דלעת ערמונים במילוי קוביות תפוחים ובטטה

  • הוסף לסימניות
  • #1
המצרכים:
3 דלעות ערמונים בשלות
1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות / רצועות קטנות
2 תפוחים מסוגים שונים, חתוכים לקוביות קטנות
3-4 פטריות פורטבלה קטנטנות, פרוסות
חופן אגוזי מלך קצוצים
קינמון, סירופ מייפל
ההכנה:
חוצים את הדלעת לשנים, כך שנוצרות שתי קערות, בעזרת כפית מרוקנים את הגרעינים מתוך הדלעת.
מורחים את פנים הדלעת בסירופ מייפל ומכניסים לתנור שחומם ל190 מעלות למשך רבע שעה.
מערבבים את שאר המרכיבים בצורה שווה, מוזגים מעל סירופ מייפל,וממלאים בהם את הדלעות.
מחזירים לתנור לכחצי שעה.
לאחר חצי שעה, מוסיפים כפית של דבש או סירופ מייפל, וצולים בגריל למשך 3-5 דקות.
מגישים חם.
בתאבון!צפה בקובץ המצורף 208187
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
WOW
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מדהים מדהים!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
מנה עשירה
תוצאה יפה!

הצלליות הכהות ברקע - הייתי מוותרת עליהן לטובת רקע בהיר יותר
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נכתב ע"י צילום מקצועי;1372237:

זה מה שיצא לי ברגע הראשון...
נהדר!! כל הכבוד.

וגם המתכון שווה בדיקה, נשמע מיוחד
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אהבתי את התמונה , הצבעים החמים עושים חשק לחורף..
אולי ננסה את המתכון ברגע של חריצות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
מוגש בטוב טעם....
צילום מקצועי בהחלט
תודה על המתכון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
נכתב ע"י יעל א;1372269:
אהבתי את התמונה , הצבעים החמים עושים חשק לחורף..
אולי ננסה את המתכון ברגע של חריצות!
לא צריך חריצות בשביל זה
זה אחד הדברים הקלים..
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
וואו. זה טוב... נראה מזמין במיוחד.

בקטנה, לא הייתי קורפת למטה את הצלחת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
תותח במטבח!
צילום נהדר ומרייר
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
דלעות ערמונים.
פעם ראשונה שאני נתקלת בזה. סליחה על הבורות.
נמצא בכל ירקן מצוי?
והתמונה וואו!
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
נכתב ע"י יוד מם;1372548:
דלעות ערמונים.
פעם ראשונה שאני נתקלת בזה. סליחה על הבורות.
נמצא בכל ירקן מצוי?
והתמונה וואו!
לא יודע אם בכל ירקן
יש באושר עד
תזכירו לי להעלות טיפים איך לבחור אחד כזה..
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
נכתב ע"י קקטוס;1372763:
לא יודע אם בכל ירקן
יש באושר עד
תזכירו לי להעלות טיפים איך לבחור אחד כזה..

תודה
הטעם כטעם דלעת רגילה?
זה בגודל מניטורה כזה? נכנס לצלחת?
ואשמח לטיפים
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
נכתב ע"י יוד מם;1372778:
תודה
הטעם כטעם דלעת רגילה?
זה בגודל מניטורה כזה? נכנס לצלחת?
ואשמח לטיפים
אין לי כח לנסח את הטיפים מחדש, אבל אצטט מאתר כלשהו:
"לא ברור איך, אבל עדיין לא כולם מכירים את הפלא ששמו דלעת ערמונים. כשאני משתמשת בה בסדנאות, תמיד מגיע השלב שבו כמה מהתלמידים מסתכלים עלי בעיניים שואלות ותוהים מה זה הכדור הירוק הכהה והמבריק שאני מחזיקה ביד. זה קורה למרות שהערמונית הקטנה הזאת גדלה אצלנו כבר כמה שנים טובות, ומככבת בהרבה מאד מתכונים. הצורה הנהדרת שלה הופכת אותה לכלי קיבול ראוי למגוון מילויים וכשפורסים אותה לפרוסות (זהירות, היא קשה וצריך סכין גדולה וחדה) מתקבלת צורת פרח מקסימה.
אל תתבלבלו בינה לבין כל מיני דלעות אקזוטיות אחרות, אפילו כאלה שנראות בדיוק כמוה רק בצבע כתום. הן יכולות להיות נהדרות, אבל אין להן את אותו הטעם המתקתק האגוזי, שבאמת מזכיר ערמונים. חפשו את הבינוניות, אלה שקצת יותר גדולות מאגרוף, בעלות הקליפה החלקה הירוקה והכהה (אם היא מנוקדת קצת או מנומרת, זה ממש לא נורא)."
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
תוספת קטנה:
לפני הצליה הסופית, מומלץ להוסיף כפית של דבש או סירופ מייפל.
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
מישהו ניסה - מלבד קקטוס?
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
  • הוסף לסימניות
  • #18
את המתכון של קקטוס לא, אבל הוא מגיע אלי הביתה מהשוק (עכשיו אני שומעת שיש באושר עד - נחפש) מידי פעם אני קולה אותו בתנור עם מעט שמן זית והוא מעדן בפני עצמו, כשמו כן הוא יש לו טעם ערמונים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
ניסיתי ויצא מעולה, כלום עבודה, מראה של מליון דולר וטעם גורמה...
תודה קקטוס על המתכון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
נכתב ע"י גולדס;1395442:
ניסיתי ויצא מעולה, כלום עבודה, מראה של מליון דולר וטעם גורמה...
תודה קקטוס על המתכון!
תודה על התודה
שמח שיצא טעים..
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה