עוגות/עוגיות היה כיף לראות אותך במרווה לצמא

[ה. בקר]

ואני מחכה למתכונים הבאים בלי חמאת בוטנים, למה הפנים שלי לא אוהבות חמאת בוטנים...
(אני מאד, כן? לכן אני לא מכינה)

אפשק להמיר שם במתכונים חמאת בוטנים בממרח חלבה

 

[קיויתי ה']

אני הכנתי את המתכון השני שהיה בעיתון של העוגת חמאת בוטנים.
יצא פשוט נוראיייייייייייייי ומזעזעעעעעע, יבשה מאוד ולא טעימה בכלל.
עבדתי ממש לפני המתכון... מאכזב מאודדדדדד
(אני טובה באפיית עוגות, לדעתי משהו שגוי בכמויות)

גם לי
ממש מאכזב

 

[כחול רויאל]

ועוד משהו, כתבתי שם 45 דקות אפיה. זה בתנור שלי כמובן וכמו בכל עוגה כל אחת מכירה את התנור שלה....אם הוא עובד מהר וחזק, כדאי לבדוק כבר אחרי 35 דקות, קיסם שיצא יבש וכו'...כמו בכל עוגה, משתנה לפי התנור של כל אחת

תודה @ה. בקר , על עוד מתכון שנאמץ כאן...
הכנתי את העוגה , ב" ה יצאה מושלמתת!!
בדקתי וכבר אחרי 25-30 דקות הייתה מוכנה.

 

[ספיידרמן]

תודה רבה! נראה מעולה,
מה זה תבנית בינונית?

 

[בייבימאם - Babymom]

טעמתי את העוגה הראשונה שמישהי אחרת הכינה, היה טעים ממש!
אבל משהו מוזר- זה הרגיש לי בטעם פיסטוק...
היא התעקשה שזה חמאת בוטנים..
ממש הפתיע אותי שלא זיהיתי, כי אני חובבת חמאת בוטנים
קרה לעוד מישהי? (@ה. בקר אני יודעת שפיסטוק גם מתחנן לצאת מהארונות שלך... )

 

[ה. בקר]

טעמתי את העוגה הראשונה שמישהי אחרת הכינה, היה טעים ממש!
אבל משהו מוזר- זה הרגיש לי בטעם פיסטוק...
היא התעקשה שזה חמאת בוטנים..
ממש הפתיע אותי שלא זיהיתי, כי אני חובבת חמאת בוטנים
קרה לעוד מישהי? (@ה. בקר אני יודעת שפיסטוק גם מתחנן לצאת מהארונות שלך... )

אוי היא שמה חמאת בוטנים בטעם פיסטוק

 

[ה. בקר]

גם לי
ממש מאכזב

מצטערת בשבילך.
לא יודעת למה יצא לך מאכזב.

קורה.
גם לי.
לא כל אחת אוהבת כל עוגה.
עדיין שי כאן המון מרוצות מול מי שלא. כל שאני עדיין אוחזת מהעוגה הזו

 

[הלוחשת לתווים]

מצטערת בשבילך.
לא יודעת למה יצא לך מאכזב.

קורה.
גם לי.
לא כל אחת אוהבת כל עוגה.
עדיין שי כאן המון מרוצות מול מי שלא. כל שאני עדיין אוחזת מהעוגה הזו

לרגישים לבוטנים, אפשר להחליף בריבת חלב?

 

[ספיידרמן]

@ה. בקר מה הכוונה תבנית בינונית?

 

[כוכב103]

הבת שלי הכינה
יצא מטורףףףףףף!!
כל מי שבא לבקר טעם והתלהב ברמות!!

 

[mutagim]

גם אני הכנתי אותה, קלה וטעימה.
גם חשבתי על ההבדל בצבעים בין התמונה לתוצאה בפועל.
אבל היה טעים.

 

[ה. בקר]

גם אני הכנתי אותה, קלה וטעימה.
גם חשבתי על ההבדל בצבעים בין התמונה לתוצאה בפועל.
אבל היה טעים.

בהדפסה זה באמת נראה כהה יותר מהקרם במציאות, אבל זה לא משהו שתלוי בי....

 

[ה. בקר]

לרגישים לבוטנים, אפשר להחליף בריבת חלב?

לא ניסיתי.
לא אוהבת לומר "כן" למשהו שלא התנסיתי בעצמי.

@ה. בקר מה הכוונה תבנית בינונית?

A4, הקטנה במידה אחת מהענקית

 

[mirih]

ראיתי שבוע שעבר את המתכון.
אפשר לומר שאני והמטבח הם שני קווים מקבילים שלעולם לא יפגשו... אבל מתכונים קלים אני מכינה - "אין ברירה"
התלהבתי ממש שראיתי שזה מתכונים קלים במיוחד בשבילי... אבל, רגישים אצלי לבוטנים...
יש אפשרות להמיר את זה בלוטוס??
@ה. בקר

 

[tzivya7]

@ה. בקר הכנו את העוגה השבוע
ואחרי יומים לא נשאר פירור !!...
יצאה עוגה גבוה ויפה וכמובן מאוד טעימה (:

 

[ה. בקר]

ראיתי שבוע שעבר את המתכון.
אפשר לומר שאני והמטבח הם שני קווים מקבילים שלעולם לא יפגשו... אבל מתכונים קלים אני מכינה - "אין ברירה"
התלהבתי ממש שראיתי שזה מתכונים קלים במיוחד בשבילי... אבל, רגישים אצלי לבוטנים...
יש אפשרות להמיר את זה בלוטוס??
@ה. בקר

כן.

 

[יצאתי להפוגה]

סורי, לא התכוונתי,
בדרך כלל אני מרוצה מאודדדדד מהמתכונים של המרווה.
פשוט משהו במתכון הזה נראה לי שגוי בכמויות.

גם לי
ממש מאכזב

מאוד סיקרן אותי להכין
בגלל שכתבתם את זה החלטתי להוריד קמח
שמתי רק 3 כוסות (לדעתי אפשר להוריד עוד קצת)
יצא אווררי ורך לא כ"כ התחברתי לטעם, כושי יותר טעימה לי, אבל זה טעים.
אם אתן אוהבות חמאת בוטנים תנסו שוב.

 

[ספיידרמן]

@ה.בקר אין לי מילים!!!
תודה, יצא מושלם וטעיםםם
ממש כמו בתמונה
נהניתי שהתכון ברור ומפורט.

 

[ה. בקר]

למרות שהמטבח כבר היה מסודר ונקי
ויש עוגה ועוגיות לשבת
פתאום חטפתי חשק להכין אותה, את העוגה הזו, ודווקא אותה. שוב, כי כאן משוגעים עליה וגם כבדיקה חוזרת, שיהיה.

אממה,
להוציא מיקסר כבר היה מוגזם
אז טרפתי הכל יחד בקערה עם מטרפה ידנית עד שקיבלתי בלילה אחידה וקרמית.
שפכתי לתבניות
פיזרתי מלמעלה קרוקנט בוטנים ושוקולד צ'יפס לבן

החשש שלי היה שלא תהיה כמו שאני רוצה, ותהיה דחוסה כי לא הקצתי ביצים שלימות עם סוכר במיקסר 5 דקות.

אבל החלטתי בכל זאת לנסות

יצאה מעולה.
חשוב לטרוף טוב טוב והרבה.

אולי אצליח לצלם ולהעלות תמונה.
מלמעלה אחרי קירור אזרה אבקת סוכר, במקום ציפוי שוקולד

 

[ה. בקר]

בסוף, בשביל להספיק לצלם ולהעלות, לא חיכיתי שתתקרר. זריתי א. סוגר, פרסתי, וצילמתי
יצאה מאוד מאוד רכה ואוורירית.
והכנתי עם 3.5 כוסות קמח [ח"פ 180 מ"ל, כמו תמיד וכמו שכתוב שם במתכון]

אפילו את האדים אפשר לראות בתמונה כי לא חיכיתי שתתקרר

ושוב, כל אחת מכירה את התנור שלה וכמה הוא אופה מהר, המלצת הזמן היא בהתאם לתנור שלי...

מסקנה סופית, ללא שינוי מהראשונית,
העוגה מצויינת
לא יוצאת יבשה
הטעם? מי שאוהב חמאת בוטנים, אבל זה הגיוני, לא?

ואלו שלא הצליח להן, לא מבינה למה.
כאמור, אני מכינה אותה המון אבל שוב הכנתי היום בשביל ה 100% שלי


שבת שלום