דחוף למדי - למה משמש מערבל k של קנווד?

[imagine]

יש לי שלוש מערבלים למיקסר קנווד
1. לישה
2. הקצפה
3. ???? שליש עיגול ובתוכו האות k
אשמח לשמוע מה השימוש של המערבל השלישי.
תודה וחג שמח!

 

[bbr]

אני משתמשת בו לכל מיני תערובות כמו פנקייקים וכדו'
באמת לא יוצא לי להשתמש איתו הרבה כמו עם האחרים.

 

[חנה קונקטורית ומאמנת]

כל מה שלא הקצפה או בצק . אצלי זה הכי שימושי. אחרי שמקציפים את חלבונים וצריך להוסיף את שאר החומרים. מחליפים ל k וזה מערבב טוב ומונע מהקצפת ליפול. (מהקצפת יתר).
בהצלחה ובתאבון!!

 

[dk]

ואני משתמשת בו כמעט להכל לעיבוד בצק פריך עם מרגרינה, ללישת בצקי שמרים. בוו הלישה אני כמעט לא משתמשת.

 

[imagine]

כל הכבוד על התגובות המפורטות והמהירות אפילו בלחץ על ערב חג!
מעניין לשמוע שזה הכי שימושי אצלכם, ואני זנחתי אותו מבוייש כבר שנה בארון עד שהחלטתי להיעזר בפורום המקסים ולדעת אחת ולתמיד מה התיקון שלו בעולם
מצד שני, אני רואה שיש גם מי שכמעט לא משתמשת בו. האם זה משום שגם את לא ידעת עד היום מה לעשות איתו, או שיש לך הסבר אחר לכך?
בכל אופן, תודה רבה! עזרתן לי מאד!
אם יש עוד מישהו שיכולה לשפוך אור בנושא אודה לה מאד!

 

[ליבי]

כל מה שלא הקצפה או בצק . אצלי זה הכי שימושי. אחרי שמקציפים את חלבונים וצריך להוסיף את שאר החומרים. מחליפים ל k וזה מערבב טוב ומונע מהקצפת ליפול. (מהקצפת יתר).
בהצלחה ובתאבון!!

לא ידעתי, תודה

 

[כוכב103]

רק הוא מוציא בצק טוב ואחיד לבצקים פריכים לעוגות ועוגיות .

 

[עדינה הלפגוט]

הוא נועד ללישת בצק פריך
[בסיס לפאי, קיש, עוגיות וכו']

 

[bbr]

כל הכבוד על התגובות המפורטות והמהירות אפילו בלחץ על ערב חג!
מעניין לשמוע שזה הכי שימושי אצלכם, ואני זנחתי אותו מבוייש כבר שנה בארון עד שהחלטתי להיעזר בפורום המקסים ולדעת אחת ולתמיד מה התיקון שלו בעולם
מצד שני, אני רואה שיש גם מי שכמעט לא משתמשת בו. האם זה משום שגם את לא ידעת עד היום מה לעשות איתו, או שיש לך הסבר אחר לכך?
בכל אופן, תודה רבה! עזרתן לי מאד!
אם יש עוד מישהו שיכולה לשפוך אור בנושא אודה לה מאד!

אני באמת לא עושה הרבה בצקים פריכים לכן לא יוצא לי להשתמש בו. או שאני עושה בצקים ללחמניות וזה בוו הלישה או אם זה הקצפה וצריך לקפל, יש בKMIX אפשרות של קיפול והקצף לא נהרס.

 

[טונר]

מיועד לקרמים עם מרגרינות .