לפני שאת זורקת תבדקי אם זה באמת השמרים או מזג האויר הקריר שמאט את ההתפחה. מומלץ להתפיח בחורף בתוך אשפתון גדול את הקערה ואת זה מתחת לפוך.נכתב ע"י אז מה;914696:מה עושים במקרה שיש לי חשד שחבילת השמרים היבשים שלי, שעודנה מלאה בחציה, הפסיקה להתפיח?
היא מאוכסנת אצלי במקפיא, ואני משתמשת בה כל שבוע בקביעות, בהצלחה ב"ה.
בשבוע האחרון משו אפעס נראה לי לא טוב.... לא מספיק תפחו לי ענינים.
יש דרך לבדוק את השמרים לפני שאזרוק לפח חצי חבילה?
נכתב ע"י נעמי ברקאי;914744:
נכתב ע"י צילה;914774:
).), יכול להיות שבגלל שהקערה שלי היא נירוסטה ואחרי הלישה היא חמה זה מזרז את ההתפחה, אני לא ניסיתי בקערה אחרת. כשהבצק מכפיל את ניפחו להוריד אותו, לתת לו עוד התפחה, אחרי שהוא תופח שוב לקלוע את החלות, לשים בתבנית, לכסות שוב ,לתת עוד התפחה,לחמם את התנור ל-200 מעלות, למשוח ביצה, לזרות שומשום, להכניס לתנור ואחרי שמתחיל להשחים להוריד את החום בתנור. העבודה יותר קצרה מהמגילה הזו. פירטתי רק בגלל שיש פה אסופה של פטנטים מכמה נשות חיל שכל אחת היתה בטוחה שהפטנט שלה גורם לחלות להצליח. אני החלטתי לעשות הכל ביחד, ואכן החלות ב"ה יוצאות מ-ע-ו-ל-ו-ת! כמובן שלפני הכל להגיד: "לכבוד שבת קודש".
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
הנושאים החמים
