דיון המיקסר הכי מומלץ היום

[יוו]

לקנות מיקסר 5740 באתר של רפאלי, אמין???
או שיש מקום אחר מומלץ?
בחנות שקרובה לבית נתנו מחיר של3100 זה לא כולל קערה נוספת כמובן, יקר?

 

[פרידא]

לקנות מיקסר 5740 באתר של רפאלי, אמין???
או שיש מקום אחר מומלץ?
בחנות שקרובה לבית נתנו מחיר של3100 זה לא כולל קערה נוספת כמובן, יקר?

יש לך פה ביריד ביתר הרבה יותר זול-

מיקסר מקצועי דאבו DAVO PRO 5740

מבחר מיקסרים הכי גדול בישראל בהתאמה אישית ושרות מעולה כולל משלוח מהיר עד 36 תשלומים ללא ריבית

yarid-b.co.il

ויש גם מתצוגה-

מיקסר מקצועי דאבו DAVO PRO 5740 מתצוגה

מבחר מיקסרים הכי גדול בישראל בהתאמה אישית ושרות מעולה כולל משלוח מהיר עד 36 תשלומים ללא ריבית

yarid-b.co.il

 

[יוו]

@פרידא
יש לך הכירות או נסיון?
הם אמינים?
מה קורה אם יש תקלה? לא יכולה להגיע לביתר

 

[יוו]

@אנונימיצ
נשמע שאת מאוד מבינה בתחום.
יש לך אולי מידע??

 

[אנונימיצ]

אהמממ
לי יש את של קנווד ואני מאוד נהנית ממנו חוץ מזה שהוא לא יכול להכניס מעבר ל1.5 ק"ג בצק
חוץ מזה הוא ממש טוב בשבילי, ואני משתמשת בו המוןןןן
גם יש לו הספק מנוע חזק, לא קופץ וזז ורוקד...
לגבי הדאבו לרוב חברותי יש את הפרו 5740 ואין להם שום תלונה עליו ממש נהנו
היתה אחת שהביעה בעיה ספציפית לא זוכרת מהי בדיוק, אברר בל"נ ואעדכן

 

[שואל לעניין]

לגבי האנקרסרום:
קצת הזוי לבנות מיקסר איכותי ברמה של נאס"א
ולא לחשוב על זה שהוא משפריץ קמח....
ובפרט שנכנס לכלוך בתוך הזרוע העליונה.
נכון, אפשר להכניס בפנים כמה בצק שרוצים והוא נשאר אדיש,
כנ"ל בהקצפה, אין לו מתחרים
אבל מה זה ההנדסת אנוש הנוראית הזו...

אגב לגבי הספק מכשירי חשמל-שום מכשיר לא יכול לעבוד במאמץ מקסימאלי לאורך זמן. זה כמו שמפרסמים שרכב יכול להגיע למהירות 205 קמ"ש. גם אם הוא יכול- זה באירוע נדיר.
לכן אם רוצים ללוש בקביעות בצק מ2 ק"ג קמח (כמעט 3 קילו) צריך לחפש משהו שמבטיח יותר ולא מכשיר שזה הגבול שלו.

חיסרון נוסף של האנקרסרום זה המשקל. אפילו רק הקערה שלו זה חתיכת דבר. לשיקול מי שאין ארון בגובה השיש.

(פרט פיקנטי-שמעתי על מי שאופה בקערה של המיקסר חלת אדמורים!)

 

[פרידא]

@פרידא
יש לך הכירות או נסיון?
הם אמינים?
מה קורה אם יש תקלה? לא יכולה להגיע לביתר

זו חנות ידועה
אני לא הייתי חוששת

 

[מנהטן]

היי @יוו חובה קערה גדולה!!
בקטנה לא נראה לי יותר מקילו וחצי
באתר שלהם ראיתי חבילה שכוללת גם את הקערה הגדולה
לגבי רכישה נראה לי ללכת לסוכנים ולא דרך סתם חנות
אני אברר לך מי שקנה לי זה היה דרך סוכן והגיע אלי במשלוח הביתה.

 

[דאבל-קליק]

בעלי דאבו אנקרסרום,
@3524 @batya11 @nikit @Faigyz31 @שימו פס-טה @big smile @גילה:)
אשמח לעזרתכם,

קניתי את דאבו אנקרסרום וניסיתי לראשונה ללוש בו 1 ק"ג קמח,
הלישה נראית לי לא מוצלחת... שמתי קודם נוזלים ואחכ היבשים כמובן,
הוו לישה- הבצק עולה ומטפס עליו, מה שאומר שמטבע הדבר הבצק שעל הוו למעלה לא ממש נילוש... וגם זה מלכלך את החלק העליון של וו הלישה.
לא הצלחתי להביא ללישה ממש חלקה שהבצק אחיד וחלק, היו קצת גושים, ציפית לבצק מהחלומות
בהתחלה עשיתי מהירות נמוכה, אחרי כמה דק' בינונית ואחרי כן מהירה ממש, הבצק כאילו מסתובב סביב עצמו ולא ממש נילוש הלוך ושוב. אני משערת שהכל לקח לי כחצי שעה...
השארתי גם ברוב הזמן את המרית הזו שבצד, אחרי כן הוצאתי אותה..ושוב החזרתי...ושוב הוצאתי...לא ממש הבנתי מה הצורה האידיאלית ללישה פה...

מה אני עושה לא טוב?
יש אפשרות שהבצק לא יטפס על הוו לישה?
על איזה מהירות לעשות את הלישה?
וכמה זמן זה אמור לקחת כדי ללוש ממש טוב?
או אולי 1 ק"ג קמח זה מעט מדי?? לא תמיד רוצים ללוש כמות גדולה, אז מה- עם כמות קמח קטנה הוא לא מסתדר??

אשמח לכל עזרה בנושא, ראיתי ברשת כ"כ הרבה תגובות חיוביות , חייב להיות שאני עושה משהו לא נכון?!

 

[Eli-7]

בעלי דאבו אנקרסרום,
@3524 @batya11 @nikit @Faigyz31 @שימו פס-טה @big smile @גילה:)
אשמח לעזרתכם,

קניתי את דאבו אנקרסרום וניסיתי לראשונה ללוש בו 1 ק"ג קמח,
הלישה נראית לי לא מוצלחת... שמתי קודם נוזלים ואחכ היבשים כמובן,
הוו לישה- הבצק עולה ומטפס עליו, מה שאומר שמטבע הדבר הבצק שעל הוו למעלה לא ממש נילוש... וגם זה מלכלך את החלק העליון של וו הלישה.
לא הצלחתי להביא ללישה ממש חלקה שהבצק אחיד וחלק, היו קצת גושים, ציפית לבצק מהחלומות
בהתחלה עשיתי מהירות נמוכה, אחרי כמה דק' בינונית ואחרי כן מהירה ממש, הבצק כאילו מסתובב סביב עצמו ולא ממש נילוש הלוך ושוב. אני משערת שהכל לקח לי כחצי שעה...
השארתי גם ברוב הזמן את המרית הזו שבצד, אחרי כן הוצאתי אותה..ושוב החזרתי...ושוב הוצאתי...לא ממש הבנתי מה הצורה האידיאלית ללישה פה...

מה אני עושה לא טוב?
יש אפשרות שהבצק לא יטפס על הוו לישה?
על איזה מהירות לעשות את הלישה?
וכמה זמן זה אמור לקחת כדי ללוש ממש טוב?
או אולי 1 ק"ג קמח זה מעט מדי?? לא תמיד רוצים ללוש כמות גדולה, אז מה- עם כמות קמח קטנה הוא לא מסתדר??

אשמח לכל עזרה בנושא, ראיתי ברשת כ"כ הרבה תגובות חיוביות , חייב להיות שאני עושה משהו לא נכון?!

דבר ראשון זה מיקסר שלוקח לו זמן להגיע לבצק טוב
מינימום 10 דק לישה במהירות נמוכה.
אני שמה את הוו לישה וגם את המרית שבצד כל הזמן.

מזה מפריע לך שהוא מטפס על הוו לישה? שימי את הבצק 10 דק בלי להתסכל כל שניה... ותחזרי לראות מה קורה איתו.
זה מיקסר שלוקח זמן ללמוד איתו, בהתחלה אני גם הייתי כל הזמן עוזרת לו ומורידה את הבצק למטה, עד שלומדים לשחרר

 

[דאבל-קליק]

דבר ראשון זה מיקסר שלוקח לו זמן להגיע לבצק טוב
מינימום 10 דק לישה במהירות נמוכה.
אני שמה את הוו לישה וגם את המרית שבצד כל הזמן.

מזה מפריע לך שהוא מטפס על הוו לישה? שימי את הבצק 10 דק בלי להתסכל כל שניה... ותחזרי לראות מה קורה איתו.
זה מיקסר שלוקח זמן ללמוד איתו, בהתחלה אני גם הייתי כל הזמן עוזרת לו ומורידה את הבצק למטה, עד שלומדים לשחרר

קודם כל ממש תודה...נתת לי קצת תקווה
זה היה ממש אכזבה...

והבצק יוצא לך חלק ומאוחד אפילו בכמויות קמח קטנות של קילו או חצי קילו?

 

[Eli-7]

קודם כל ממש תודה...נתת לי קצת תקווה
זה היה ממש אכזבה...

והבצק יוצא לך חלק ומאוחד אפילו בכמויות קמח קטנות של קילו או חצי קילו?

אני בדר"כ עושה קילו
יוצא בצק מעולה+++

 

[3524]

לגבי האנקרסרום:
קצת הזוי לבנות מיקסר איכותי ברמה של נאס"א
ולא לחשוב על זה שהוא משפריץ קמח....
ובפרט שנכנס לכלוך בתוך הזרוע העליונה.
נכון, אפשר להכניס בפנים כמה בצק שרוצים והוא נשאר אדיש,
כנ"ל בהקצפה, אין לו מתחרים
אבל מה זה ההנדסת אנוש הנוראית הזו...

אגב לגבי הספק מכשירי חשמל-שום מכשיר לא יכול לעבוד במאמץ מקסימאלי לאורך זמן. זה כמו שמפרסמים שרכב יכול להגיע למהירות 205 קמ"ש. גם אם הוא יכול- זה באירוע נדיר.
לכן אם רוצים ללוש בקביעות בצק מ2 ק"ג קמח (כמעט 3 קילו) צריך לחפש משהו שמבטיח יותר ולא מכשיר שזה הגבול שלו.

חיסרון נוסף של האנקרסרום זה המשקל. אפילו רק הקערה שלו זה חתיכת דבר. לשיקול מי שאין ארון בגובה השיש.

(פרט פיקנטי-שמעתי על מי שאופה בקערה של המיקסר חלת אדמורים!)

אתייחס כרגע רק לנושא המשקל של האנקרסרום, 8 קילו ועוד כמה גרמים.

באמת שזה כבד נורא, בפרט מול שאר דגמי הדאבו שכולם שוקלים 15-16 קילו (לפי הטבלה שפורסמה לעיל)....

 

[3524]

לגבי האנקרסרום:
קצת הזוי לבנות מיקסר איכותי ברמה של נאס"א
ולא לחשוב על זה שהוא משפריץ קמח....
ובפרט שנכנס לכלוך בתוך הזרוע העליונה.
נכון, אפשר להכניס בפנים כמה בצק שרוצים והוא נשאר אדיש,
כנ"ל בהקצפה, אין לו מתחרים
אבל מה זה ההנדסת אנוש הנוראית הזו...

אגב לגבי הספק מכשירי חשמל-שום מכשיר לא יכול לעבוד במאמץ מקסימאלי לאורך זמן. זה כמו שמפרסמים שרכב יכול להגיע למהירות 205 קמ"ש. גם אם הוא יכול- זה באירוע נדיר.
לכן אם רוצים ללוש בקביעות בצק מ2 ק"ג קמח (כמעט 3 קילו) צריך לחפש משהו שמבטיח יותר ולא מכשיר שזה הגבול שלו.

חיסרון נוסף של האנקרסרום זה המשקל. אפילו רק הקערה שלו זה חתיכת דבר. לשיקול מי שאין ארון בגובה השיש.

(פרט פיקנטי-שמעתי על מי שאופה בקערה של המיקסר חלת אדמורים!)

ואם כבר דיברנו ממשקל האנקרסרום ששוקל חצי ממשקל הדאבו (כובד הקערה הוא דוקא יתרון, עמידות).

כדי שמיקסר לא ירקוד בזמן הלישה יש 2 אפשרויות, או שיהיה בעל משקל רב או ששוליו יהיו רחבים.

זו הסיבה שהאנקרסרום מיוצר כבר 60 שנה ללא שינוי צורה מלבד שינויים קוסמטיים קלים.

 

[batya11]

בעלי דאבו אנקרסרום,
אשמח לעזרתכם,

קניתי את דאבו אנקרסרום וניסיתי לראשונה ללוש בו 1 ק"ג קמח,
הלישה נראית לי לא מוצלחת... שמתי קודם נוזלים ואחכ היבשים כמובן,
הוו לישה- הבצק עולה ומטפס עליו, מה שאומר שמטבע הדבר הבצק שעל הוו למעלה לא ממש נילוש... וגם זה מלכלך את החלק העליון של וו הלישה.
לא הצלחתי להביא ללישה ממש חלקה שהבצק אחיד וחלק, היו קצת גושים, ציפית לבצק מהחלומות
בהתחלה עשיתי מהירות נמוכה, אחרי כמה דק' בינונית ואחרי כן מהירה ממש, הבצק כאילו מסתובב סביב עצמו ולא ממש נילוש הלוך ושוב. אני משערת שהכל לקח לי כחצי שעה...
השארתי גם ברוב הזמן את המרית הזו שבצד, אחרי כן הוצאתי אותה..ושוב החזרתי...ושוב הוצאתי...לא ממש הבנתי מה הצורה האידיאלית ללישה פה...

מה אני עושה לא טוב?
יש אפשרות שהבצק לא יטפס על הוו לישה?
על איזה מהירות לעשות את הלישה?
וכמה זמן זה אמור לקחת כדי ללוש ממש טוב?
או אולי 1 ק"ג קמח זה מעט מדי?? לא תמיד רוצים ללוש כמות גדולה, אז מה- עם כמות קמח קטנה הוא לא מסתדר??

אשמח לכל עזרה בנושא, ראיתי ברשת כ"כ הרבה תגובות חיוביות , חייב להיות שאני עושה משהו לא נכון?!

אני בקילו ומטה לא משתמשת בזרוע הלישה אלא עם הרולר, יוצא בצק פצצה. מעל קילו כן עם וו הלישה

 

[דאבל-קליק]

אני בקילו ומטה לא משתמשת בזרוע הלישה אלא עם הרולר, יוצא בצק פצצה. מעל קילו כן עם וו הלישה

ניסיתי בתחילה כך עם הרולר, אבל נראה שהקערה ענקית מדי ל1 ק"ג קמח שלי... הם בקושי נפגשו אחד עם השני... אבל אולי אני לא מספיק מנוסה בזה, צריך למקם את הרולר בצד או באמצע?

 

[batya11]

חילה כך עם הרולר, אבל נראה שהקערה ענקית מדי ל1 ק"ג קמח שלי... הם בקושי נפגשו אחד עם השני... אבל אולי אני לא מספיק מנוסה בזה, צריך למקם את הרולר בצד או באמצע?

ההוראות הן שבהתחלה הרולר בצד צמוד לדופן הקערה, וגם שמים את המרית בצד שמגרדת מהדפנות, מתחילים להוסיף את הקמח, ואחרי שמתחיל להתגבש לכיוון בצק, מזיזים את הרולד 2-4 ס"מ מדופן הקערה וממשיכים ללוש ולהוסיף את יתרת הקמח.

 

[שואל לעניין]

ואם כבר דיברנו ממשקל האנקרסרום ששוקל חצי ממשקל הדאבו (כובד הקערה הוא דוקא יתרון, עמידות).

אכן אני רואה שהוא נחשב קל...
בתחושה שלי הוא כבד נורא (ומגושם בהשוואה לקיטשנאייד), מתברר שטעיתי.

לגבי הבצק-נכון שזה לא נראה שזז משהו, תכלס באורח פלא בסוף יוצא בצק מעולה

 

[תהילה ישכיל]

יש כאן מישהו שהיה בסדנה של oig במודיעין ויכול לתמצת את כללי האצבע לעבודה עם האנקרסרום?
מרוצה מאוד רק שהלך לי הבורג למעלה ,הם שלחו לי חדש אבל התנו בהשתתפות בסדנה
הבצקים יוצאים כמה רמות מעל
פתחנו ”מאפיה ”בבית...

 

[דאבל-קליק]

למי שמתמצא
נרשמתי באתר של OIG לאחריות על מיקסר אנקרסרום ולא קיבלתי שום מייל חזרה, מספיק רק רישום אונליין? כמובן החשבונית שמורה אצלי