בשרי התארגנות לשמחה /אירוח, מה אפשר להקפיא ואיך זה יצליח...

  • הוסף לסימניות
  • #1
שלום לכל המומחיות בהפסקה, ממש אשמח לטיפים בנושא התארגנות מוקדמת לאירוח גדול/שבת שמחה וכדומה. מנות אחרונות ברור לי להכין ולהקפיא, אבל למשל שניצלונים ברוטב וכדומה- להכין ולהקפיא בלי הרוטב ואח"כ לחמם לא יוריד מהטעם?
עופו על רעיונות סביב סעודות שבת מהחל ועד כלה , (2 בשרי קלאסי אשכנזי, ובעודה שלישית חלבית+פרווה) ,
כך שלפני הארוע יישאר לי המינימום (כי יש עבודה של ציוד,עריכה, סלטים טריים וכו')
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
פשטידות לסעודה שלישית
לעטוף טוב עם ניילון נצמד ונייר כסף
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
שניצלים- מכינה הכל חוץ מהטיגון, מקפיאה כמובן מסודר עם נייר אפיה בין השכבות,
מוציאה בבוקר של הארוע ואחרי הפשרה קלה מטגנת.

בשר- תקפיאי פרוס בלי הרוטב ואת הרוטב תקפיאי בנפרד, תחממי לפני הסעודה.

קישים ופשטידות- לעטוף טוב, להפשיר במקרר 24 שעות ואז לחמם.

סלטים תכיני שבוע לפני, יישמר לך במקרר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
את כל סוגי העופות אני קונה טרי, מתבלת ומכינה הכל ממש לבישול/טיגון/אפיה.
מכניסה למקפיא, מפשירה יום קודם, דוחפת לסיר/מחבת /תנור, ותוך 5 דקות יש אוכל טריייי
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה