יש סיכוי שאת שומרת לי כמה? לא משנה מאיזה סוג

 

[ה. בקר]

יש סיכוי שאת שומרת לי כמה? לא משנה מאיזה סוג

בעז"ה
ממה שישאר

 

[להקליד]

נשמע ונראה מאוד מיוחד.

ספוילר: תזכורת

מאפה לחם חלבי צריך לעשות סימון היכר מיוחד

 

[פלורה]

שדרוג מענין!
על אותו עיקרון (כמעט....),
אני גם לוקחת בצק של החלה, קורצת עיגול בגודל של מחבת, מתפיחה קצת ואז שוטחת - ומטגנת במחבת בשתיי הצדדים עד שמשחים קצת.
טעים מאוד וקריספי כשהוא טרי!

 

[ה. בקר]

נשמע ונראה מאוד מיוחד.

ספוילר: תזכורת

מאפה לחם חלבי צריך לעשות סימון היכר מיוחד

תודה
צורת האפיה עם הסים בשבילנו היא היכר.
רק בחלבי אצלינו כך.

וכל אחד יעשה כדעת רבותיו

 

[מיכל ב']

מה המתכון של השמרים?
אני נופלת בעיקר במתכון.
אולי אכין פה לערב.

 

[טוליפ]

מהתמונה שלך יותר דיבר אלי הפוקצ'ה, אפשר לקבל את המתכון?

 

[שטינברגר]

הני בקר
במאפה עם הזיתים וגבנ"צ, לא יהיה גם מוצלח למרוח בסוף חמאה משתי הצדדים כמו בפיתות???
תודה