מתכון בריאות גיוונים לארוחת ערב בריאה (רצוי ע"ב חלבון)

  • הוסף לסימניות
  • #41
אני אופה לבד :)
לחמניות מכוסמין מלא

שוקלת כל לחמניה כדי לא לעבור את המנה.
ביתי זה תמיד בריא יותר!
בכל אופן לדעתי מומלץ ובריא לגוון, ומדי פעם להחליף את הפחמימה בשבולת שועל במקום לחמניית כוסמין מלא, כי ברכיבים שונים יש ערכים תזונתיים שונים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #42
יוגורט
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #43
מערבבים בקערה:
חצי קופסת קוטג'
3 כפות קוואקר
ביצה
כף טחינה גולמית
כפית סילאן טבעי (זה לא מספיק מתוק, אז אפשר סילאן ממותק או דבש)

כדאי להכפיל כמויות
שמים בתוך נייר אפיה עטוף מכל הכיוונים, ומכניסים לטוסטר חלבי.
זה יוצא כמין לחם. ברכתו כמובן שהכל.
למה ברכתו שהכל?
יש בו קוואקר שהוא מחמשת מיני דגן. לכאורה זה מזונות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #44
קיבלתי מתכון. לא ניסיתי אותו. אשמח לתגובות ממי שמנסה.

בייגל עדשים אדומות

את המתכון הזה אתם חייבים לנסות. בייגל חם ללא קמח. לא תאמינו כמה שזה טעים.
החלפנו את הקמח בעדשים אדומות ו-וואוו - קבלו בייגל שכולו מנת חלבון,
סופר טעים ומזין. מפזרים למעלה מלא שומשום .

המתכון המלא:
מצרכים:

1 כוס עדשים אדומות
2 כפות שמן זית
½ כפית מלח דק
¼ כוס יוגורט 3% יוגורט טבעי
¼ כפית אבקת סודה לשתייה
1/4 כפית אבקת אפייה
1 כפית מיץ לימון
4 כפות קורנפלור
100 גרם שקדים טחונים
שומשום

אופן ההכנה:

1. משרים את העדשים בהרבה מים פושרים במשך 3-4 שעות. מסננים לגמרי מכל הנוזלים.
2. מעבירים את כל המצרכים, פרט לשומשום, למעבד מזון וטוחנים למרקם חלק.
3. בעזרת ידיים משומנות או רטובות יוצרים כדורים בגודל 6-8 ס”מ ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
4. יוצרים חור באמצע בעזרת גב של כף עץ (לא חייבים, אפשר גם ליצור כדורים בלי חור)
5. מפזרים שומשום בנדיבות
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 20-30 דקות או עד שהבייגל יציבים.
בתיאבון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
קיבלתי מתכון. לא ניסיתי אותו. אשמח לתגובות ממי שמנסה.
תראי
אולי יש אנשים שאוהבים....
אני אישית לא אוהבת שנותנים לי מתכון של "עוגה שוקולד עשירה" - עשויה משעועית שחורה.
מה לעשות קמח וסוכר ושמן זה טעים, שעועית שחורה זה לא.... ועוד להגיד על זה שזה טעים ובכלל לא מרגישים?! אנשים חיים בדמיונות, או אין להם חוש הטעם...
אני פחות מתחברת למתכונים מהסוג הנ"ל
ודרך אגב - בעדשים יש המון פחמימות, נכון הם בריאות יותר מקמח, אבל זה לא נטו חלבון כמו שהם כותבים....
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה