חלבי זה יגרום לכם להסתכל פעמיים 👀

  • הוסף לסימניות
  • #23
ושוב גבר שהחליט לפנק (ועל הדרך להתפנק) עם מארז זוגי מפנק וחם ❤️


1000912801.jpg
1771776276242.jpeg
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
מהמם ומגרה
אשמח למתכון להום פרייז

הום פרייז ברוטב שמנת וצ'ילי​

החומרים:
10 יחידות בינוניות, קלופות וחתוכות לקוביות.
לרוטב:
50 גרם חמאה
1 בצל סגול, קצוץ דק
כוס רוטב צ'ילי מתוק
1 כף דבש
כפית
1 מיכל (250 מ"ל) שמנת להקצפה 32% או 38%



אופן ההכנה:

ניתן לטגן את קוביות תפוחי האדמה, אני אישית אופה וזה יוצא מעולה!
-מחממים תנור ל-200 מעלות. מערבבים את קוביות תפוחי האדמה עם השמן, מפזרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 30 דקות עד להזהבה וקריספיות.
-במחבת רחבה, ממיסים את החמאה ומטגנים את הבצל הסגול. מוסיפים את רוטב הצ'ילי, הדבש, המלח והשמנת. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה קלה.
-מוסיפים את תפוחי האדמה המוכנים למחבת, מערבבים בעדינות כך שכל הקוביות יצופו ברוטב, מטגנים דקה נוספת ומגישים חם.
- ניתן להכניס לתנור לתוספת קריספיות (200 מעלות בערך עשר דקות)
מקשטים בשומשום או בצל ירוק.
בתאבון
 
  • הוסף לסימניות
  • #33
@תתתתת אפשר מתכון לקדאיף
עם הפירות וקצפת?

הכל נראה מדהים !!
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
@תתתתת אפשר מתכון לקדאיף
עם הפירות וקצפת?

הכל נראה מדהים !!
תודה!
הבסיס זה שערות קדאיף עם שמן ואבקת סוכר
מעל זה קרם דיפלומט:
½ ליטר חלב (אפשר להשתמש בחלב שקדים/שיבולת שועל וכד’ לקרם פרווה)
5 כפות קורנפלור
4 חלמונים
½ כוס סוכר (אפשר לווסת לפי כמה מתוק שרוצים)
1 כפית תמצית וניל אמיתי (עם הגרגירים) – אם אין אז תמצית וניל רגילה

בקערה ממיסים את הקורנפלור ב-¼ כוס מהחלב.
מוסיפים את החלמונים לקורנפלור.
יוצקים לסיר את יתרת החלב, הסוכר ותמצית הוניל ומביאים לרתיחה.
לוקחים כוס מהחלב הרתוח, מוסיפים לקערה ומערבבים בזריזות (להשוואת טמפרטורות).
מוזגים את תוכן הקערה לסיר ומערבבים ללא הפסקה כמה דקות (פחות מ-5) – עד שמסמיך ממש.
מורידים מהאש, מוזגים לכלי שטוח, מכסים בניילון נצמד ומצמידים את הניילון לפני הקרם (למניעת היווצרות קרום קשה).
מקררים במקרר שעתיים-שלוש.
מוציאים את הקרם שהכנו קודם מהמקרר, מסירים את הניילון הנצמד ומקציפים היטב.
לקרם דיפלומט:
מקציפים 1 שמנת מתוקה / צמחית עם 1 כף סוכר לקצף יציב ורך.
מערבבים את הקצפת עם קרם הפטיסייר בתנועות עטיפה לקרם אחיד.

בתאבון!

מעל שמתי תותים של חסלט, אבל בהחלט אפשר לשים כל פרי שתרצו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #39
אשמח למתכון ללחם
ושאת שמה אגוזי מלך בסלט אז ככה טבעיים?
תודה
מתכון לבאגטים
לגבי האגוזי מלך- אני שמה ככה טבעי, ולפעמים מקרמלת במחבת עם סילאן או טריקאי
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה