הייתם משתמשים בביצים שהתאריך שלהם הוא לאתמול?

[אדל]

הם במקרר כמובן כל התקופה הזו...

 

[נוי]

לא

 

[riki-v]

במקרר אפשר חודש נוסף
חוץ מזה יש דרך לבדוק טריות של ביצה,
מלאי ספל מים והכניסי את הביצה פנימה, ככל שהביצה טריה יותר היא שוקעת
אם היא תצוף אז לא כדאי להשתמש, אם היא רק קצת עולה, את יכולה להשתמש בה לאפיה, אבל לא כדאי לבישול או חביתה.

 

[קוקהקולה]

בל תשחית דגופו-קודם.

 

[אפכא מסתברא]

התורה חסה על ממונם של ישראל. פתחי ביצה. אם יש ריח לא נעים - לפח. אם היא נראית בסדר - בישול ממושך או אפיה בהחלט באים בחשבון. רק לא לקרם או לגלידה...

 

[אדל]

בל תשחית דגופו-קודם.

לא בגלל בל תשחית...
בגלל שתכננתי להכין עוגות ושכחתי לקנות ביצים

אוף

 

[eliezer]

לא, וגם לא באלו שהתאריך הוא מחר...

 

[GRN]

המשווקים נותנים תאריך מוקדם כמקדם הגנה מפני תביעות. הייתי משתמש לפי העצות שלעיל בלי שמץ של נערווים.

 

[Malki.A]

אם זה היה כל הזמן במקרר לא נראה לי שיש כאן בעיה

 

[שקוף]

אם זה היה כל הזמן במקרר לא נראה לי שיש כאן בעיה

מצטרפת.
אין בעיה חודש לאחר התפוגה אם הן היו במקרר..
הכי הרבה תנסי את העצה שאמרו כאן עם הספל מים.
בתאבון.. ממ...מ..

 

[mig]

בשנות הצנע אספו בייצים מחנוכה לפסח,
ב"ה הם שרדו עד כה לספר לנו ע"כ.

 

[שלמה]

בביצים טריות, ההפדה בין החלבון לחלמון גבוהה יותר.
בביצים טריות הקצפת חזקה יותר ומשמעותית לעוגות טורט.

 

[BRO]

אם הן עברו גם את התאריך שרשום עליו במקרר, לא הייתי משתמשת.

 

[אדל]

תודה לכולם
לא השתמשתי!

 

[bracha]

אם זה היה כל הזמן במקרר לא נראה לי שיש כאן בעיה

ומאיפה תדע כמה זמן זה עמד בחוץ במכולת?...