בשרי המבורגר מתקתק: אלוף וגאוני.

[כוס קקאו]

אחד השווים.
מזמן חיפשתי גיוון לעוד מנה עיקרית.
אני שמחה לשתף אתכן ב'מציאה המדהימה'
אין אחד שלא מתלהב ודורש: עודדדדדדדדדד!

המבורגר מתקתק

1 קלו בשר טחון
2 כפות רוטב ברביקיו
2 כפות רוטב סויה
1 בצל גדול מגורד
6 כפות שמן
1 כף קמח תפוחי-אדמה (או קורנפלור)
פלפל, מלח,

לערבב, לצור צורות עגולות של המבורגר ולטגן עם מעט שמן
עד שזה משחים מ-2 הצדדים.

עדיף להכין כמות כפולה כי זה נחטףףףףףףףףףףףף

מעולה בהקפאה

קרדיט: עיתון נשי של 'הדרך'

 

[לארג']

שכחת תמונה

 

[כוס קקאו]

שכחת תמונה

זהו בדיוק
שרצתי להביא את המצלמה
כבר הכל נגמר.

 

[כוס קקאו]

מצאתי תמונה : זה נראה בדיוק ככה.

 

[חני גרינשטיין]

נשמע טוב!

 

[כוס קקאו]

נשמע טוב!

עד שלא תעשי, לא תביני עד כמה

 

[אפכא מסתברא]

מי שנמנע מרטבים תעשייתיים - מה אפשר לשים במקום רטבי ברביקיו וסויה?

 

[כוס קקאו]

אוי, זה הפאנץ פה
אולי @העני בקר יהיה לה רעיונות

 

[עובדת מהבית]

קילו עוף או הודו טחון גם טוב?

 

[כוס קקאו]

מצאתי לך הכנה של רוטב ברביקיו ​

אפשר להכניס 4 כפות מזה.

מתכון רוטב ברביקיו אמריקאי​

זמן הכנה: 10minutes mins

כמות: 4 כוסות

מרכיבים​

• 1/3 1 כוס קטשופ
• 1 כוס חומץ תפוחים
• 1/2 כוס סוכר חום
• 4 כפיות פפריקה מעושנת (מתוקה)
• 2 כפיות כמון טחון
• 2 כפיות מלח גס
• 2 כפיות פלפל שחור טחון (מומלץ לטחון טרי)

אופן ההכנה​

• מוזגים את כל החומרים לסיר ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה
• מביאים לרתיחה על אש נמוכה-בינונית ומבשלים במשך 5 דקות
• מניחים לרוטב להתקרר מעט והוא מוכן לשימוש

 

[כוס קקאו]

קילו עוף או הודו טחון גם טוב?

לדעתי פחות.
כי כל העניין פה זה בקר.

 

[חני גרינשטיין]

עד שלא תעשי, לא תביני עד כמה

הכנתי.
טעים אש!
נרשמה התלהבות בקהל.

(רק שהם קצת התפרקו לי בטיגון(: )

 

[המטבח של סימא]

(רק שהם קצת התפרקו לי בטיגון(: )

רינק מתכת מונע את זה

 

[I L♥ve Israel]

אין על המתכונים של הדרך...!
פצצות אחד אחד.

 

[כוס קקאו]

רינק מתכת מונע את זה

אולי תורידי את השמן.
או תשימי רק 2 כפות במקום 6

או אפשר לעשות יותר קטנים

 

[חני גרינשטיין]

רינק מתכת מונע את זה

אילו היה לי...

 

[אני זה אני!!!]

אחד השווים.
מזמן חיפשתי גיוון לעוד מנה עיקרית.
אני שמחה לשתף אתכן ב'מציאה המדהימה'
אין אחד שלא מתלהב ודורש: עודדדדדדדדדד!

המבורגר מתקתק

1 קלו בשר טחון
2 כפות רוטב ברביקיו
2 כפות רוטב סויה
1 בצל גדול מגורד
6 כפות שמן
1 כף קמח תפוחי-אדמה (או קורנפלור)
פלפל, מלח,

לערבב, לצור צורות עגולות של המבורגר ולטגן עם מעט שמן
עד שזה משחים מ-2 הצדדים.

עדיף להכין כמות כפולה כי זה נחטףףףףףףףףףףףף

מעולה בהקפאה

קרדיט: עיתון נשי של 'הדרך'

חברה...
לא יודע, אבל נראה לי שזה פצצה עם הפיתות

מאפים - פיתות כיס ביתיות וממכרות!!! שחייב לשתף...

מתכון 500 גר' (8 פיתות) החומרים: 500 גר' קמח 300 מ''ל מים פושרים (בהדגשה לפושרים) 1 כף סוכר 1 כף מלח 1 כף שמרים 3 כף שמן זית לערבב את המים יחד עם הסוכר והשמרים, להניח בצד למשך 15 דק' כדי שיגיע לתסיסה. בינתיים בקערה לשים קמח ,לערבב עם המלח ושמן זית זך. לערבב וללוש את שתי התערובות יחד עד...

www.prog.co.il

 

[כוס קקאו]

חברה...
לא יודע, אבל נראה לי שזה פצצה עם הפיתות

מאפים - פיתות כיס ביתיות וממכרות!!! שחייב לשתף...

מתכון 500 גר' (8 פיתות) החומרים: 500 גר' קמח 300 מ''ל מים פושרים (בהדגשה לפושרים) 1 כף סוכר 1 כף מלח 1 כף שמרים 3 כף שמן זית לערבב את המים יחד עם הסוכר והשמרים, להניח בצד למשך 15 דק' כדי שיגיע לתסיסה. בינתיים בקערה לשים קמח ,לערבב עם המלח ושמן זית זך. לערבב וללוש את שתי התערובות יחד עד...

www.prog.co.il

רעיון,
בעקרון זה יותר הולך עם לחמניות עגולות כאלה . אבל אני עשיתי עם זה אורז וירקות

 

[אני זה אני!!!]

רעיון,
בעקרון זה יותר הולך עם לחמניות עגולות כאלה . אבל אני עשיתי עם זה אורז וירקות

אנחנו יותר מהמגזר האותנטי...
פיתה, בשר וביס...

 

[רוחי בלבוחי]

אואוו נראה שווה.....
מגרה לעשות.
תודה קקאו.