דחוף!!! המטבוחה יצאה חריף

[משמשמ]

בישלתי עכשיו מטבוחה , ובהתחלה טיגנתי בבצל פלפל חריף, ואע"פ שהוצאתי את הפלפל המטבוחה חריפה אש , משהוא יודע כיצד להפיג את הטעם החריף ??? (דחוף)

 

[משמשמ]

נו אתם פה?

 

[מאיר14]

להוסיף עוד 3 קילו עגבניות

 

[משמשמ]

תודה !!! אבל גם ככה יש כמות גדולה, ואין לי סיר בשביל כ"כ הרבה עגבניות

 

[מאיר14]

אז תוציאי את תכולת הסיר החוצה
ובמקומם תכניסי את העגבניות מחדש לפני הכמות הנדרשת

חשבון פשוט

 

[mig]

אז תשלחי את זה לישיבה לידך,
יברכו אותך

לכם תעשי חדש - זה יהיה יותר יעיל מלהציל את הקיימת.

 

[משמשמ]

אז תוציאי את תכולת הסיר החוצה
ובמקומם תכניסי את העגבניות מחדש לפני הכמות הנדרשת

חשבון פשוט

מה לבשל עוד פעם??? לא חבל על העבודה??

 

[משמשמ]

אז תשלחי את זה לישיבה לידך,
יברכו אותך

אחרי שזה יבער להם בפה, לא כזה בטוח

 

[מאיר14]

טוב
אז תביאו את זה לישיבה שליד
תגידי להם שזה עכשיו הגיע מ"סנדי" וזה מה שנשאר מהטעם



..

 

[משמשמ]

תודה , אבל בכל זאת , האם משהוא יודע על ספוג חריפות כל שהוא, אולי מאכל שנבשל בו ויעשה ת'עבודה?

 

[כל מיני]

מה שאני הייתי עושה במקרה כזה.
מתבלת בזה אורז ודומיו, גם יצא טעים ועשיר וגם מראה צבעוני עם ירקות.
אולי מעט לתוך הקציצות כתחליף לתיבול.
גם למילוי זה יכול להתאים.
בקיצור עוד סוג של מטבל לבישולים בארון התבלינים והרטבים.

 

[משמשמ]

מה שאני הייתי עושה במקרה כזה.
מתבלת בזה אורז ודומיו, גם יצא טעים ועשיר וגם מראה צבעוני עם ירקות.
אולי מעט לתוך הקציצות כתחליף לתיבול.
גם למילוי זה יכול להתאים.
בקיצור עוד סוג של מטבל לבישולים בארון התבלינים והרטבים.

כנראה שזה מה שאעשה באמת, תודה לכל היועצים ולילה טוב!!!

 

[chanichen]

תוסיפי סוכר...
בכל מקרה נשמע שאת חרוצה, מבשלת את השבת.

 

[משמשמ]

בכל מקרה נשמע שאת חרוצה, מבשלת את השבת.

את - המוצאי שבת זה לסעודת פדיון הבן במוצ"שק

תוסיפי סוכר... התכוונת ברצינות?

 

[משמשמ]

אז תשלחי את זה לישיבה לידך,
יברכו אותך

משהוא מכיר ישיבה בב"ב שרוצים מטבוחה חריפה?

 

[ארגמןסטודיו]

אל תתייאשי, תזרקי לבפנים כמה חתיכות גזר, לגזר יש תכונה של ספיגה.
הוא סופג אפילו מלח אם יצא מלוח מידי.
בהצלחה!

 

[bekki]

אל תבהלי ,הייתי מנסה ברגע של חולשה לשים את המטבוחה במסננת מחוררת דק מאד ופשוט לפתוח עליה מי ברז או מים פושרים מורתחים לשטיפה.
להחזיר לסיר,להרתיח שוב ,לקרר ולטעום.
אבל עזבי ,פשוט יותר להשרף כך

 

[bhj]

תפוחי אדמה - ידוע שהם סופגים טעמים כמו מליחות יתר וכ',
אולי תנסי לבשל בתוך המטבוחה כמה תפו"א???

 

[tamar]

מאד יכול להיות שעד מוצאי שבת החריפות תפוג (קצת)
ואם לא, תגישי רק בגברים ותנעצי בתוכו קיסם עם הודעה: זהירות! חריף אש!

 

[תמנתי ווב דיזיין]

אפשר להשאיר קצת פתוח, להוסיף תפו"א כמו שכתבו פה למעלה, או כמובן אולי לשים זאת על מסננת מעל לכיור שכל הרוטב יצא, ולהכין רוטב חדש בלי חריפות. או אפשר לשים שקית של אורז לא מבושל עם חורים שיספוג את הנוזלים, ולתקן את הנוזלים שנשארו