חלבי גבינה צהובה

[is]

חבילה חדשה סגורה שנשכחה מחוץ למקרר מאתמול בערב בשעה 9 בערך ועד עשר בבוקר.
דינה לאשפה?

 

[רחל סרולוביץ]

פותחים, מסתכלים, מריחים
הכל תקין?
למקרר חזרה להתאוששות

 

[חניפו]

רב הסיכוי שהוא תקין רק מה בגלל שזה הופשר אז זה קצת נהיה גוש ויתכן שיהיה קשה להפריד את הפרוסות, מה שאפשרי לעשות זה שעכשיו כשזה מופשר להפריד את הפרוסות ולשים נייר אפיה בין פרוסה לפרוסה ואז להכניס לשקית ולמקרר כך הם לא יתקררו בחזרה בדבק אחד.

 

[חני בנני]

לא הייתי משתמשת,
כאבי בטן יותר גרועים מ-20 שח.
(רק מי שחווה סלמונלה וכו' יכול להבין)

 

[דודסטו]

לא הייתי משתמשת,
כאבי בטן יותר גרועים מ-20 שח.
(רק מי שחווה סלמונלה וכו' יכול להבין)

אם אתם זורקים אשמח לקבל

כמובן תלוי באיזה חום אבל נראה לי בשעות לילה רוב המקומות היו בסדר אתמול בכלל

 

[מירי84]

לא הייתי משתמשת,
כאבי בטן יותר גרועים מ-20 שח.
(רק מי שחווה סלמונלה וכו' יכול להבין)

אפשר להריח ולטעום חתיכה קטנה לפני שמחליטים לזרוק.

 

[חני בנני]

לאוכל שנגוע בסלמונלה לפעמים יש ריח וטעם רגילים לחלוטין.

 

[java]

בכמה אחוזי שומן מדובר?

 

[אלף למד]

אין שום בעיה להשתמש, המיוחד שזה לילה ולא חשוף לשמש

 

[חני גרינשטיין]

לאוכל שנגוע בסלמונלה לפעמים יש ריח וטעם רגילים לחלוטין.

למה שיהיה סלמונלה בגבינה צהובה?
סלמונלה יש בביצים או במוצרי עוף / בשר
מוצרי חלב שמתקלקלים הם רק לא טעימים. לא מזיקים.

 

[ארבע]

גבינה צהובה באופן מסורתי נשמרת על מדף, כך שיום מחוץ למקרר כשהטמפרטורה סבירה לא אמור 'להרוג' אותה.

 

[סמינר דוד]

הסלמונלה מתה בתנור.

תעשו טוסטים.

וסלמונלה לא תיוולד פתאום. או שיש או שאין.
גבינה צהובה לא מתקלקלת מלילה בחוץ.

 

[אוהבת תינוקות]

לא הייתי משתמשת,
כאבי בטן יותר גרועים מ-20 שח.
(רק מי שחווה סלמונלה וכו' יכול להבין)

חבילה חדשה סגורה שנשכחה מחוץ למקרר מאתמול בערב בשעה 9 בערך ועד עשר בבוקר.
דינה לאשפה?

סלמונלה עלולה להמצא באוכל נא מן החי, או בשאר מאכלים שבאו במגע עם מזהם כדוגמת לשלשת יונים או ידיים מזוהמות.
באחריות, הגבינ"צ בסדר גמור.
תשתמשו לבריאות

 

[חני בנני]

סלמונלה עלולה להמצא באוכל נא מן החי, או בשאר מאכלים שבאו במגע עם מזהם כדוגמת לשלשת יונים או ידיים מזוהמות.
באחריות, הגבינ"צ בסדר גמור.
תשתמשו לבריאות

גם דיזנטריה וכו'?

 

[צפור לילה]

מאכלי חלב מקולקלים לא מזיקים! הם פשוט לא טעימים
ובכלל כמה שאחוזי השומן יותר גבוהים הם יותר מחזיקים מעמד, כך שגבינה צהובה 28% אמורה להיות בסדר גמור.

 

[a Computer]

זה כבר ישן, אבל...
גבינה צהובה שמתקלקלת מקבלת עובש, לא ממש מחמיצה כמו חלב.
זה מתבטא בריח, טעם ומראה. לא קל לפספס את זה.
וגם גבינות עם עובש, יש אנשים שמשלמים עליהם הרבה
אז כל עוד זה נראה טוב, ומריח טוב, יאכלו ענבים וכו'...
מה שכן, כעת זה עלול להתקלקל מהר יותר אפילו במקרר.

 

[Deleted member 106407]

כמה זמן יכולה להחזיק עוגת גבינה מחוץ למקרר?

 

[dini12n n3b]

כמה זמן גבינה צהובה מחזיקה במקרר אחרי שנפתחה ?

 

[יראת גאולה]

כמה זמן גבינה צהובה מחזיקה במקרר אחרי שנפתחה ?

טרה - 5-7 ימים. כי אין בה חומר משמר.
תנובה - הרבה יותר, מכילה חומר משמר.

אם סוגרים אותה טוב (בתוך קופסת אחסון הרמטית למשל), ומקפידים שלא תישאר מחוץ למקרר, גם הגבינה הצהובה של טרה מחזיקה יותר.

 

[dini12n n3b]

טרה - 5-7 ימים. כי אין בה חומר משמר.
תנובה - הרבה יותר, מכילה חומר משמר.

אם סוגרים אותה טוב (בתוך קופסת אחסון הרמטית למשל), ומקפידים שלא תישאר מחוץ למקרר, גם הגבינה הצהובה של טרה מחזיקה יותר.

תנובה כמה יותר ? יותר משבועים ?