סלטים הבו מתכונים לסלטי ירקות פשוטים שייתנו חשק לאכול כל יום

[טריקולד בני ברק]

איך חסה נשמרת שבוע?

נותנים לחסה להתיבש על השיש במסננת הרבה מאוד זמן.
ואח"כ מאחסנים קופסא במקרר עם נייר סופג מלמטה

 

[הלוחשת לתווים]

לדעתי המתכון הכי טוב לסלט שרוצים לאכול כל היום, זה לקנות את הסלייסר הזה-

דוחפים כל מיני ירקות שיש במקרר, אף פעם זה לא אותו טעם- אבל תמידד זה טעים!!!
מאז שקנינו את הסלייסר הראשון מהסוג הזה, קנינו כבר עוד אחד
הוא מגיע עם פקק שמכסה את הקופסא, ככה מכינים בבוקר סלט גדול, וכל אחד גונב לעצמו במשך היום...

 

[ששל]

הכי בריא זה שמן זית ומלח.
לגיוון טעים מאד להוסיף לסלט ירקות פשוט טחינה+ פסטו. בנדיבות. לערבב- יוצא מעולה!

סתם טיפ-
כדאי לשים לב איזה ירקות אתם באמת אוהבים.
אני אכלתי שנה + לארוחת בוקר סלט של מלפפון ושרי. (עם חביתה גדולה וקוטג' או גבינה. בקערה שממש יהיו יחד וישתלבו בטעמים)
כמעט בלי גיוונים.
שמתי לב שזה הכי טעים לי.

הגיוונים שאני אהבתי:
גרעיני חמניות קלויים (שמרתי קופסא במקפיא)
גבישי שום
טחינה+ פסטו
רק טחינה
זיתים (להיזהר, הטעם מודגש ממש)
בצל ירוק

 

[מרשימה]

אני אוהבת עגבניות \ עגבניות שרי עם זיתים ולמעלה קשקושים של טחינה גולמית מבקבוק לחיץ.

 

[שרה 1000]

בספר "ערוכה לכל ארוחה" יש כמה מתכונים טובים לסלטים

 

[רכי דיקמן]

איך את מכינה את הבטטה בצורה הזו?

חותכת המנדולינה, ומטגנת או אופה עם קצת שמן

 

[RivkyRubin]

סלט ירקות , קוביות של: מלפפון, עגבניה, גזר, גמבה וסלק חי שמאוד מוסיף לסלט ירקות. (אפשר לקלף אחד וזה יספיק לכמה ימים). בתיבול שמן זית ומלח. אפשר גם להוסיף אגוזים.

 

[RivkyRubin]

סלט סלק טעים במיוחד:
3 סלק מגורד גס
2 תפוחי גרנד חתוך לקוביות
2 גזרים גס
חמוציות - לא חובה
100 גרם אגוזים מלך, אפשר קלויים

לרוטב:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון
מלח ופלפל

שמים הכל חוץ מהאגוזים שעתיים לפני ומערבבים עם הרוטב
לפני ההגשה מוסיפים אגוזי מלך, מערבבים ומפזרים 200 גרם (אפשר פחות) של בולגרית מפוררת

 

[ש.ב.א]

בלת"ק
ממליצה מאד על זה:

 

[saryk]

אם את אוהבת טחינה- טחינה בבקבוק לחיץ הופך את כל העסק להרבה יותר קל. וטעים...

לא צריך לקנות בקבוק לחיץ, יוצרים לבד...
את הניילון השקוף שאוטם את הטחינה - במקום להסיר, נועצים סכין חדה במרכז ויוצרים X קטן, דרכו מזלפים....
יעיל בדיוק כמו בקבוק לחיץ, וזול בהרבה.

 

[המליונרית]

איך חסה נשמרת שבוע?

שטופה ויבשה בתוך נייר סופג

 

[המליונרית]

כדאי לך לחתוך יפה ונקי כמו שקונים סלט מוכן
יש לי קופסאות חד פעמיות של סלט זה עושה את זה...
העיקר לגוון בתוספות - פטריות חיות, , נבטים, פיצוחים ובתיבול
אני מגרדת גזר ומפזרת מעל ממש משדרג

 

[לחופש נולדה]

הסלט האהוב ביותר אלי
כן אני יודעת שרק אני יכולה לאהוב את זה אבל אולי יש כאן עוד משוגעים
זה: עגבניות, גזר וגמבה חתוך דק דק וזהו

 

[f.f.f.]

איך חסה נשמרת שבוע?

מישהי המליצה לי
אחרי ששוטפים את החסה, לנער מהמים, אבל שישאר מעט רטוב
לשים בתוך שקית הקפאה לא סגורה ולמקרר
מחזיק מעולה ופריך שבוע (היום אכלתי חסה שנשטפה במוצש, עדיין כמו חדש)