גבינה לבנה שהוקפאה

  • הוסף לסימניות
  • #1
שאלה קצת מוזרה-
לפני שבוע שמתי לב שהתאריך על קופסת הגבינה עומד לפוג. מאחר ונסענו, הקפאתי אותה. (למה? אולי אינסטינקט..)
עכשיו חשבתי להכין עוגת גבינה. השאלה שלי האם מישהי ניסתה/יצא לה לשמוע האם אפשרי בכלל להשתמש בגבינה שהוקפאה ותאריכה פג?
לא בא לי לנסות סתם.
אודה לתשובות מחכימות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אפשר להשתמש, ההקפאה משמרת את הגבינה גם אם התאריך עבר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
בהקפאה הגבינה לא התקלקלה.
אבל-
שבוע שעבר הכנתי פעם ראשונה עוגה עם גבינה שהייתה קפואה, ולדעתי המרקם של הגבינה נהרס, וזה גרם לעוגה לצאת לא מוצלח בכלל!!!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
תערבבי היטב לפני ההכנה

אין שום בעיה להשתמש בגבינה
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
הגבינה באמת יוצאת יותר נוזלית אחרי ההקפאה.
אני פתרתי את הבעיה ע"י ששמתי את הגבינה בחיתול נקי לקצת זמן כדי שהמים ירדו, עד שהגבינה היתה מספיק יבשה,לטעמי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
ניתן להכין לביבות גבינה ושם המרקם ממש לא משנה והטעם זהה ומצוין.
בתאבון ולבריאות!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה