אבא של ...
משתמש פעיל
- הוסף לסימניות
- #1
האם יש דרך להפוך שומן בקר לנוזל?
בבישול הוא הופך לנוזל, אבל לא כל סוג של שומן, יש כאלו שנשארים כמו שהם גם אחרי שעות בישולהאם יש דרך להפוך שומן בקר לנוזל?
מה עם אסאדו?בבישול הוא הופך לנוזל, אבל לא כל סוג של שומן, יש כאלו שנשארים כמו שהם גם אחרי שעות בישול
אסאדו מעולה למטרה הזומה עם אסאדו?
אני אישית לא ניסיתימהנסיון שלך איך ממיסים
אני צריך שמן מהחי
הרבה זמןוהוא אמר שהוא שם את זה 9 שעות בתנור בחום ממש נמוך (נראה לי 140 או 120 ) ואח''כ בחנות על פלטה
בחרתי חתיכה כזורק מציין שצריך לדעתי לבקש מהקצב חתיכה גדולה ועם הרבה שומן
הנושאים החמים