מידע שימושי גפילטע פיש

  • הוסף לסימניות
  • #1
אני מחפשת מתכון טוב ל"גפליטע פיש"
עם כמויות מדויקות
תודה רבה
ושבת שלום
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
גפילטע פיש טעים במיוחד

1/2 ק"ג דג קרפיון טחון (עדיף בלי עור ועצם)
1 גזר גדול
(מעט שורש סלרי)
1 בצל
2 ביצים
2 כפיות מלח
1/2 כפית פלפל שחור
7 כפיות סוכר
-+1/2 כוס קמח מצה

מרסקים את הבצל והגזר עם הביצים במעבד מזון (אפשר להוסיף כף מים אם חסר נוזלים בשביל הטחינה)
מאחדים את הירקות הטחונים עם הדג ומוסיפים את הקמח מצה.
רצוי לשים כמה שפחות קמח מצה ולתת לזהלעמוד קצת שייספגו הנוזלים ולא להוסיף מידי הרבה קמח מצה.

מרתיחים מים בגובה שיכסה את הקציצות עם 2- כפיות מלח ו-11 כפיות סוכר (כמויות מאמא שלי הייקית:) )
גזר שלם או חתוך, חצי בצל, (וגבעול סלרי לאוהבים)
אחרי הרתיחה ליצור קציצות ולהניח בתוך המים.
לבשל כשעתיים, (ניתן להוסיף לקראת סוף הבישול קוביות תפוחי אדמה)

בתאבון ושבת שלום!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
תודה רבה על המתכון
ננסה נראה איך זה יצא...
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
כמה קציצות יוצאות מחצי קילו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אחותי היתה טוחנת עם העצמות יש טעם לזה?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה