חגים המתכון הקל והטעים ל"קרא" הוא

[cherry c]

???

מזהירה: בלי קציצות מטוגנות. זה לא נקרא קל.

 

[ווילי וונקה]

ריבה עובד?
יוצא בטעם אננסי כזה
אם מתאים אכתוב מתכון

 

[cherry c]

ריבה עובד?
יוצא בטעם אננסי כזה
אם מתאים אכתוב מתכון

פחות.
יצא לי לטעום בחיי כאלו שהכינו, היה די לא אכיל וגם לא ממש מוטעם לסעודה.

 

[ווילי וונקה]

פחות.
יצא לי לטעום בחיי כאלו שהכינו, היה די לא אכיל וגם לא ממש מוטעם לסעודה.

אז שלי טעים מאד אכיל ומטריף
אבל מתוק
אצלנו אוכלים את הסימנים בתחילת הסעודה בנפרד ולא כחלק מהסעודה

 

[תפוח זהב]

לשלב בתוך פשטידת ירקות /קישואים

בסך הכל ירק עם טעם נרטלי
מי החליט לעשות אותו מתוק?

 

[מה הענינים]

קוביות ברסק עגבניות
קוביות בתוך מרק.

השאלה אם את מתכוונת לקרא או כרתי, כי הקציצות המדוברות הן של כרתי.

 

[java]

המתכון הקל והטעים שלך לקישוא הוא...?
ברוב המקרים תוכלי פשוט להחליף בינהם.

 

[ברור מאד]

פשטידה עם בצל מטוגן או בלי לתבל איך שאת אוהבת ביצים קמח מצה ולתנור טעים מהיר ובריא

 

[cherry c]

המתכון הקל והטעים שלך לקישוא הוא...?
ברוב המקרים תוכלי פשוט להחליף בינהם.

אין.

 

[BIZZARC- עשירה]

פרוסות דקות מרוחות שמן זית, עם מלח גס ופלפל שחור אפוי בתנור.

 

[נוהם]

כבר כמה שנים מכינה כמו שניצל חציל (לא זוכרת מאיפה המתכון וגם אין מתכון מסודר)
הכי אכיל מאי פעם מכל הנסיונות....
פורסת פרוסות, ממליחה, שוטפת, סוחטת, מנגבת, מיבשת, טובלת בביצה מטובלנת ובפירורי לחם.
מכניסה לתנור על תבנית משומנת וגם מזלפת מעל שמן.
אופה בחום של 220 כ20 דק' עד השחמה נאה...

 

[efrat1]

לאדות בצל
לאדות קוביות קרא
להוסיף רסק מים אבקת מרק מלח ולבשל.
יואצ מעולה.

 

[שיפי פוקסמן]

המתכון הכי נחמד לכל הסימנים
זה מרק
הקרא משמש כמו קישוא
הכרתי - בצל
גזר
רוביה = שעועית
וחוץ מהסילקא את מסודרת בקלות

 

[הטעם המושלם]

רוביה = שעועית

רק שבמחילה ברוב הבתים שאני מכירה לפחות- רוביה היא לא שעועית, אלא קטנית דומה לשעועית, בגודל חצי ממנה, טעימה פי אלף ונגועה בלי שום השוואה. ככה כחטיף מתוק.

 

[מרים אדריכל]

אני עושה את הקרא כמו כל הקציצות, עם בצל מטוגן, הקרא עצמו קוביות קטנות קטנות מבושלות במי מלח בערך חצי שעה עד שמתרככות (שוקלת שנה הבאה לגרד במעבד מזון) מוסיפה ביצים פרורי לחם ותיבול, ושמה בתניות שקעים משומנות היטב

 

[שיפי פוקסמן]

רק שבמחילה ברוב הבתים שאני מכירה לפחות- רוביה היא לא שעועית, אלא קטנית דומה לשעועית, בגודל חצי ממנה, טעימה פי אלף ונגועה בלי שום השוואה. ככה כחטיף מתוק.

ברור שרוביה היא לא שעועית
כמו שקרא זה לא קישוא
וכרתי הוא לא בצל.

אבל הסגנון דומה, ולכן כמו שאפשר להכין מרק ירקות עם הנ"ל + גזר, אז מרק עם הסימנים מתפקד נהדר גם כן

 

[מסלול מחדש]

פרוסות מטוגנות עם רוטב עגבניות
אצלנו עושים את זה עם חצילים, והניסיון לעשות עם קרא היה מוצלח

 

[cherry c]

אני עושה את הקרא כמו כל הקציצות, עם בצל מטוגן, הקרא עצמו קוביות קטנות קטנות מבושלות במי מלח בערך חצי שעה עד שמתרככות (שוקלת שנה הבאה לגרד במעבד מזון) מוסיפה ביצים פרורי לחם ותיבול, ושמה בתניות שקעים משומנות היטב

שנה הבאה אני אעשה את זה.
אבל כבר אתמול עשיתי פשטידות מהכרתי והסלקא.
אז אתמול הייתי במוד של בישולי ירקות ואז פשטידות.

נראה לי אלך על המתכון של @efrat1 נקווה שאצליח לטבל.

הקטע עם השניצל בתנור נשמע עסיסי, שוקלת גם.


אגב, מה אתן עושות עם המילוי הספוגי? לפח, נכון?

 

[BIZZARC- עשירה]

ככה כחטיף מתוק.

למה מתוק?

ותקני מאיכות טובה, לא יהיה כמעט נגיעות.

 

[cherry c]

וחוץ מהסילקא את מסודרת בקלות

סלקא במקום סלרי?