גלידה מהממת!!! וניל עוגיות - אמיתית!! וכמובן קלה להכנה

  • הוסף לסימניות
  • #61
@רוחי בלבוחי יצא פשוט מוששששששששששששששש. הרגיש גלידה אמריקאית מהחנות, זו עם העוגיות.
האמת, אני כמעט לא טועמת גלידות שאני מכינה.
זה יותר בשביל הקהל.
הפעם העזתי לנסות.
היה קשה להפסיק :D
גלידה מושלמת, והכי כיף, זה קלות ההכנה.
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #62
@רוחי בלבוחי יצא פשוט מוששששששששששששששש. הרגיש גלידה אמריקאית מהחנות, זו עם העוגיות.
האמת, אני כמעט לא טועמת גלידות שאני מכינה.
זה יותר בשביל הקהל.
הפעם העזתי לנסות.
היה קשה להפסיק :D
גלידה מושלמת, והכי כיף, זה קלות ההכנה.
תודה!
אייזה כייף!!!תודה ששיתפת!
:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #65
אפשר לפסטר ביצים באופן ביתי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #66
אני הייתי מציעה לשים חלב מרוכז.
החלב נותן לגלידה את המרקם הקרמי - כמו שעושות הביצים..
ואז להחליף כמובן גם את הריץ' בשמנת מתוקה.
מתקבלת גלידה אמיתית וטעימה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #67
אני הייתי מציעה לשים חלב מרוכז.
החלב נותן לגלידה את המרקם הקרמי - כמו שעושות הביצים..
ואז להחליף כמובן גם את הריץ' בשמנת מתוקה.
מתקבלת גלידה אמיתית וטעימה!!
רעיון מעולה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #69
@רוחי בלבוחי
מצטרפת לכל המודות.
הכנתי ביום שישי היה ממש טעיםםםם

תודה לך!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
יצא מוצלח ממש!!
תודה רבה
@רוחי בלבוחי
מצטרפת לכל המודות.
הכנתי ביום שישי היה ממש טעיםםםם

תודה לך!!
לשבת הזו רציתי לגוון
הכנתי את הגלידה המדוברת ובמקום הפירורים הוספתי 4-5 כפות סירופ מייפל + שברי פקאנים
יצא מושלם!!!
תודה על השיתופים!! :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
הכנתי ויצא מדהים!
משהי אמרה לי שהקפאה עמוקה גם מפסטרת בצורה כלשהי את הביצים, זה נכון?
 
  • הוסף לסימניות
  • #74
יש לי מתכון דומה מאד
רק שטעם העוגיות שונה - קוקוס קרמל

וגם סדר ההכנה של הגלידה עצמה - הפוך, כלומר, קודם מקציפה ביצים ואחר כך מוסיפה להן את הקצפת הצמחית
מתקבלת גלידה טעימה במיוחד, הפרווה הכי טובה שאני מכירה

אם מעניין - אכתוב מתכון
 
  • הוסף לסימניות
  • #75
יש לי מתכון דומה מאד
רק שטעם העוגיות שונה - קוקוס קרמל

וגם סדר ההכנה של הגלידה עצמה - הפוך, כלומר, קודם מקציפה ביצים ואחר כך מוסיפה להן את הקצפת הצמחית
מתקבלת גלידה טעימה במיוחד, הפרווה הכי טובה שאני מכירה

אם מעניין - אכתוב מתכון
אדרבא - - - תכתבי, מעניין מאד!
 
  • הוסף לסימניות
  • #76
לא יודעת איך זה קרה שלא שיתפתי
הכנתי לשבת הקודמת (לא האחרונה) והתגובות היו נלהבות
בעלי אמר: זו הגלידה...
מעניין לנסות עם טעמים נוספים.
מה עוד יכול ללכת חוץ ממייפל ופקאן?
 
  • הוסף לסימניות
  • #77
לא יודעת איך זה קרה שלא שיתפתי
הכנתי לשבת הקודמת (לא האחרונה) והתגובות היו נלהבות
בעלי אמר: זו הגלידה...
מעניין לנסות עם טעמים נוספים.
מה עוד יכול ללכת חוץ ממייפל ופקאן?
קודם כל תודה ששיתפת.
ואפשר לשלב כל דבר-
פרורים של עוגיות אוראו,
אבקת שוקו,
עוגיות לוטוס מפוררות.
להשאיר וניל ללא תוספת.
קפה.
כל טעם שמתחשק !! בתאבון !
 
  • הוסף לסימניות
  • #79
ו...אין בעיה בביצים לא מבושלות? סלמונלה וכאלה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

כשראיתי אותו בחנות- התלהבתי וקניתי,
אממה, הוא כבר הרבה זמן שוכב לי בארון, ללא שימוש,
היום ב"ה הגיע הזמן שלו:
פודינג בטעם נוגט!
העוגה הזו קלה להכנה, טעימה ומאוד יפה!
1754584744259.png
טורט קפה ונוגט

(מתאים לתבנית ח"פ A4)
מידת כוס - כוס קרטון לשתיה חמה.
אז המתכון הולך כך:
6 ביצים שלמות
1.5 כוסות סוכר

לשים בקערת המיקסר (אין צורך להפריד ביצים) ולהקציף 10 דקות במהירות הגבוהה ביותר.
להנמיך מהירות ולהוסיף לפי הסדר בהדרגה:

1 כוס שמן
2 שקיקי אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל

לחלק את התערובת לשלוש קערות:
לקערה הראשונה
להוסיף: 1/2 חבילת איסנטנט פודינג בטעם נוגט- לערבב בעדינות ולשטוח בתבנית.
לקערה השניה להוסיף: 1.5 כפיות קפה נמס מומס בשלוש כפות מים- לערבב ולשפוך בעדינות מעל לתערובת הנוגט (לשפוך לאט ומעט בכל מקום. התערובת של הנוגט כבדה ועבה יותר ולכן הקפה לא מתערבב בה...)
את הקערה השלישית - להשאיר כך - ג"כ לשפוך בעדינות מעל לקפה - כדאי לשים לב שהוניל מכסה את כל פני העוגה (תערובת הווניל יכולה לשקוע מעט בתוך הקפה- אבל באפיה היא עולה בחזרה)

לאפות את העוגה בתנור שחומם מראש ל- *170, כ-50 דקות (או קצת פחות, תעקבו אחרי העוגה...) העוגה מוכנה כשהיא רכה למגע אבל קיסם שננעץ יוצא יבש.

לזיגוג:
3/4 כוס אבקת סוכר
1.5 כפות קפה נמס
3 כפות מים רותחים
3 כפות שמן

לערבב היטב עד שאין גושים ולשפוך על עוגה חמה.

העוגה נפרסת יפה כאשר היא התקררה לחלוטין.

שבת שלום וחופשה נעימה...
1754585135168.png

1754585168891.png

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה