דרוש מידע גז או אינדוקציה

[mklj]

ראיתי אשכולות ישנים.
שואלת נכון להיום.
מה המעלות לגז?
מה המעלות לאינדוקציה?
לגבי עלויות של האינדוקציה- איך ביחס לעלות הגז בבישול?
במה אינדוקציה נחשב בטיחותי?
וכן- יש לנו תלת פאזי עם נקודות גז במקום של הכיריים בשיש- צריך עוד תשתית לאינדוקציה? סירים- צריך מיוחדים או שלא רלוונטי להיום?

 

[הודו לה']

ממליצה מאד על אינדוקציה.
הנקיון של זה פשוט חלומי.
וגם ממש כיף שיש טיימר. מאד עוזר לי בבישולים.

 

[בהמתנה]

אינדוקציה מאוד מאוד נוח
בטיחותי כי מתקרר מיידי וגם רק האזור של הבישול חם בעוד שמסביב קר
קל לניקוי
חובה חלבי ובשרי בנפרד- או עם כיסוי של סיליקון להפרדה
תלת פאזי זה מצוין
רוב הסירים האיכותיים היום כן מתאימים, תחפשי את הסימון של אינדוקציה בתחתית הסיר- כמו סליל כזה
אני הייתי צריכה להעביר הלאה כמה סירים שלא התאימו, בעיקר פשוטים של פסח...
בפסח זה ממש כיף רק לשים כיסוי סיליקון לפסח , ואפשר להשתמש
מחיר ביחס לגז- לא יודעת להגיד במדויק אבל אני לא חושבת שיקר משמעותית
החסרון היחיד שגיליתי-
אין לי גז לפסח לצלייה של הזרוע... (או למי שממש חשוב לו חציל קלוי לשבת)

 

[כתב עט]

אינדוקציה מומלצת מכל הבחינות.
אם בעלי לא התלונן- כנראה שהפער הכלכלי לא מורגש. (בין הגז לחשמל)
לגבי הסירים- שווה להשקיע בכמה סירים חדשים בשביל איכות חיים לעתיד.
אני מכינה שבת בהרבה פחות זמן מאשר באמצעות הגז.
החסרון היחיד, ככתוב לעיל- אין אופציה לבשל בחג.

 

[mklj]

תודה לכולם.

 

[אמונה בהשם]

אשמח גם כן לשמוע משום שאנחנו אמורים לעשות מטבח חדש,
יש שם גז מרכזי (כך שאין בעיה עם בלונים...) כמו"כ אמורים לעשות בכל מקרה נקודת גז,
שמענו כמה בעיות באינדוקציה,
אך רוב האנשים ממליצים, איך יכול להיות?...