מתכון בריאות הכריך לבית הספר

  • הוסף לסימניות
  • #61
אני אשמח להדרכה.
יש לי ילדה סרבנית אמיתית+++
אין מה לדבר על להרגיל בבית:( אבל אולי תגלי לי סוד שאני לא יודעת עליו או משהו.
בקצרה כי אין לי זמן עכשיו.
העיקרון הוא חשיפה- להניח על השולחן 2 ממרחים ולשאול כל אחד מה הוא רוצה. בעקביות. הוא יבחר מה שהוא תמיד רוצה, אבל יש את האופציה השניה.
לשים לכל אחד מסביב לשפתיים קצת מהממרח שאת רוצה ושילקקו.
ובעיקר- להרפות. אל תראי לו שיש לךל עניין שהוא יאכל, אלא שמי שרוצה יש לו גם את זה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #63
@

מי מכיר מי יודע

*טחינה עם סילאן חצי כוס טחינה ורבע כוס סילאן= ממרח חלווה
*ממרח חרובים
*סלט ביצים לבלנדר אותו אם כפית קטנה מיונז/ כף טחינה
*ביחה= ביצה ומטבוחה מערבבים טוב טוב שמים מלח פלפל לפי הטעם שמים על מחבת ותוך כדי מערבבים את זה , הבלילה ככל שתערבבו זה נהפך להיות חתיכות ואז ללחם/לחמניה
ולבית ספר/ת"ת או לגן
בהצלחה:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #64
אפשר גם מאפינס

מאפינס/פודיסגוד

מצרכים

  • 1/4 כוס שמן זית עדין – להענקת עסיסיות ועדינות בטעם
  • 2 ביצים – לקשירה והענקת מרקם רך
  • 1 כוס קמח תופח – לבצק קל ואוורירי
  • 120 גרם פתיתי גבינה צהובה – טעם גבינתי עשיר ונמס
  • 200 גרם גבינת קוטג' או גבינה לבנה – לתוספת רכות וגמישות

הוראות הכנה 🍴

  1. חימום התנור והכנת התבנית
    מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים למאפינס.
  2. ערבוב המצרכים
    בקערה גדולה מערבבים היטב את כל המצרכים – שמן זית, ביצים, קמח תופח, גבינה צהובה וקוטג'. למי שרוצה לגוון, זה הזמן להוסיף תוספות כמו זיתים, תירס, או עשבי תיבול.
  3. מילוי השקעים
    יוצקים את הבלילה לתבנית השקעים עד ל-3/4 גובה כל שקע.
  4. אפייה
    אופים בתנור החם למשך 30-35 דקות, עד שהמאפינס מזהיבים ומקבלים גוון זהוב. מצננים כ-10 דקות לפני ההגשה.

שדרוגים מיוחדים למאפינס גבינה 🧑‍🍳

  • תוספות טעימות ומגוונות: הוסיפו לבלילה זיתים ירוקים קצוצים, תירס, בצל ירוק קצוץ או קוביות עגבנייה.
  • תבלינים מעניינים: נסו להוסיף אבקת שום, אבקת מרק בצל או פטריות, או מעט פפריקה מעושנת לקבלת טוויסט טעמים מיוחד.
  • עשבי תיבול רעננים: כוסברה, שמיר, פטרוזיליה ואפילו בצל ירוק מוסיפים למאפינס רעננות נפלאה וטעם מעניין.
  • טיפים לשינויים ומתכונים משלימים 🥄

    • המרת קמח תופח בקמח רגיל: אם אין לכם קמח תופח, השתמשו בכוס קמח רגיל עם כפית אבקת אפייה.
    • שימוש בגבינות אחרות: אפשר להמיר את הגבינה הצהובה במוצרלה, גבינה בולגרית או גאודה, בהתאם לטעם שאתם מחפשים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #65

מאפין פיצה/אתר פודיסגוד

מצרכים:

  • גביע קוטג' או גבינה לבנה או חצי חצי
  • 2 פרוסות גבינה צהובה קצוצות גס
  • 30 גרם גבינה מלוחה מפוררת
  • כף מלח
  • כפית גדושה שום כתוש
  • 3 כפות רסק עגבניות
  • 3 ביצים
  • 1/2 כפית סוכר
  • כפית שטוחה זעתר או תבלין אורגנו
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס קמח כוסמין בהיר
  • 1/2 כוס קמח לבן
  • 1 שקית אבקת אפייה

הוראות הכנה:​

  1. בקערה גדולה מערבבים היטב את הביצים עם שאר המצרכים מלבד הקמח.
  2. מתחילים להוסיף את הקמח, תוך כדי ערבוב ובהדרגה.
    טורפים היטב עד שמתקבל בצק דליל אבל ללא גושי קמח בכלל.
  3. מסדרים מנז'טים בתבנית שקעים, או שמשמנים היטב את התבנית.
  4. יוצקים מבלילת המאפינס לשקעים כ3/4 גובה, מומלץ להיעזר בכף.
  5. מפזרים תוספות שאוהבים – תירס / זיתים / פטריות ועוד..
  6. אופים בתנור חם על 180 מעלות טורבו ל 20-25 דקות אפייה, תלוי בתנור.
    בתאבון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #66
אפשר לקנות קורצני לחם (ולשמור את הלחם הנותר) ולהכין לילדים כריכים בצורות, מראה עין מושך לאכול.
 
  • הוסף לסימניות
  • #68
הילד הבררן שלי לא אוכל גם ממתקים
אבל באופן עקבי
כמה שאני יותר מרפה- הוא יותר מוכן לטעום
כמה שאני יותר מגוונת הוא יותר מגוון
כמה שאני יותר מכילה
הוא יותר מאפשר

בקיצור, אימהות זה בעיקר עבודת המידות

כן, הרבה פעמים הוא לוקח לחם בלי כלום. (ממרח שוקולד אין אצלינו והוא עדיין לא ביקש אף פעם.)
הרבה פעמים הוא מחזיר ירקות. וכן זה הולך לפח
זה לא בל תשחית- זה הצורך שלו. לבריאות שלו
חשוב לי שיהיה לו על הצד שכן ירצה. חשוב לי לתת בו אמון כל פעם שאומר לי שהוא רוצה 'לנסות'

אני לא יודעת ממה הוא גובה בדיוק אבל הוא לא חלש במיוחד/ נמוך מאד
הוא כן רזה. אז מה, זה לא מחלה...
 
  • הוסף לסימניות
  • #69
יש לי סרבנים קטנים, אבל מכירה סרבנים אמיתיים. זה הדבר היחיד שעוזר- להרגיל בבית.
השאלה היא איך מרגילים ילד סרבן לאוכל חדש- אני מוכנה לתת הדרכה קצררה אם את מעוניינת.
זאת הערה קצת חסרת רגישות כשאת לא יודעת מי נמצא מהצד השני ועם מה הוא מתמודד.
באופן אישי אני אמא לילד מהמם שאוכל מאכלים מאד מסויימים ואין עם מי לדבר על שינוי או הוספה
 
  • הוסף לסימניות
  • #70
אם כבר אז אולי אבקש עצה
מחפשת מתכון ללחמניות ממולאות
כשהדגש הוא על מילוי שנעים לאכול קר
כלומר- להקפיא, להוציא בבוקר לשקית(לא אכפת לי להוציא בלילה) וייאכל במהלך הבוקר (ואין איפה לחמם)
ולא שוקולד, בבקשה, מכל הסיבות שבעולם וגם כי זה מיועד להורים:)
ראיתי מלא לחמניות במילוי גבינה/רוטב פיצה/שילוב של השתיים
אבל זה נשמע לי ממש מגעיל קר (גם טוסט קר לא טעים לי)
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
אם כבר אז אולי אבקש עצה
מחפשת מתכון ללחמניות ממולאות
כשהדגש הוא על מילוי שנעים לאכול קר
כלומר- להקפיא, להוציא בבוקר לשקית(לא אכפת לי להוציא בלילה) וייאכל במהלך הבוקר (ואין איפה לחמם)
ולא שוקולד, בבקשה, מכל הסיבות שבעולם וגם כי זה מיועד להורים:)
ראיתי מלא לחמניות במילוי גבינה/רוטב פיצה/שילוב של השתיים
אבל זה נשמע לי ממש מגעיל קר (גם טוסט קר לא טעים לי)
טונה ופלפל ובצל
בצל ופטריות
את יכולה סוג של פוקאצות שזה טעים גם קר
לחמניות שום
לחמניות זעתר
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
זאת הערה קצת חסרת רגישות כשאת לא יודעת מי נמצא מהצד השני ועם מה הוא מתמודד.
באופן אישי אני אמא לילד מהמם שאוכל מאכלים מאד מסויימים ואין עם מי לדבר על שינוי או הוספה
שימי לב שבתשובה למי שביקשה נתתי הדרכה קצרצרה על איך עושים את זה ברעיון, בלי לדבר על זה עם הילד בכלל.
בקצרה כי אין לי זמן עכשיו.
העיקרון הוא חשיפה- להניח על השולחן 2 ממרחים ולשאול כל אחד מה הוא רוצה. בעקביות. הוא יבחר מה שהוא תמיד רוצה, אבל יש את האופציה השניה.
לשים לכל אחד מסביב לשפתיים קצת מהממרח שאת רוצה ושילקקו.
ובעיקר- להרפות. אל תראי לו שיש לך עניין שהוא יאכל, אלא שמי שרוצה יש לו גם את זה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #73
האם ניתן להכין לחם מטוגן לילה מראש? ואם כן, איך אורזים ומאכסנים הכי טוב לגן בבוקר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #74
האם ניתן להכין לחם מטוגן לילה מראש? ואם כן, איך אורזים ומאכסנים הכי טוב לגן בבוקר?
בחורף את בטח יכולה להשאיר בחוץ
לעטוף את זה אחרי שמתקרר בנייר כסף או סתם בשקית...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה