דרוש מידע הודעה חשובה לנמצאות במטבח: זהירות מהכנת לחמניות חלביות - שאסורות באכילה!

  • הוסף לסימניות
  • #1
בס"ד

ביקשו ממני לפרסם ולהכניס לכאן:

ישנה הלכה, שלא בכל הבתים ידועה, והיא שפת שנילושה בחלב - שעשו אותה בכמות גדולה - אסורה באכילה, שמא יבואו לאוכלה עם בשר, הפרטים של סוגיא זו ארוכים, כמה נקרא כמות גדולה וכו' (יעוי' בשו"ע יו"ד סי' צז ס"א).

אך בכל אופן זאת יש להתריע ולהודיע, כי לפעמים מחוסר שימת לב גורמים לכמות גדולה של לחמניות להאסר, וכגון כשמכינים לחמניות שום, יש להקפיד לחתוך את השום (שהוא דבר חריף) בסכין פרווה ולא בסכין חלבי או בשרי. וכמו"כ יש ליזהר שלא למרוח חמאה על הלחמניות.

כמובן שבכל שאלה יש לעשות שאלת רב, לכתחילה ובדיעבד, אך את עצם ההלכה ראוי להודיע ולהזהיר, וזאת לאחר שמבירור שערכנו, עלה כי נשים רבות לא מודעות להלכה זו.

[מי שמעוניין לכתחילה כן לאפות לחמניות חלביות, צריך לעשות היכר ושינוי קודם האפיה (כמו שנהוג במאפיות לעשות בורקס חלבי, בצורת 'משולש'), וכגון שיחרוט על הלחמניה אותיות "חלבי", כך שמענו מהגאון הגדול הרב יצחק זילברשטיין שליט"א].
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
תודה
לא מזמן נודע לי על הלכה נוספת באותו עניין, שלא ידעתי עד היום.
אסור לחתוך חלה / לחמניה עם סכין חלבי (לא מדובר על סכין נקי, רק נניח סכין שחתכו ממנו גבינה ואח"כ חותכים לחמניה)
כי אסור להפוך את הלחמניה לחלבית, ואין עליה היכר. (כמובן שמדובר רוצים להשאיר חלק מהלחמניה)

ואותו דבר אסור לשים חלה על סיר בשרי (על הפלטה), אם לא צריכים את כל החלה, רק חלקו. כי החלה נהפכת לבשרית, ושמא אנשים לא ידעו שהיא בשרית ויאכל אותה עם חלבי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
ואותו דבר אסור לשים חלה על סיר בשרי (על הפלטה), אם לא צריכים את כל החלה, רק חלקו. כי החלה נהפכת לבשרית, ושמא אנשים לא ידעו שהיא בשרית ויאכל אותה עם חלבי.
איפה כתובה ההלכה הזו ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
תודה
לא מזמן נודע לי על הלכה נוספת באותו עניין, שלא ידעתי עד היום.
אסור לחתוך חלה / לחמניה עם סכין חלבי (לא מדובר על סכין נקי, רק נניח סכין שחתכו ממנו גבינה ואח"כ חותכים לחמניה)
כי אסור להפוך את הלחמניה לחלבית, ואין עליה היכר. (כמובן שמדובר רוצים להשאיר חלק מהלחמניה)

ואותו דבר אסור לשים חלה על סיר בשרי (על הפלטה), אם לא צריכים את כל החלה, רק חלקו. כי החלה נהפכת לבשרית, ושמא אנשים לא ידעו שהיא בשרית ויאכל אותה עם חלבי.
לא נכון, זו הלכה שנאמרה רק לפני האפיה.

יש דין אחר שלא קשור וזה שלחם שעלה על שולחן חלבי לא לאוכלו עם בשר, ויש בזה הרבה פירוט מתי זה למעשה.

אבל אין שום צל של חשש להפוך לחם (שכבר אפוי) לחלבי
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לא נכון, זו הלכה שנאמרה רק לפני האפיה.

יש דין אחר שלא קשור וזה שלחם שעלה על שולחן חלבי לא לאוכלו עם בשר, ויש בזה הרבה פירוט מתי זה למעשה.

אבל אין שום צל של חשש להפוך לחם (שכבר אפוי) לחלבי
אמרתי הלכה ששמעתי מרב
שככה פסק
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
[מי שמעוניין לכתחילה כן לאפות לחמניות חלביות, צריך לעשות היכר ושינוי קודם האפיה (כמו שנהוג במאפיות לעשות בורקס חלבי, בצורת 'משולש'), וכגון שיחרוט על הלחמניה אותיות "חלבי", כך שמענו מהגאון הגדול הרב יצחק זילברשטיין שליט"א].
זה לא הרב זילברשטיין זה אחד הפירושים של המושג "כעין תורא" (1. כמות קטנה כעין השור 2. צורה חריגה שניתנת להיכר)
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
לפי השו"ע (ספרדים) הכמות היא כדי אכילה בבת אחת (סעודה אחת)
ולפי הרמ"א (אשכנזים) הכמות היא ליום שלם כך שזה יותר קל
במקרה שאפו כמות גדולה יותר מהנ"ל הלחם נאסר באכילה ולא יעזור למשל לחלקו להרבה אנשים
כל זה הוא רק בלחם ולא במאכלים אחרים

לגבי לחם שנחתך או היה על שולחן בארוחה חלבית
הדין הוא שבד"כ אסור לאכלו בסעודה בשרית אך הוא לא נאסר באכילה כמות שהוא
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
ואותו דבר אסור לשים חלה על סיר בשרי (על הפלטה), אם לא צריכים את כל החלה, רק חלקו. כי החלה נהפכת לבשרית, ושמא אנשים לא ידעו שהיא בשרית ויאכל אותה עם חלבי.

בררתי ואכן יש גם הלכה אחרי האפייה שאסור להפוך לחם לחלבי או לבשרי, אם נשאר עדיין כמות של לחם המספיק לסעודה אחת.
לדוג' לשים חלה על סיר בשרי, והוא מתכוון להחזיר למקפיא חצי או יותר. ואין שום היכר שהחלה שנמצאת במקפיא היא בשרית. אז אסור!

אם הוא מתכוון לאכול (או אפי' רק מתכוון לשים על השולחן את כל החלה) גם אם נשאר בסוף, אז מותר ואין שום בעיה
הבעיה היא רק כשהוא רוצה להחזיר כמות מכובדת של הלחם החלבי / בשרי, בדיוק כמו שאסור לאפות לחם חלבי / בשרי בלי סימן היכר.

אולי יש שפוסקים אחרת
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
בררתי ואכן יש גם הלכה אחרי האפייה שאסור להפוך לחם לחלבי או לבשרי, אם נשאר עדיין כמות של לחם המספיק לסעודה אחת.
לדוג' לשים חלה על סיר בשרי, והוא מתכוון להחזיר למקפיא חצי או יותר. ואין שום היכר שהחלה שנמצאת במקפיא היא בשרית. אז אסור!

אם הוא מתכוון לאכול (או אפי' רק מתכוון לשים על השולחן את כל החלה) גם אם נשאר בסוף, אז מותר ואין שום בעיה
הבעיה היא רק כשהוא רוצה להחזיר כמות מכובדת של הלחם החלבי / בשרי, בדיוק כמו שאסור לאפות לחם חלבי / בשרי בלי סימן היכר.

אולי יש שפוסקים אחרת
גם אם חוששים שמא יבאו לאכול את זה עם המין השני
ומחמירים בעקבות חשש זה לאסור לעשות כן
זה עדיין לא אומר שזה נכנס לגזירת חז"ל
שתאסור את הפת באכילה אפילו עם המין המותר
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
בררתי ואכן יש גם הלכה אחרי האפייה שאסור להפוך לחם לחלבי או לבשרי, אם נשאר עדיין כמות של לחם המספיק לסעודה אחת.
לדוג' לשים חלה על סיר בשרי, והוא מתכוון להחזיר למקפיא חצי או יותר. ואין שום היכר שהחלה שנמצאת במקפיא היא בשרית. אז אסור!

אם הוא מתכוון לאכול (או אפי' רק מתכוון לשים על השולחן את כל החלה) גם אם נשאר בסוף, אז מותר ואין שום בעיה
הבעיה היא רק כשהוא רוצה להחזיר כמות מכובדת של הלחם החלבי / בשרי, בדיוק כמו שאסור לאפות לחם חלבי / בשרי בלי סימן היכר.
לא מהדין האמור לעייל אלא מדין לפני עיור
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
יש נשים שלא יודעות את זה?
אולי הן לא יודעות עוד הרבה דברים....
בכללי נשים שידיעותיהן מתבססות על הנלמד בסמינרים מגיעות עם ידע דל בענייני מטבח לביתן הטרי:(
(אני זוכרת שאצלנו לימדו מס' חודשים!! הלכות דם בביצים. אח"כ היה דיני בשר וחלב- תערובת. וזהו. לדוג' את ההלכה שנכתבה כאן אני יודעת ולא מהלימודים)
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
בכללי נשים שידיעותיהן מתבססות על הנלמד בסמינרים מגיעות עם ידע דל בענייני מטבח לביתן הטרי:(
זה עדיין יותר ידע ממה שהגברים מגיעים איתו אחרי שנים רבות של לימוד "נשים נזיקים"...
בישיבות לא לומדים את זה בכלל
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
בררתי ואכן יש גם הלכה אחרי האפייה שאסור להפוך לחם לחלבי או לבשרי, אם נשאר עדיין כמות של לחם המספיק לסעודה אחת.
לדוג' לשים חלה על סיר בשרי, והוא מתכוון להחזיר למקפיא חצי או יותר. ואין שום היכר שהחלה שנמצאת במקפיא היא בשרית. אז אסור!

אם הוא מתכוון לאכול (או אפי' רק מתכוון לשים על השולחן את כל החלה) גם אם נשאר בסוף, אז מותר ואין שום בעיה
הבעיה היא רק כשהוא רוצה להחזיר כמות מכובדת של הלחם החלבי / בשרי, בדיוק כמו שאסור לאפות לחם חלבי / בשרי בלי סימן היכר.

אולי יש שפוסקים אחרת
מי אמר שלשים לחם על סיר/פלאטה בשרי הופך את זה לבשרי??
אם לא היה משהו בעין זה נט בר נט ואם היה בעיו והתלכלך אז מגרדים את הלכלוך
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה