דיון בעלת עסק בתחום הבישול? אשמח שתכנסי לשתף

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #41
נכתב ע"י תותים בלבן:
לא יודעת אם כעבודה יחידה
אבל את מתגוררת סמוך לישיבה?
צ'ולנטיה, תתחילי בקטן יש מזה רווחים יפים מאד
למכור עוגות ג"כ מכניס יפה מהצד
לחצ/י כדי להרחיב...
מתגוררת ליד המוווון ישיבות,
ובהתאמה יש גם המווון צונטיות...
דווקא תחום שמגרה אותי,
אבל לא יודעת אם יהיה רווחי, בגלל ההיצע
יש עוד רעיונות שיכולים להתאים לבחורי ישיבה?
ויהיו גם רוחיים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #42
לא יודעת
נכתב ע"י אמאלהשלוש:
מתגוררת ליד המוווון ישיבות,
ובהתאמה יש גם המווון צונטיות...
דווקא תחום שמגרה אותי,
אבל לא יודעת אם יהיה רווחי, בגלל ההיצע
יש עוד רעיונות שיכולים להתאים לבחורי ישיבה?
ויהיו גם רוחיים?
לחצ/י כדי להרחיב...
אני הכרתי מישהי שגרה ליד ישיבה והיא היתה מכינה כריכים שווים לפי הזמנה (מיידי כמובן)
תמיד היו לה מגוון מרקים חמים
תוכלי לחשוב על דברים נוספים שאפשר להוסיף-שקשוקה/מאפים ועוד....

הפלוס היה שאצלה אפשר לשבת ולאכול (לא היתה ממלצרת או משקיעה בזה, פשוט היה לה חצר והסכימה שם)

הקטע ברווחיות פה, אני חושבת שזה תלוי בך אם את גם ככה בבית וזה לא על חשבון משהו אחר.
וכמובן שצריך לקחת תשלום שמתאים לבחורי ישיבות .
 
  • הוסף לסימניות
  • #43
אני התעסקתי בקונדטוריה ועשיתי עוגות מעוצבות וקינוחים מהבית אני כבר לא מתעסקת בזה ואפילו קשה לי
לשמוע על זה...
הרגשתי מנוצלת כי התמחור לא היה תואם, כי אנשים לא מעריכים את העבודה הקשה ואת עלות חומרי הגלם שמתייקרים מיום ליום ,לא מעריכם כמה שעות ומחשבה את משקיעה על כל מוצר והרבה אנשים חושבים שאם הם מכירים אותך אז את צריכה לעשות להם הנחה או לתת להם בחינם!
הייתי נתקעת עם כלים ולכלוך שהייתי מרגישה כבר מתוסכלת מהם כי את מרגישה שאין לך תמורה!
והשקעתי את הנשמה ,השתדרגתי בלי סוף קניתי את כל התבניות הכי חדישות ועדכניות ושלא נדבר על כמה כסף השקעתי על השתלמויות...
מלא מלא שלמדו איתי התייאשו ופרשו בעיקר אחרי הקורונה שכל ילדה נהייתה שפית ולא היה אכפת לה למכור במחירים אפסיים
אלו שהצליחו היו אלה ששיווקו את עצמם חזק ברשתות שזה ממש לא אני ,אלו שלקחו סכומים גבוהים בלי פחד ועם הרבה ביטחון! אולי בתחום האוכל זה יותר קל אבל זה מה שאני עברתי עם הקונדטוריה!
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #44
נכתב ע"י טליהבא:
אני התעסקתי בקונדטוריה ועשיתי עוגות מעוצבות וקינוחים מהבית אני כבר לא מתעסקת בזה ואפילו קשה לי
לשמוע על זה...
הרגשתי מנוצלת כי התמחור לא היה תואם, כי אנשים לא מעריכים את העבודה הקשה ואת עלות חומרי הגלם שמתייקרים מיום ליום ,לא מעריכם כמה שעות ומחשבה את משקיעה על כל מוצר והרבה אנשים חושבים שאם הם מכירים אותך אז את צריכה לעשות להם הנחה או לתת להם בחינם!
הייתי נתקעת עם כלים ולכלוך שהייתי מרגישה כבר מתוסכלת מהם כי את מרגישה שאין לך תמורה!
והשקעתי את הנשמה ,השתדרגתי בלי סוף קניתי את כל התבניות הכי חדישות ועדכניות ושלא נדבר על כמה כסף השקעתי על השתלמויות...
מלא מלא שלמדו איתי התייאשו ופרשו בעיקר אחרי הקורונה שכל ילדה נהייתה שפית ולא היה אכפת לה למכור במחירים אפסיים
אלו שהצליחו היו אלה ששיווקו את עצמם חזק ברשתות שזה ממש לא אני ,אלו שלקחו סכומים גבוהים בלי פחד ועם הרבה ביטחון! אולי בתחום האוכל זה יותר קל אבל זה מה שאני עברתי עם הקונדטוריה!
בהצלחה
לחצ/י כדי להרחיב...
מאמינה שבתחום האוכל זה שונה,
ולכן באמת אני לא אוהבת את הקונדיטוריה,
מלא כלים מלוכלים ושוקולד וכו,
והמון אבזור וחומרים שונים ומשונים,
באוכל יש את זה פחות,
יש פה משהי שמתעסקת עם אוכל,
ויכולה לתקן אותי אם אני טועה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
נכתב ע"י אמאלהשלוש:
באוכל יש את זה פחות,
יש פה משהי שמתעסקת עם אוכל,
ויכולה לתקן אותי אם אני טועה?
לחצ/י כדי להרחיב...
התעסקתי עם אוכל אבל לא עסק פרטי שלי
סירים ממש גדולים וכבדים- ממליצה לך להעסיק עובד זר לשטיפת כלים, יש אביזרים אבל לא הרבה
קרטונים לשינוע האוכל.
 
  • הוסף לסימניות
  • #48
נכתב ע"י אמאלהשלוש:
אין אף אחת שלמדה בקמפוס הקולינרי?
לחצ/י כדי להרחיב...
למדתי בקמפוס הקולינרי קורס קצר של עשרה מפגשים
מאד נהניתי , מורות מעולות ,לימוד מקצועי ,
המטבח מאובזר וחוויה ממש לבשל ביחד (בפרט שיש סו שף שמארגנת הכל לפני ואחרי..)
נכתב ע"י אמאלהשלוש:
יש פה משהי שמתעסקת עם אוכל,
לחצ/י כדי להרחיב...
אני מכינה לפעמים ארועים קטנים (50 איש)
השאלה אם את מחפשת להכין אוכל עממי או ברמה מלונאית
אם מכינים פינגר פוד, מתעסקים בצילחות וכל הפרטים הקטנים
זה קצת מתקרב לקונדיטוריה , רק בלי השוקולד...
ועוד הבדל משמעותי -עוגות וקינוחים אפשר להערך מראש ולהקפיא
באוכל הכל צריך להיות טרי.. ההתארגנות לזה מצריכה תכנון מעולה ואנשי צוות שיעזרו בשטח

רווחיות-מהנסיון שלי בהכנת אירועים וברים, הרווח לא גדול, בעיקר כי חומרי הגלם התייקרו מאד
אם תמצאי ספק קבוע לחומרים-יכול לצאת משתלם
-כדאי מאד להיעזר במישהו שישטוף כלים ויארגן את המטבח אחרי
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #49
נכתב ע"י חנה שטרסר:
למדתי בקמפוס הקולינרי קורס קצר של עשרה מפגשים
מאד נהניתי , מורות מעולות ,לימוד מקצועי ,
המטבח מאובזר וחוויה ממש לבשל ביחד (בפרט שיש סו שף שמארגנת הכל לפני ואחרי..)

אני מכינה לפעמים ארועים קטנים (50 איש)
השאלה אם את מחפשת להכין אוכל עממי או ברמה מלונאית
אם מכינים פינגר פוד, מתעסקים בצילחות וכל הפרטים הקטנים
זה קצת מתקרב לקונדיטוריה , רק בלי השוקולד...
ועוד הבדל משמעותי -עוגות וקינוחים אפשר להערך מראש ולהקפיא
באוכל הכל צריך להיות טרי.. ההתארגנות לזה מצריכה תכנון מעולה ואנשי צוות שיעזרו בשטח

רווחיות-מהנסיון שלי בהכנת אירועים וברים, הרווח לא גדול, בעיקר כי חומרי הגלם התייקרו מאד
אם תמצאי ספק קבוע לחומרים-יכול לצאת משתלם
-כדאי מאד להיעזר במישהו שישטוף כלים ויארגן את המטבח אחרי
בהצלחה
לחצ/י כדי להרחיב...
עזרת לי,
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #50
  • הוסף לסימניות
  • #51
נכתב ע"י אמאלהשלוש:
מתגוררת ליד המוווון ישיבות,
ובהתאמה יש גם המווון צונטיות...
דווקא תחום שמגרה אותי,
אבל לא יודעת אם יהיה רווחי, בגלל ההיצע
יש עוד רעיונות שיכולים להתאים לבחורי ישיבה?
ויהיו גם רוחיים?
לחצ/י כדי להרחיב...
אני חושבת שזה מאוד תלוי באיזה אזור,
יש מקומות שיש עודף היצע בתחום ואז גם התמורה שהתקבלה תיהיה בהתאם,
ויש מקומות שכל דבר שתעשי יהיה וואו עין היצע.
אני מכירה מישהי שהתחילה עם מכירת קוגלים, פסי עוגה ארוזים אסטטי והניחה אותם ליד ביהכנ"ס היום שישי, היא השתדרגה לפי הביקוש.
וככה התקדמה לאט לאט עם הזמנות מסודרות.
היום יש לה כמה הזמנות קבועות בשבוע.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

  • 30
    • R
    עזרה אוזניות בלוטוס TWS עם מסך, דגם ACT3504WT של חברת AOC- איך מכוונים את השעון?
  • Rac //
    • השעון שמופיע לי על המסך לא מכוון,
    אמור להיות דרך לסדר את זה?
    AI כותב לי להיכנס לאייקון של הגדרות (גלגל שיניים)
    אבל לא מופיע אייקון כזה כשאני גוללת את הפונקציות על המסך.
    מישהו מכיר ויודע?
    • תודה
    Reactions: שמואלזון1 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    A
    Anastesia
    יש המלצה על האוזניות האלו? בעיקר חשוב לי שישמעו אותי טוב בשיחה. כי רק כדי לשמוע מספיק לי...
  • 303
    • כ
    דרוש מידע משאבת חלב מתלבשת
  • כן כן כן //
    • שלום
    רוצה לקנות משאבה מתלבשת מתלבטת בין ביאמבה, בבל טרי ולנסינו
    אשמח לכל המלצה ומידע מניסיון
    לגבי איכות השאיבה ואיכות המשאבה
    19 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מ.ח
    @באתי לחלום את מכירה מנסיון?
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה