הפרשת חלה עבור התינוק חיים אלעזר בן מיכל

[לשם שינוי]

אצלנו מפרישים בלי נדר כל ערב שבת, ומאז הפעם הראושנה שהתארגנו להפרשתחלה עבורו- כל ערב שבת השם שלו מוזכר לאחר ההפרשה.

בנוסף תמסרו למיכל שהיינו השבוע בקבר רחל ובמער המכפלה וביקשנו עבורו.

שיהיה בשורות טובות במהרה!

 

[A JERBI]

ספרדיות שמה לב- המתכון הטעים הוא לא רלוונטי אלינו, כי הוא לא יהיה "המוציא"!
המקסימום בסוכר צריך להיות 2-4 כפות כדי שלא יהיה "חלה מתוקה".

 

[אז מה]

3 כמו שראית בתמונה+4 לחמניות די גדולות+3 פסי שמרים עם קקאו.
מ-2 ק"ג

אוקי יצא ממש יפה, בשביל חלות ראשונות שלי באמת בצק מעולה במיוחד.
אבל... לאור מה שרשמת, הכנתי רק ק"ג, ויצא לי נטו חלה אחת גדולה ואחת קטנה

נקווה שהטעם יהיה שווה את הכמות הזעירה... זה נדע בשאבעס.
​

 

[הצלחה]

הכנתי חלות לפי המתכון המצורף יצא לי מקילו אחד 3 חלות יפות נראה מתכון מאד טוב בלי ביצים
אפיתי 20 דק' (קצת התפלאתי אבל אמרתי ננסה..) והחלות לא היו מספיק אפויות בפנוכו.
בקיצור כל אחד שיבדוק לפי התנור שלו

 

[אז מה]

מעניין. התנור שלי איטי במיוחד, כמעט כל דבר אופה פי שלוש מהזמן הנקוב... והחלות היו מוכנות תוך 20 דקות בדיוק. (אולי 22..)
ואכן הטעם מעולה, אוורירי וממש מושלם. לא האמנתי שאלו חלותיי הראשונות....
בקיצור - זה הולך להיות מתכון הבית שלי, בקטגוריית 'חלות'.
יישר כח, צל!
​