דגים דג מוקרם בטעם חלבי

[פפראצי]

האמת שבמקור זה דג חלבי באמת,
טעמתי אותו במסעדת "לסולה בלה" בלונדון והתמכרתי
אך מכיוון שלא כולם נוהגים לאכול דג וחלב
המרתי את המתכון לפרווה, ויצא יאממי...
אופן ההכנה:
בסיר קטן המסתי 2 כפות מחמאה עם 4 כפות קמח, עד שקיבלתי רביכה סמיכה.
הוספתי כוס חלב סויה וערבבתי במרץ עד שבעבע ונהפך גם הוא לסמיך
הורדתי את הסיר מהאש והוספתי קופסת ריצ' קפה, שתי כפות אבקת רוטב פטריות (לא א. מרק פטריות)
מלח, פלפל שחור, חצי כוס פטריות קצוצות משימורים
שפכתי את התערובת על 8 פרוסות סלמון
ואפיתי
במקור היתה מפוזרת למעלה גבינת מוצרלה
כאן הוספתי פרוסות של פטריות טריות

רציתי להעלות תמונה, אבל עד שבאתי לצלם התבנית התרוקנה..
אולי בפעם הבאה..

 

[מלכי וולף]

נשמע טובבבב
ונשמע גם מתאים למושט... יש מצב?

 

[פפראצי]

יש מצב..
אני אישית פחות אוהבת מושט, אבל לא נראה לי יש סיבה שלא ילך
אמא שלי עשתה את זה עם פילה טונה ואמרה שיצא מושלם

 

[brachi :)]

נשמע מצוין
כבר הרבה זמן אני מחפשת מתכון לדג לא נדוש
תודה!

 

[brachi :)]

עידכון:
יצא טעים בטירוף. לא טעמתי אף פעם דג חלבי (לא אוכלים) ככה שאני לא יודעת אם זה דומה. אבל יצא מיוחד!
ונשאר רוטב, עשינו ממנו פסטה מוקרמת פרווה. פשוט מעולה!
תודה @פפראצי

 

[gg]

גם אני התלהבתי מהדג הזה!
את בטח מתכוונת לisolabella
איזולבלה
תודה על המתכון

 

[- Rachel -]

אשמח לקבל את המתכון בגרסתו החלבית

 

[אחת111]

האמת שבמקור זה דג חלבי באמת,
טעמתי אותו במסעדת "לסולה בלה" בלונדון והתמכרתי
אך מכיוון שלא כולם נוהגים לאכול דג וחלב
המרתי את המתכון לפרווה, ויצא יאממי...
אופן ההכנה:
בסיר קטן המסתי 2 כפות מחמאה עם 4 כפות קמח, עד שקיבלתי רביכה סמיכה.
הוספתי כוס חלב סויה וערבבתי במרץ עד שבעבע ונהפך גם הוא לסמיך
הורדתי את הסיר מהאש והוספתי קופסת ריצ' קפה, שתי כפות אבקת רוטב פטריות (לא א. מרק פטריות)
מלח, פלפל שחור, חצי כוס פטריות קצוצות משימורים
שפכתי את התערובת על 8 פרוסות סלמון
ואפיתי
במקור היתה מפוזרת למעלה גבינת מוצרלה
כאן הוספתי פרוסות של פטריות טריות

רציתי להעלות תמונה, אבל עד שבאתי לצלם התבנית התרוקנה..
אולי בפעם הבאה..

אגב לפי מה שאני יודעת גם למחמירים שלא לאכול דג בחלב ניתן לאכול דג בחמאה אולי ישדרג קצת את הפרווה....

 

[ששל]

האמת שבמקור זה דג חלבי באמת,
טעמתי אותו במסעדת "לסולה בלה" בלונדון והתמכרתי
אך מכיוון שלא כולם נוהגים לאכול דג וחלב
המרתי את המתכון לפרווה, ויצא יאממי...
אופן ההכנה:
בסיר קטן המסתי 2 כפות מחמאה עם 4 כפות קמח, עד שקיבלתי רביכה סמיכה.
הוספתי כוס חלב סויה וערבבתי במרץ עד שבעבע ונהפך גם הוא לסמיך
הורדתי את הסיר מהאש והוספתי קופסת ריצ' קפה, שתי כפות אבקת רוטב פטריות (לא א. מרק פטריות)
מלח, פלפל שחור, חצי כוס פטריות קצוצות משימורים
שפכתי את התערובת על 8 פרוסות סלמון
ואפיתי
במקור היתה מפוזרת למעלה גבינת מוצרלה
כאן הוספתי פרוסות של פטריות טריות

רציתי להעלות תמונה, אבל עד שבאתי לצלם התבנית התרוקנה..
אולי בפעם הבאה..

הצתה מאוחרת...
אפשר לשים ריצ' במקום חלב סויה וריצ'קפה?
או תחליף אחר שיש קבוע בבית?

 

[לילה לבן]

האמת שבמקור זה דג חלבי באמת,
טעמתי אותו במסעדת "לסולה בלה" בלונדון והתמכרתי
אך מכיוון שלא כולם נוהגים לאכול דג וחלב
המרתי את המתכון לפרווה, ויצא יאממי...
אופן ההכנה:
בסיר קטן המסתי 2 כפות מחמאה עם 4 כפות קמח, עד שקיבלתי רביכה סמיכה.
הוספתי כוס חלב סויה וערבבתי במרץ עד שבעבע ונהפך גם הוא לסמיך
הורדתי את הסיר מהאש והוספתי קופסת ריצ' קפה, שתי כפות אבקת רוטב פטריות (לא א. מרק פטריות)
מלח, פלפל שחור, חצי כוס פטריות קצוצות משימורים
שפכתי את התערובת על 8 פרוסות סלמון
ואפיתי
במקור היתה מפוזרת למעלה גבינת מוצרלה
כאן הוספתי פרוסות של פטריות טריות

רציתי להעלות תמונה, אבל עד שבאתי לצלם התבנית התרוקנה..
אולי בפעם הבאה..

היי מעלה מאוב....

את יכולה להעלות את המתכון החלבי?

 

[פלורידה]

@xxxxx אפשר את המתכון החלבי?
תודה!

 

[הההה]

אשמח למתכון החלבי גם!!

 

[qa123]

אשמח גם !!

 

[האם לעבוד מהבית?]

נראה שמדובר בניק לא פעיל נראה אף שמדובר בניק שבוטל / נחסם

 

[qa123]

אז אולי יש פה מישהו אחר עם מתכון שווה לדג סלומון חלבי ?