התייעצות בצק לחלות במקרר

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
הכנתי בצק לחלות
והתפחתי שעה בחוץ
ואין לי כח לקלוע ולאפות עכשיו
זה נורא להכניס למקרר?
ומה לעשות מחר להתפיח שוב?
זה יצא טוב?
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אצלנו יוצא בסדר גמור
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

    • שאלה
    6
    • prog
    בטחוני פיקוד העורף: צפי לשיגורים למרכז והדרום
  • prog //
    • דובר צהל מזהיר הערב יש צפי לשיגורים לעבר מרכז ודרום הארץ
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    prog
    prog
    יש להשמע להנחיות פיקוד העורף
    • שאלה
    27
    • prog
    בטחוני אירוע בטחוני בבני ברק
  • prog //
    • נפל טיל ברחוב אביי ורבא. יש הרס רב
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    prog
    prog
    יש נפילות נוספות גם בפתח תקווה

    אשכולות דומים

  • 123
    • א
    דרוש מתכון רעיון לניצול של בצק חלבי שיצא קצת שונה מהצפוי....רעיונות?
  • #אני //
    • הכנתי בצק לעוגת גבינה שמנת עם פירורים (המתכון המוכר שיש שכבת פרורים למטה ולמעלה ובאמצע יש שמנת....)
    מה שקרה זה שהמסתי את החמאה קצת מדי הרבה והבצק יצא לי ממש נוח לעבודה ונחמד אבל בשום אופן לא פרורי...
    מיהרתי והכנתי שוב אבל נשארתי עם כמות קטנה של בצק חלבי נחמד וגמיש לעבודה.
    למישהי יש רעיון מה אני יכולה לעשות עם זה שיצא מוצלח?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    750 גר' גבינה 2-3 ביצים (תלוי בגודל) 1 חב' אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס סוכר (אחרי שתערבבי תטעמי...
  • 2 630
    • ק
    דיון מה יכולה להיות הסיבה?
  • קיצונית //
    • הכנתי לסוכות לשון עגל - יצא הכי טעים שיש, אבל ממש, כמו בשר שאני רגילה אבל הרבה יותר רך, מרקם ממש מושלם!.
    אבל...
    הקפאתי, הפשרתי והטעם...
    אין ריח מקולקל, וגם אין טעם מקולקל יש רק מרקם ספוגי, רך מידי, כמו גל'י קצת.
    ממש לא טוב, לקחתי ביס אחר והיה לי די.
    אשמח שתעברי על הפירוט ושלבי ההכנה ותגידי לי מה נראה לך גרם לזה והאם מרקם זה מעיד על קלקול ודינו לפח - כי לבעלי המרקם לא הפריע, אבל אם זה מקולקל זה נושא אחר, ויש לי במקפיא עוד מהנתח.
    בישלתי במים 4 שעות, קילפתי שכבה חיצונית .
    ציננתי,
    הכנסתי למקרר ללילה,
    פרסתי,
    בישלתי על בצל ופטריות +שמן עם תבלינים+ציר מהבישול הקודם למשך שעה וחצי בשלב הזה היה טעם ומרקם מושלמים ממש!!!
    היה שלושה ימים במקרר,(זה הבעיה?)
    הקפאתי בשקיות עם הבצל והרוטב וכך הפשרתי וחיממתי על הפלטה בתוך תבנית (בתוך השקית)

    אני אוהבת את הנתח, חבל לי להמנע להבא מלהכין אותו, אבל זה מה שיקרה אם לא אדע את הסיבה.
    תעזרו לי בבקשה.
    • עצוב
    • תודה
    Reactions: HLW מיתוג ועיצוב ו-saralulu2 //
    22 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ק
    קיצונית
    לא..אכלתי אותו מי בסיום הבישול והיה טעים לאלההה..... אבל אחרי ההקפאה התחילו הבעיות...
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה