גלידה מהממת!!! וניל עוגיות - אמיתית!! וכמובן קלה להכנה

  • הוסף לסימניות
  • #81
הכנתי לשבת. יצא מושלם!
שמתי חלק בתבנית שקעים, היה קל וכיף להגיש ככה.
אם יש סבלנות- כדאי לשים הכל בתבנית שקעים -שיהיה מוכן להגשה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #83
  • הוסף לסימניות
  • #84
גם אני רוצה להודות לך על המתכון המוצלח.
 
  • הוסף לסימניות
  • #87
@רוחי בלבוחי
תודה רבה!
הכנתי אותה לשבת ונהננו ממנה מאד.
מרקם נפלא טעם משובח במיוחד והכנה קלה!
בקיצור שילוב מושלם, שמכניס אותה לרשימת הפייבוריטים שלי:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #88
  • הוסף לסימניות
  • #91
  • הוסף לסימניות
  • #92
@רוחי בלבוחי
איזה סוכר חום טוב לפירורים מהשניים האלו? או שצריך בכלל סוג אחר
1639563884676.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #93
  • הוסף לסימניות
  • #95
@רוחי בלבוחי
מהמם!!!!! איזה מתכון אלוף!!!!!! רבו פה מי ילקק את הקערה.... :ROFLMAO:
לפני שאת קורצת כדורים להגשה - את מפשירה קצת?
 
  • הוסף לסימניות
  • #96
@רוחי בלבוחי
אם אני ממירה אותה לחלבית, אני מחליפה את הריצ' בחלבי, את המרגרינה בחמאה...
רצוי להחליף את השוקולד צ'יפס בחלבי, או שהטעם המריר חשוב פה?
מנסיונך...
את חושבת שיצא טעים יותר בגרסא חלבית? (לפי התגובות פה נראה שהגרסה הזו משולמת...)
תודה רבה לך!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #97
@רוחי בלבוחי
מהמם!!!!! איזה מתכון אלוף!!!!!! רבו פה מי ילקק את הקערה.... :ROFLMAO:
לפני שאת קורצת כדורים להגשה - את מפשירה קצת?
אני מוציאה את הגלידה בערך 20 דקות לפני שאני קורצת, אם היא קפואה היא ממש לא ידידותית לקריצת עיגולים.

תהנו ובתאבון!!
@רוחי בלבוחי
אם אני ממירה אותה לחלבית, אני מחליפה את הריצ' בחלבי, את המרגרינה בחמאה...
רצוי להחליף את השוקולד צ'יפס בחלבי, או שהטעם המריר חשוב פה?
מנסיונך...
את חושבת שיצא טעים יותר בגרסא חלבית? (לפי התגובות פה נראה שהגרסה הזו משולמת...)
תודה רבה לך!!
את יכולה להמיר אותה לחלבית עם חמאה ושמנת מתוקה, את השוקולד הייתי משאירה מריר.
תשתפי אייך יצא, מעניין אותי ממש!!
וכמו שקראת הגרסא הפרווה מהממת , יש גלידות חלביות מצוינות, אפשר להשאיר אותה במתכונתה.
 
  • תודה
Reactions: syl
אני מוציאה את הגלידה בערך 20 דקות לפני שאני קורצת, אם היא קפואה היא ממש לא ידידותית לקריצת עיגולים.

תהנו ובתאבון!!

את יכולה להמיר אותה לחלבית עם חמאה ושמנת מתוקה, את השוקולד הייתי משאירה מריר.
תשתפי אייך יצא, מעניין אותי ממש!!
וכמו שקראת הגרסא הפרווה מהממת , יש גלידות חלביות מצוינות, אפשר להשאיר אותה במתכונתה.
חוזרת לעדכן.
יצא מדהיםם!
הייתי עסוקה בלהשגיח על המקפיא עוד לפני שנכנסה שבת בכלל...
לא טעמתי את גרסת הפרווה, אבל החלבית היתה משובחת! קנינו גביע גלידה מקוריים, שביחד זה היה שילוב יוקרתי מאוד (אף אחד לא חלם שזה עבודה של כמה דקות)
משום מה המרקם שלי יצא שונה מהמרקם בתמונה שהעלת, זה יצא יותר גלידה שוקולד פצפוצים-קפה, מאשר וניל עוגיות. עבדתי ממש לפי השלבים, אבל התערובת של העוגיות יצאה לי מאוד כהה ומאוד "עוגתית כזו" וזה כנראה מה שצבע את הקרם הלבן...

תודה רבה לך, בזכותך היה לנו עונג שבת מפנק!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

כשראיתי אותו בחנות- התלהבתי וקניתי,
אממה, הוא כבר הרבה זמן שוכב לי בארון, ללא שימוש,
היום ב"ה הגיע הזמן שלו:
פודינג בטעם נוגט!
העוגה הזו קלה להכנה, טעימה ומאוד יפה!
1754584744259.png
טורט קפה ונוגט

(מתאים לתבנית ח"פ A4)
מידת כוס - כוס קרטון לשתיה חמה.
אז המתכון הולך כך:
6 ביצים שלמות
1.5 כוסות סוכר

לשים בקערת המיקסר (אין צורך להפריד ביצים) ולהקציף 10 דקות במהירות הגבוהה ביותר.
להנמיך מהירות ולהוסיף לפי הסדר בהדרגה:

1 כוס שמן
2 שקיקי אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל

לחלק את התערובת לשלוש קערות:
לקערה הראשונה
להוסיף: 1/2 חבילת איסנטנט פודינג בטעם נוגט- לערבב בעדינות ולשטוח בתבנית.
לקערה השניה להוסיף: 1.5 כפיות קפה נמס מומס בשלוש כפות מים- לערבב ולשפוך בעדינות מעל לתערובת הנוגט (לשפוך לאט ומעט בכל מקום. התערובת של הנוגט כבדה ועבה יותר ולכן הקפה לא מתערבב בה...)
את הקערה השלישית - להשאיר כך - ג"כ לשפוך בעדינות מעל לקפה - כדאי לשים לב שהוניל מכסה את כל פני העוגה (תערובת הווניל יכולה לשקוע מעט בתוך הקפה- אבל באפיה היא עולה בחזרה)

לאפות את העוגה בתנור שחומם מראש ל- *170, כ-50 דקות (או קצת פחות, תעקבו אחרי העוגה...) העוגה מוכנה כשהיא רכה למגע אבל קיסם שננעץ יוצא יבש.

לזיגוג:
3/4 כוס אבקת סוכר
1.5 כפות קפה נמס
3 כפות מים רותחים
3 כפות שמן

לערבב היטב עד שאין גושים ולשפוך על עוגה חמה.

העוגה נפרסת יפה כאשר היא התקררה לחלוטין.

שבת שלום וחופשה נעימה...
1754585135168.png

1754585168891.png

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה