הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
כידוע, חג השבועות הוא חג שבו יש בסל הקניות גם סל חלבי מכובד וגם סל בשרי מכובד. גם מי שלא עושה סעודה בשרית, מתפנק בדר"כ בכמה עוגות וקינוחים שווים.
עם עליית המחירים, חומרי הגלם לעוגות שהיו יקרים מתמיד נעשו יקרים עוד יותר, וחשבתי על רעיון שיכול להתאים במיוחד לזוגות צעירים ולמשפחות עם ילדים קטנים. במקום להכין את המתכון כמו שהוא מוצג, אפשר פשוט להכין חצי ממנו!
כשאוכלים רק 2-3 אנשים, אין צורך בכמויות הרגילות של המתכונים, שכוללים בדרך כלל 8-10 מנות בכל עוגה. כך יוצא שמשקיעים הרבה כסף בעוגה (שלפעמים יכולה להגיע ל-70 שקל), בעוד שאין בכלל צורך בחצי ממנה. חבל על הקלוריות המיותרות שתקבלו, ובסופו של דבר לא תזרקו עוגה כזו יקרה.
פשוט מכינים בתבנית אינגליש קייק אם זו עוגה מרובעת, ועוגה עגולה קונים את התבנית הקטנה יותר.
אני אישית ראיתי כמה זה חסך לי (גם עבודה אגב, להכין 25 עוגיות לעומת 50 זה חסכון מטורף בזמן) הכמויות שקניתי השנה היו הרבה יותר קטנות ומחושבות והספיקו בשפע לכל מה שתכננתי להכין.
עם עליית המחירים, חומרי הגלם לעוגות שהיו יקרים מתמיד נעשו יקרים עוד יותר, וחשבתי על רעיון שיכול להתאים במיוחד לזוגות צעירים ולמשפחות עם ילדים קטנים. במקום להכין את המתכון כמו שהוא מוצג, אפשר פשוט להכין חצי ממנו!
כשאוכלים רק 2-3 אנשים, אין צורך בכמויות הרגילות של המתכונים, שכוללים בדרך כלל 8-10 מנות בכל עוגה. כך יוצא שמשקיעים הרבה כסף בעוגה (שלפעמים יכולה להגיע ל-70 שקל), בעוד שאין בכלל צורך בחצי ממנה. חבל על הקלוריות המיותרות שתקבלו, ובסופו של דבר לא תזרקו עוגה כזו יקרה.
פשוט מכינים בתבנית אינגליש קייק אם זו עוגה מרובעת, ועוגה עגולה קונים את התבנית הקטנה יותר.
אני אישית ראיתי כמה זה חסך לי (גם עבודה אגב, להכין 25 עוגיות לעומת 50 זה חסכון מטורף בזמן) הכמויות שקניתי השנה היו הרבה יותר קטנות ומחושבות והספיקו בשפע לכל מה שתכננתי להכין.
