דרוש מתכון דרושים מתכונים/רעיונות לבר אירוסין!

[ילילי]

אשמח אם תוכלו להעלות מתכונים ותמונות לעוגות שמתאימות לבר לאירוסין.
עוגות מרשימות, קלות ומגוונות.

או כל דבר אחר שמתאים, אפילו דברים קנויים שמסודרים יפה, פטיפורים ועוד...

ממש תודה! יעזור לי מאוד. אני צריכה לארגן בר כמעט לבד!

 

[חינדלה]

מצרפת כמה תמונות, אם זה הכיוון שלך ואת רוצה משהו תכתבי ואעלה, שלא אכתוב סתם
עיגולי ביסוויטים שוקולד

פצפוצי אורז ושוקולד

אני הייתי עושה את שני סוגי העוגיות האלו, יוצאות מרשימות מאד, פוטוגניות

קראנץ' שוקולד

יש גם את קינוחי הכוסות הקטנים, קל מאד להכנה, יפה ונקי.

 

[ילילי]

אשמח למתכונים של שני הראשונים והרביעי.
את השאר יש לי משהו בסגנון.
איך את חותכת לצורות כאלה יפות?

 

[חינדלה]

אשמח למתכונים של שני הראשונים והרביעי.
את השאר יש לי משהו בסגנון.
איך את חותכת לצורות כאלה יפות?

1. שכבה ראשונה:
חב' חמאת בוטנים ( B&D הקטן)
2 חבילות שוקולד מריר
4 כפות דבש גדושות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
4 כפות טחינה גולמית

להמיס על אש נמוכה ולהוסיף:
600 גרם ביסקוויטים מרוסקים-גרוסים.

לשטח על תבנית ח"פ הענקית.

שכבה שניה:
2 חבילות שוקולד מריר
2 כפות שמן
2 כפות חמאת בוטנים

להמיס ולשפוך על השכבה הראשונה.

לקישוט- לשחק עם שוקולד לבן/ חמאת בוטנים עם קיסם מעל השוקולד המריר.
להקפיא, להוציא ולאחר 10 דקות לקרוץ (קרצתי עם חותכני עוגיות, מכאן הצורה היפה.)

2. מחפשת את המתכון, אעלה מאוחר יותר.

3 קראנץ' שוקולד
לבסיס:
250 גרם פתיבר קרמל/ רגיל (עדיפות לקרמל)
100 גרם מרגרינה/ נטורינה (אפשרי גם שמן, זה מה אני שמה)
1/2 כוס חלב פרווה
4 כפות סוכר

אגוזי מלך חצוים לחצי.
לשכבת השוקולד:
250 גרם ריץ'
250 גרם שוקולד מריר

לעיטור העוגה:
50 גרם שוקולד לבן
כף ריץ'

אופן ההכנה:
1. שוברים את הביסקוויטים, ממיסים מרגרינה/ מוסיפים שמן, חלב, סוכר.
2. מעבירים את התערובת לתבנית (20/30) דוחסים ומישרים.
3. מפזרים אגוזי מלך מעל הבסיס
4. מקפיאים קצת

שכבת השוקולד:
ממיסים שוקולד וריץ' ויוצקים מעל השכבה הראשונה.

לעיטור העוגה:
ממיסים את השוקולד עם הריץ', ולאחר ההמסה מזלפים על העוגה פסים דקים בעזרת כפיץ.

מכניסים למקפיא לשעתיים וחותכים לקוביות.

בהצלחה!!

 

[ופל בלגי]

אשמח אם תוכלו להעלות מתכונים ותמונות לעוגות שמתאימות לבר לאירוסין.

אם מעניין אותך משהו עם מודעת מאורסים:
אפשר להכין ג'לי בכוסיות, צבע אחד או 2 קומות, ולפני ששופכים את הג'לי לכוסיות, שמים את מודעת המאורסים (על שקף) צמוד לכוס - מקדימה.
מה שזה נראה בסופו של דבר - שהכוסית עצמה היא עם כיתוב של החתן והכלה.
מקווה שהבנת את ההסבר.

אין לי תמונות - - -

 

[חינדלה]

המתכון ל2.

 

[CooKiss]

יש את הטארטלטים.
את הבסיס קונים. ויש מלא אופציות למלוי
גנאשים, לימון, פיצוחים וכו'

 

[msl]

אפשר בבקשה מתכונים לפטיפורים יפים וטעימים??
אין לי בעיה בהכנה מורכבת
אשמח גם לתמונה...

 

[נחמש]

מצרפת כמה תמונות, אם זה הכיוון שלך ואת רוצה משהו תכתבי ואעלה, שלא אכתוב סתם


אני הייתי עושה את שני סוגי העוגיות האלו, יוצאות מרשימות מאד, פוטוגניות
צפה בקובץ המצורף 662430
קראנץ' שוקולד
צפה בקובץ המצורף 662437

אשמח מאד למתכון של שני סוגי העוגיות והקראנץ, עושה רושם טוב....
תודה מראש

 

[חינדלה]

קראנ

אשמח מאד למתכון של שני סוגי העוגיות והקראנץ, עושה רושם טוב....
תודה מראש

קראנץ' כתבתי למעלה.

עוגיות:
דובשניות: (כמות של 30)
שליש כוס דבש
שליש כוס שמן
שליש כוס סוכר חום
רבע כפית קנמון
רבע כפית אבקת קפה
רבע כפית מלח
1 ביצה

לערבב ולהוסיף:

2 כוסות קמח
אחד וחצי כפיות אבקת אפיה
להקפיא חצי שעה ולגלגל, לצפות בא. סוכר ולאפות בתנור שחומם מראש כ10 דקות. (בדיוק! כל דקה נוספת תיבש אותן)

עוגיות שוקולד שלג (סוג של רעידת אדמה)
מתכון ל30 עוגיות
2 ביצים
חצי כוס קקאו
3/4 כוס סוכר חום
רבע כוס שמן
כוס וחצי קמח
1 שקית אבקת אפיה
רבע כפית מלח

אבקת סוכר לציפוי

אופן ההכנה:
מערבבים יחד: (ביד)
ביצים, קקאו, סוכר ושמן.
מוסיפים קמח, אבקת אפיה ומלח ומערבבים לאיחוד. בד"כ יש צורך להוסיף עוד כף מים ולערבב שוב.
מקפיאים לחצי שעה (לא חובה, מקל על העבודה)
בידיים רטובות קורצים עוגיות בגודל בינוני, ומצפים היטב באבקת סוכר.
מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל9 דקות.
עם טיימר!
כל דקה יותר עושה את זה יבש וקשה יותר.

 

[ה. בקר]

תעשי חיפוש הדרכה מצולמת ממני תקבלי המון רעיונות.
אמנם התמונות ברובם לא נגישות אבל המתכונים כן. ואם תרצי תמונה של משהו מסויים, תבקשי

 

[HILALI]

ל @רותי12 יש מלאי של קינוחים....

 

[msl]

ל @רותי12 יש מלאי של קינוחים....

יש לך קישור לאתר שלה בבקשה???

 

[HILALI]

יש לך קישור לאתר שלה בבקשה???

קינוח כוסות אוראו | מקום קטן לחלומות

ruthyhayat.co.il

 

[msl]

יש למישהי מילוי למקרונים פרווה וללא קרם קוקוס???
תודה

 

[ה. בקר]

יש למישהי מילוי למקרונים פרווה וללא קרם קוקוס???
תודה

גנאש שוקולד מריר. אפשר להוסיף טען כמו מעט נוגט, לוטוס, חלבה וכיוצ"ב

 

[אנטיפטרוסה]

גנאש שוקולד מריר. אפשר להוסיף טען כמו מעט נוגט, לוטוס, חלבה וכיוצ"ב

מתכון של מקרונים יש?
או שחבל על הזמן ופשוט לקנות מוכן...

 

[אספרסו]

אשמח אם תוכלו להעלות מתכונים ותמונות לעוגות שמתאימות לבר לאירוסין.
עוגות מרשימות, קלות ומגוונות.

גליליות במילוי קצפת:
קונים גליליות רחבות למילוי בחנויות אפיה.
מקציפים ריץ' עם סוכר ופודינג וניל,
מכניסים לתוך שקית זילוף, או סתם שקית פשוטה, ומזלפים לתוך כל גלילית.
אם רוצים לשדרג:
ממיסים שוקולד מריר, ולאחר מילוי הגליליות טובלים את השוליים בשוקולד ואח"כ בקרוקנט.
כך או כך יוצא מרשים וקל מאד להכנה.

קייק פופס מתכון של @hbecker
כדורי עוגה מצופים בשוקולד, קלים להכנה ויוצאים מרשימים מאד.

שייקים בצבעים שונים.
גם קל מאד להכנה ונראה טוב בבר,
אם מעניין אותך מתכון- אעלה.

וופלים עם מודעת המאורסים
מדפיסים את מודעת המאורסים על שקף,
לוקחים וופלים של מן, שמים כל קרם שהוא, עדיף בצבע בהיר,
ו'מדביקים' מעל זה את המודעה, יוצא ממש חמוד.

מצ"ב תמונות של הגליליות, הקייק פופס והשייקים. (תמונה מבר מאולתר בשבירת צלחת אצל האדמו"ר, בל"נ אעלה בהמשך תמונות יפות מבר ארוסין, אולי תוכלי לראות משם דוגמאות.......)
בהצלחה רבה!

 

[msl]

מתכון של מקרונים יש?
או שחבל על הזמן ופשוט לקנות מוכן...

מתכון למקרונים מושלמים של אלון שבו - פודי

תמיד רציתם להכין עוגיות מקרון וחששתם? אלון שבו מתגייס לעזרת חבר ומסביר איך מכינים מקרונים מושלמים, צעד אחר צעד עם הסברים מפורטיםלמתכון המלא –https://foody....

www.youtube.com

 

[msl]

גנאש שוקולד מריר. אפשר להוסיף טען כמו מעט נוגט, לוטוס, חלבה וכיוצ"ב

זה יוצא קשה? זה לא משהו שנמס??
אני צריכה שזה יהיה יציב ממש