דרוש מידע גבינה גדולה שעבר לה התאריך לפני 5 ימים, היית משתמשת?

[דרך חדשה]

אולי לעוגת גבינה או משהו כזה??
או שגורלה הוא לפח, וחסל?!

 

[קפפוצצינו]

אם זה מריח טוב
אז שמעתי שזה טוב לאפיה /טיגון
את יכולה לעשות לביבות

 

[א.ר.ז.]

אם היא היתה סגורה, גדלים סיכוייה לשרוד.
אם היא פתוחה - נסי להריח. משהו משונה בה? מרקם שונה?
אם לא - נסי גם לטעום.
אם הכל נראה בסדר - לבריאות. גם למאכל. לא רק לעוגה.

 

[ביתילי]

כל עוד לא קיבלה צבע שונה מלמעלה,
או שהטעם שלה לא מר,
ניתן להשתמש בה לעוגת גבינה אפויה וזה יוצא מצויין.

 

[א-ירושלמית]

בשביל מה יש לך חוש טעם וחוש ריח?
אגב, קצת קשור, מנסיון אישי: חלב תנובה לא תמיד מחזיק עד התאריך האחרון שנקוב עליו. חלב טרה עובר אותו ונשאר טרי להפליא.

 

[דרך חדשה]

בשביל מה יש לך חוש טעם וחוש ריח?

מוזמנת לטעום... אני לא מעיזה

 

[א-ירושלמית]

חוש הריח הוא הראשון לחוש אם יש בעיה. אם אין בעיה, על פי רוב גם בטעם זה לא בעייתי.

 

[זהבוש]

לעוגה אפויה- ממש אין בעיה!

 

[החנוכיה שלי!]

גבינה כזאת מצויינת להכנת פאנקייקס!

 

[חלוש]

אם היא מקולקלת, לא פנקייק ולא עוגה - ישר לפח.
באוכל מקולקל יש חומרים שמזיקים לגוף! גם גבינה!

 

[אביטל טאביב]

מתאים לאפיית עוגת גבינה, איזה כיף שלפעמים חייבים לאפות...
5 ימים זה לא הרבה...
תנובה נותנים לנו כמה ימים להתכונן, הם לא נותנים תאריך אחרון מדוייק.

כמובן זה בסדר רק אם עמד בתנאי טמפרטורה טובים מהמחלבה עד שהגיע אליך הביתה...

 

[שוקולד@]

בלביבות גבינה זה ממש מלכתחילה,
שמים בקערה:
גבינה
קמח
ביצים
תירס מקופסת שימורים
מלח
ופשוט מערבבים ומטגנים,
יאמייייייייי

 

[תהילה ה.]

מנסיון!
ילדים עם שילשלולים במשך יומיים עולה הרבה יותר מקופסת גבינה גדולה

 

[קריאת כיוון]

לא
לא
לא
לא
ממש לא הייתי מנסה בשום צורה חוץ מלפח האשפה.
שכר לימוד לא מדי יקר....

 

[musicmix]

אני זוכרת שפעם למדנו שחלב וגבינות לא עושה בקיבה תופעה של אוכל מקוקל.
כי זה מה שקורה לו מלכתחילה בקיבה.
זה לא טעים לאכילה רגילה אבל לעוגות גבינה וכו' אפשר להשתמש בשקט . יש לזה אפקט של טעם שמנת.

 

[.Ayala]

בדר"כ עוד לפני שהגבינה מתקלקלת מתחיל הריח אזהרה של 'טרום קלקול.'
אם את לא מריחה תטעמי קצת.
אני השתמשתי בחבילה כזו עם סלט והכל היה מעולה. הטעם לא היה שונה בכלל.

 

[החנוכיה שלי!]

להווי ידוע, הגבינות הכי יקרות ונחשבות-שמרוב יוקרה אין אותם בכלל בארץ, הם הגבינות המעופשות

 

[אקורד]

אני יודעת מידיעה,
שגבינה מתקלקלת יש בה עובש,
עד אז,
היא מצוינת לעוגות גבינה!!!

הסבתא הזקנה שאמרה לי אתה זה היא מהטיפוסים שמעיפים לפח קיגל תפו"א שהיה שלושה ימים במקרר...
אבל גבינה היא יכולה לשמור כמה שבועות אחרי התאריך,
לאפיה כמובן!!!

 

[java]

מנסיון של שנים.
אם אין ריח או מרקם מוזר אפשר להשתמש ללא היסוס.
לילדים רגישים או לנשים לפני לידה עדיף לצרוך רק אחרי בישול או אפיה.

 

[good things]

שימי לב
גבינה לא מתקלקלת רק מעה עובש
בכל אופן אין על עוגות גבינה...